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1准备好鱼丸、蟹柳。2茼蒿、生菜、香菜洗净。3腐竹泡好。4准备虾滑。5准备好牛肉丸。6鸳鸯锅中放入水，放入大葱、枸杞、火锅底料。水开后放入喜欢的肉、菜。7煮熟后即可食用。8将麻酱、腐乳、韭菜花调匀。9开动吧????。小窍门可以加入各种自己喜欢的肉和菜。
原来你也在这里！
黑木耳，是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。腐竹，色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。芹菜 是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。那么，今天就让这黑黄绿三色聚聚吧????
簡姐
1腐竹提前泡发，食材改刀。2热锅冷油将蒜末、瘦肉片炒香。3放入青椒、小米椒、盐，翻炒匀。4放入腐竹，翻炒匀，用少许水炝锅。5用生抽调味翻炒匀即可。6成品。
红米乐呵
简单美味的一道家常下饭菜！麻鸭比嫩鸭味美营养！
逝去的爱情
1西红柿洗净切块放入锅中。2腐竹泡发。3西红柿加入适量水。4大火烧开转小火煮至汤汁变色。5加入腐竹。6加入适量盐大火煮5分钟左右即可。7装盘。
鸣翠燕
1木耳、腐竹用温水泡发，木耳用手抓洗干净，撕成小朵，腐竹切段。2蒜苔洗净切段。3木耳和腐竹焯水1分钟捞出。4葱白、蒜切末，葱叶、辣椒切段。5碗中放入生抽、蚝油、盐、淀粉、鸡精和适量清水搅拌均匀。6锅内放入食用油烧热，放入葱、蒜末和辣椒段爆香。7放入木耳和腐竹翻炒几下。8倒入调好的汁料，放入蒜苔翻炒3分钟左右。9放入葱叶翻炒均匀，出锅装盘。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1腐竹，尖椒切段。2炒锅放油烧热，放入豆瓣酱。3小火煸香。4放入尖椒翻炒片刻。5放入腐竹，盐，水烧煮。6烧至水分明显减少，汤汁浓稠即可出锅。7成品图。小窍门腐竹提前用水泡发。
阳台上的草莓
1西兰花焯水。2腐竹泡发。3锅中放入适量油烧开后放入蒜茸炒香。4放入西兰花和腐竹翻炒。5加入适量蚝油。6翻炒均匀即可。7装盘。
鸣翠燕
芹菜对高血压患者有一定功效，但是对于胃肠功能的人群要适当限制食用，芹菜膳食纤维含量高，粗纤维含量高，可能会引起胃疼或者消化不好。丰佃娟：芹菜是作为一种蔬菜在蔬菜中含膳食纤维含量非常高的，它性凉，味甘，对高血压患者其实都有一定功效，但是对于胃肠功能不是很好的人，适当要限制食用，因为它膳食纤维含量高，粗纤维含量高，可能会引发胃肠道不好的人引起胃疼或者消化不好。
祯祯宝贝
简单，爽口，微微的辣味，很下饭。
心味家
1准备肉丝用玉米淀粉腌制一会，黄瓜，胡萝卜，西红柿，生姜，大蒜。2腐竹用开水浸泡。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝快速翻炒均匀。4加入红椒生姜一起煸炒片刻。5倒入胡萝卜快速翻炒。6倒入腐竹。7加入一勺生抽。8一勺盐。9一勺白糖。10大火快速翻炒均匀即可！11盛入碟中，成品图！
逝去的爱情
美食更加注重营养健康，100克鸡肉含有的营养成分有：含有水、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
南瓜吐司
一道家常菜下饭菜！简单美味！操作简单！微辣的感觉！
逝去的爱情
1萝卜去皮切片，大蒜去皮切块。2腐竹提前浸泡洗干净备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入材料。4加入红肠，一起烧。5加入一勺盐，大火收汁即可。6成品图！来一份吧！
逝去的爱情
1腐竹放入水中泡发。2黄瓜洗净去蒂。3锅中放水烧开，放入腐竹焯烫。4将腐竹捞入凉水中过一下。5将腐竹捞出，控干水分。6黄瓜用刀拍后，切段儿放入碗中。7放入酱油、苹果醋、盐、白糖、鸡精、辣椒油、少许花椒油调味。8香香的辣椒油。9拌匀后放入冰箱，吃的时候拿出来就可以。10开动吧????。
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还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
