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1准备食材。黑木耳、冬笋、平菇、腐竹、黄花菜、莴笋、葱均切丝，绿豆芽淘洗干净。2热锅凉油，爆香花椒、葱丝。3放入黑木耳、冬笋、黄花菜、平菇、腐竹翻炒均匀。4放莴笋丝、绿豆芽炒匀。5加盐调味盛出。
乐：在吃
1食材：腐竹（已泡发）2鸡蛋3香葱4将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋把蛋白合过来两面煎一下，盛出。6随后，将煎好的荷包蛋回落锅中。7接着，合入腐竹，加一些清水煮开。8然后，加点生抽、盐、鸡精调味煮开。9最后，烧煮至汤汁快要收干时关火出锅。10撒上香葱，即成。
花鱼儿
1腐竹泡发洗净。2木耳泡发摘成小朵，洗净。3锅中放油烧热后放入腐竹。4放入木耳翻炒均匀，放入蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀。5香喷喷的木耳炒腐竹做好了。6开动吧????小窍门木耳泡发时间不要过长。
原来你也在这里！
1腐竹用水泡发2泡发好的腐竹切段3锅中放入适量油放入排骨翻炒均匀后加入适量盐、生抽、老抽和料酒4加入2个山楂大火烧开5加入泡发的腐竹6大火烧开转小火慢煮至排骨和腐竹熟即可7成品盛盘小窍门加入山楂是为了去油和调味，没有可以不加
鸣翠燕
#米饭#剩饭的华丽丽的转身。
乐：在吃
清淡爽口，简单省事
hb俗人
1青瓜，草菇，腐竹，黑木耳，平菇，黄花菜，冬笋、葱切片（草菇、平菇、冬笋先焯水，腐竹、黑木耳、黄花菜提前浸泡焯水）。2热锅凉油，爆香葱片。3放入腐竹。4放入草菇片。5放入平菇，黄花菜。6放入黑木耳。7加盐，生抽，蚝油调味，盛出装盘。
乐：在吃
菠菜营养丰富，还有养血，止血的作用，加点腐竹清炒，营养更全面，口感丰富，清新爽口。
小耿妈妈
1粉丝和腐竹提前半小时泡软2花甲煮一分钟，去壳取肉3摆盘，腐竹垫底，铺上粉丝，再铺上花甲肉，最后铺姜葱蒜末，加入酱油，加点水，蒸二十分钟。4开锅啦。
A懒猫
1食材：腐竹（已泡发）。2咸肉（已清洗）。3油麦菜。4将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5将油麦菜洗净、捞出。6放在案板上切开，待用。7将咸肉放在案板上切片。8烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。9接着，合入油麦菜和腐竹翻炒翻炒。10然后，加点鸡精。11炒匀，即成。
花鱼儿
1青瓜，腐竹，葱切丝。（腐竹提前清水浸泡软后焯水备用）2热锅凉油，爆香葱丝。3放入腐竹翻炒。4放入绿豆芽炒均匀。5放入青瓜翻炒均匀。6加盐，生抽，白醋调味。盛出装盘。
乐：在吃
1原料准备。所有食材切相似形状、大小。2圣女果去皮。3热锅凉油，放入土豆煎至微黄。4洋葱炒香。5胡萝卜。6冬笋，腐竹。7香菇。8黑木耳。9生抽，蚝油，醋，糖，盐调碗汁。10倒入碗汁。11成品。
乐：在吃
#凉菜#，传统一窝丝，是甘肃白银市的地方传统面点，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。做的凉拌一窝丝，形似，口感爽脆酸甜。
乐：在吃
1食材：青瓜2腐竹（已泡发）3咸肉（已清洗）4将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5将咸肉放在案板上切成片，待用。6将青瓜清洗清洗。7放在案板上切成片，待用。8烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。9接着，合入腐竹和青瓜翻炒翻炒。10然后，加点鸡精。11炒匀，即可。
花鱼儿
1大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。2泡发的腐竹挤干水份，切成段。3姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。4取一个小碗，加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。5将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。6再加入一勺香辣酱炒香炒出红油，此处香辣酱可用豆瓣酱代替。7加入腐竹大火翻炒几下。8倒入半碗味汁，煮沸后上盖转小火焖三分钟。9最后下葱段，调入少许盐和鸡精。10成品图。小窍门1、泡浸腐竹用开水容易烂掉，用凉水泡浸时间太长，建议用温水加点盐这样腐竹很容易泡发而且均匀2、加入味汁后转小火焖三四分钟，这样腐竹才
零下一度0511
1青椒切丝，蒜切粒。2冻竹笋提前拿出来解冻。3热锅少油下蒜末爆香锅底，再下芽菜翻炒均匀。4下冻竹笋翻炒几分钟（竹笋上的冰碴融化成水，可以不添加水翻炒）。5下青椒丝翻炒片刻。6加耗油和盐调味。
佳妮寶貝
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到 10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
琴心剑胆
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
