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忘了拍成品照了，猪肝补铁，我现在觉得自己年纪大了，要养生????????
Stupid七七
一人在家，如何解决吃饭问题？ 不放试试我这份烹饪简单的一荤一素餐，耗时不长，却有鱼有肉，营养很丰富哦~ 凉拌木耳，加入了少许陈醋，口感麻辣微酸，入口爽脆，配方一级棒； 家常味鱼糕，口感层次则很丰富，木耳脆、鱼糕嫩，入口都是家常味道，也是一道下饭神器！ 其实，再多的网红美食，还是没有家常菜更治愈。
早渔人家
1米线提前浸泡一小时2所需食材准备就绪3豆皮海带焯水，青蒜香菜切碎4鸡腿切块焯水5炒锅入油烧热放入豆瓣酱和辣酱炒出红油6放入鸡块翻炒，放入葱和姜，酱油，老抽，料酒7加水大火煮沸转小火慢炖8汤浓稠鸡块熟透加盐即可9开水锅放入米线和青菜烫熟10米线青菜盛出码入豆皮海带11盛入红烧鸡块和汤，放入青蒜和香菜，再开一勺酸豆角齐活12成品图。小窍门食材随意搭配，喜欢皆可！周末愉快！
米拉Miira
1准备好食材，五花肉提前煮八分熟。2五花肉切薄片、辣椒斜切、大蒜头切成片、姜切成末、蒜苗切成2cm的小段。3起锅烧油，小火，下豆瓣酱煸出红油。4下五花肉煸香。5下辣椒、大蒜头、姜末翻炒均匀。6加蒜苗翻炒均匀，加鸡精和蚝油、料酒调味。7起锅装盘。8成品图。9再来一张。
芊芊_DOkzbcaviraI
去上海时经常吃茭白，觉得挺好吃。这次做了麻辣味的，很下饭哦！
厨色生香
1鸡肉切块洗净，冷水下锅焯水2焯水后的鸡肉洗净，沥干水分备用3红皮土豆切滚刀块泡水备用，泡水的土豆不会变色4香叶，八角，冰糖，干辣椒，小米辣，大蒜，生姜切好备用5冷锅下油烧热6倒入鸡肉翻炒片刻7再放入备好的配料翻炒出香味8再放生抽，老抽，料酒，蚝油，豆瓣酱翻至炒均匀上色9放入适量清水，放适量盐和五香粉煮开10煮开后倒入高压锅中，盖上锅盖压40分钟1140分钟后放完高压锅的气，再倒入土豆压3分钟12再倒入砂锅中，放入母鸡蛋煮至蛋熟即可13直接可以享受美食啦！
打咕噜的布丁
1烟干切条备用2瘦肉，小米辣，大蒜，生姜，青辣椒切好备用3冷锅倒油，烧热4放入瘦肉炒至变色5倒入切好的配料，小米辣，生姜，大蒜翻炒出香味6倒入烟干和青辣椒翻炒片刻7放生抽，老抽，蚝油，适量盐翻炒均匀8再放适量豆瓣酱翻炒9放入小半碗清水翻炒片刻，更易入味10装盘即可食用。
打咕噜的布丁
秋天最馋的一道菜，这道菜在东北叫三烀一炸，南方的朋友对这个菜名可能不熟悉，大海简单介绍一下，三烀是烀苞米、烀土豆、烀茄子，一炸是炸鸡蛋酱。这是一道纯正的东北农家菜，绝对的原汁原味，可以做主食，也可以是一道蘸酱菜，闺蜜晚餐只吃三烀，既是菜也是饭，所以保持窈窕身材多年不变。
大海微澜
一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。
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秋季干燥微冷的天气，食欲总是不在线。酸菜鱼糕，一道“手不沾鱼腥，入口满鱼香”的一道偷饭贼，酸菜脆爽可口，沾上了辣椒、津入了酸爽的鱼糕，口感层次更丰富。有了它，秋季可以贴秋膘了哟！
早渔人家
这菜咸香可口，可以根据自己的口味选择食材，味道也可以随意调配，很下饭的哟。
美拉拉的美食日记
1切好姜辣椒蒜头2热油再将生姜、蒜末、辣椒倒入锅中炸出香味3再放豆瓣酱、盐炒香4倒入少许清水5放入千张丝炒两分钟倒入少量生抽，再用锅盖盖上焖煮熟后放鸡精调味6完成
暉暉麻
1牛肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、油、淀粉拌匀腌制10分钟。2茄子洗净。3切成滚刀块，加少许盐拌匀15分钟，挤去水分。4锅中放油，下入牛肉末翻炒变色。5放入蒜末、茄子翻炒。6加水烧煮，放入一勺豆瓣酱。7豆瓣酱是咸的，酌情加盐调味。
清水淡竹
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
芊芊_DOkzbcaviraI
拌面夹馍都好吃的牛肉酱????
火猫儿
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
