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1准备食材。2将腐竹用温水泡发2个小时。泡的到无硬梗即可。3将腐竹泡好切段，香葱切段，蒜切片，尖椒切圈。4黑木耳用温水泡发后，洗净撕成小朵。5锅内放油，先把葱、蒜煸香，再放少许黄豆酱炒出香味。6放入腐竹，蚝油，少许生抽，自糖，少许胡椒粉，加少量水略烧入味。7放入木耳，少许盐略炒。8出锅前放入尖椒，鸡粉，少许香油、勾少许芡即可。9盛盘。
等的心跳
素菜，又是素菜，老公嚷嚷了，我说多吃蔬菜有好处，不是吃素，芹菜富含纤维，帮助消化，腐竹含有丰富的蛋白质，木耳不用说了，清理肠道，这么多有好处的蔬菜当然要多吃，最后老公比谁都多吃。
joo110
1几种料头天晚上泡发，早上做。2泡发。3锅里添油，先把面筋水分挤干，放油锅煎成金黄色。放洋葱爆锅，把所有的材料入锅。放糖，老抽，一起炒，放老汤。大火烧开后，小火慢炖，一个半小时，汁慢慢熬干收汁即可。4出锅。
不着调儿
腐竹炒木耳，一道家常菜品！好吃方便，营养更是棒棒哒！
米拉Miira
1干腐竹泡几小时切段备用。2木耳泡发洗干净备用。3腐竹焯水，去豆腥味。4锅里热油炒香大蒜末。5倒入木耳辣椒翻炒。6加腐竹翻炒。7加盐酱油蚝油，加点麻辣鲜调味，撒点葱花即可。8装盘。
甜甜mimi
1成品。香喷喷的菜上桌了，今天的晚餐。2上了一天的班，好好的犒劳犒劳全家人。3姜蒜切好备用。五花肉提前油炸好，切断备用。4腐竹提前浸泡半个小时，备用。5锅烧热，倒入玉米油，倒入葱姜炒香。6倒入切好的五花肉，加少许生抽炒片刻。7加入腐竹。煸炒调入少许盐炒均匀出锅。8入盘，做好了一道荤菜。
逝去的爱情
1腐竹提前泡发好，改刀。2猪肉切条加盐味极鲜，料酒，淀粉，入味。3葱花，姜丝，干辣椒。4锅中加油，放入肉丝炒。5加入葱花，姜丝，辣椒。6加入腐竹，盐味极鲜，少许水煮一下入味。7成品图。
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1肉切片。2腐竹用温水泡软。3朩耳用温水泡发后撕成小朵。4全部清洗干净。5姜蒜切碎。6青椒切丝。7锅烧热、放入肥肉煸炒出油、加姜蒜炒出香味。8加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。9加腐竹木耳翻炒片刻、加少许清水焖煮两三分钟。10加青椒丝炒至断生、加少许盐、鸡精调味即可。11成品。12成品。
香香的小厨房
1准备好的食材，腐竹提前泡好 木耳泡好焯水。2苦菊剪小段，把调料和配料，搅拌在一起。3放入调料搅拌均匀，葱 蒜 糖 陈醋 酱油 香油 麻油 辣椒油，搅拌均匀。4装盘就可以啦????。
柳絮1982
做一道凉拌菜简简单单美味又健康。
苹果的萍
说起腐竹鸡蛋，很多人心里马上想着是糖水，其实做汤也很美味哦。
花姐私厨
1腐竹用温水浸软后洗净。2香菇洗净切片。3五花肉切条。4姜蒜切末。5锅烧热放入五花肉煸炒出油。6加姜蒜末炒香、加料酒、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀。7加香菇翻炒片刻。8加腐竹翻炒均匀。9加半碗水烧开。10调中小火焖煮七八分钟。11加糖调味出锅。12成品图。13成品图。
香香的小厨房
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等成分，具有补虚损，健脾胃的功效。白果含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，并有微量氢氰酸成分。农家有“爷爷种树，孙子吃果”之谚语。古诗描绘其树，“大树龙盘会诸侯，烟云如盖笼浮丘，形分瓣瓣莲花座，质比层层螺髻头。”白果腐竹猪肚汤有滋润去湿、驱寒暖胃、收敛肺气，平咳喘之功效， 最适合春季养生，常喝有益身心健康：潮汕白果腐竹猪肚汤。
潮音潮人
我身边的朋友都是吃货。
行走的柠檬
1鱼块。2腐竹。3姜、青椒。4鸡蛋清。5鱼块用盐、淀粉、蛋清腌15分钟。6起油锅炸腐竹。7炸至金黄捞起。8沙锅放水煮开，倒入炸腐竹小火慢炖。9煎鱼块。10煎好放入沙锅。11炒煎片。12炒青椒。13姜片、青椒铲入沙锅。14水淀粉倒入沙锅，再淋入酱油和少许鸡精收汁便完成。15成品。16成品。
宸·羽
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
