1取适量面粉加水和成硬一点的面团,醒三十分钟,中间多揉几次。2青菜,洋葱,番茄,胡萝卜备用。3鸡蛋,豆角,木耳和葱备用。4醒好的面擀开。5两次对折后犁成喜欢的宽度。6美美的面条排好队备用。7各种时蔬切碎。8番茄切碎,鸡蛋提前炒好盛出。9锅中另入油烧热倒入时蔬翻炒。10放入番茄和鸡蛋同炒,加五香粉和酱油调味。11淋少许水煮一下,加盐调味即可。12面条入开水锅中煮两开,加青菜煮沸即可。13盛出面条和青菜入碗中。14浇上炒好的豆角鸡蛋时蔬卤,撒入香菜和葱花,再来点油泼辣子和醋,拌匀即可享用。15成品图。小窍门时
米拉Miira
1一块平菇备用。2番茄和青椒,葱,蒜备用。3葱和大蒜切碎备用。4平菇洗净攥干水分。5青椒和番茄改刀。6锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。7放入平菇翻炒。8放入番茄同炒。9加入酱油和五香粉炒匀。10放入青椒炒匀,出锅加盐调味即可。11家常小菜,请您品鉴。12成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养,祝您生活愉快!
米拉Miira
土豆炖牛肉,一道非常美味的家常菜,虽然花的时间长一点,但小火慢炖的牛肉非常好吃,特别是家里有老人孩子的,可以常吃。
我叫一尾鱼
1牛腩切小块。2番茄去皮切小块。3锅里烧开水,倒入牛腩,加入黄酒焯水,撇去浮沫再煮一分钟捞起洗净。4备好香料。5锅里热油倒入牛腩翻炒干水分,加入姜,香叶,八角,桂皮炒香,再加酱油,老抽翻炒一下。6加入适量水,葱,一半番茄,盐,糖,大火烧开转小火煮半个小时。7挑出香料,加入剩余番茄煮5分钟即可。8装盘。
全の美食
1青鱼片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。2番茄切十字花刀,在沸水中烫一分钟,剥去皮。3切小块。4锅中放油,小火炒香姜蒜。5放入番茄翻炒。6加水烧煮7水开,放入鱼片烧2分钟,加盐、生抽调味。8鲜甜入味。
清水淡竹
1青鱼肉去骨片成片。2加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。3番茄去皮切小块。4锅中放油,小火炒香姜蒜,放入番茄翻炒。5加水烧煮。6水开后放入鱼片煮2分钟,加盐、生抽调味盛出。7豇豆角洗净切段。8锅中放水,下入米粉干和豇豆角烧熟,适量加盐调味。9盛出米粉,舀上番茄鱼片汤。
清水淡竹
昨天收到界界乐的礼品,很开心,又可以做饮品喝了! 家里刚好有番茄,挑了个成熟的、中等大小的,打成番茄汁,添加酸酸甜甜的养乐多,好喝极了! 番茄富含VC,养乐多有着丰富的益生菌,营养也是够够的。
眉记:
喜欢番茄炒蛋的颜色,更喜欢番茄炒蛋的味道????。
美味无极限
番茄炒蛋这道菜可谓一道江湖救急菜,方便快手美味,关键材料耐储存,冰箱常常不缺。这个菜也各家有各家的做法,或者一家也有不同的做法,关于放与不放糖的问题也是各有各好。
爱在夏郢
给每一餐都离不开汤汤水水的老公做的。放了虾皮,味道很鲜美。
不做妖精好多年
1牛腩切块,冷水下锅焯水,洗净浮沫。2香料准备:姜、八角、香叶、花椒、干辣椒、葱结、冰糖。3高压锅中另加水,放入牛腩、姜、冰糖、香料、料酒、生抽,盖盖烧煮20分钟。4洋葱、番茄、土豆切滚刀块。5锅中放油,下入洋葱、番茄、土豆翻炒。6倒入牛肉。7放入葱结,加盐调味,烧煮15分钟。8盛入砂锅。
清水淡竹
1熟土豆,番茄去皮切丁,裙带菜切碎,鸡蛋打散。2起锅入油,放入番茄裙带菜翻炒。3放入土豆翻炒。4加点生抽。5加点盐。6倒入适量开水煮5分钟。7打入蛋液。8撒入香菜即成。9成品,早上来一碗热汤,胃口暖暖的。
美味无极限
1肥牛卷和洋葱,番茄备用。2适量刀削面备用。3肥牛卷焯水捞出沥干水分。4锅中入油烧热倒入番茄和洋葱碎。5加五香粉炒匀出汁。6放入适量清水煮沸。7另一锅入水煮沸放入刀削面煮熟。8番茄汤煮沸后加入肥牛卷煮至浮起。9加盐和蚝油调味。10面煮熟后捞出沥干水分放入碗中,浇上番茄肥牛卷浇头。11撒入葱花即可享用。12家常美味,方便又快捷。小窍门时蔬随意搭配,喜欢即可!洋葱碎不能少哦!祝您十月安好!
米拉Miira
1番茄切小块,腊肉用水煮5分钟晾凉切片。2锅里热油倒入番茄炒出汁。3加入腊肉一起翻炒均匀。4再加小米辣,少许糖翻炒均匀即可。
全の美食
办公室楼下有家粉店,每次他们煮粉的时候那个味道真诱人啊,在家里一般比较少做,因为比较少买酸笋,而酸笋是老友面的灵魂,没有酸笋就出不了那个味。但是酸笋呢,她又做不了主角,鲜笋可以一大盘的炒来吃,酸笋炒一大盘还真受不了,真没见过这样的做法,一般都是配菜,很重要的角色,缺了不行,多了不好。很多人也受不了酸笋的味道,这东西爱者极爱,恶者极厌。为了炒螺蛳,特意买了点酸笋,虽然才两块五,但是还是用不完,剩下一点,干脆做个老友面。
爱在夏郢
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆