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内脂豆腐滑滑的嫩嫩的，拌上调料就是一个简单的美食，爽口没的说！
啥都会点的厨房
看到国庆节第一天高速路上堵得慌，景区里人头涌涌，暗自庆幸没赶这趟热闹，还是在本地区“地沟游”算了。其实这么长的假期，在家做做美食也是挺不错的选择，而且能避开外面吃饭人多价贵的情况。孩子想吃披萨，家里的一些简单材料正好能用得上，没有披萨盘也不要紧，直接在烤盘上弄，不要在乎外型，最主要的是好吃好吃！
海之韵美食记
今年自己种了不少菠菜，超过一半以上是送朋友自己剩下的也不少，有段时间天天变着花样吃菠菜。其实，最快捷简单的方法就是焯熟之后再淋上生抽。太简单的就不拍了，这次用了江瑶柱与虾米的就拍成菜谱，事实上，工序是多了，可味道也更好。
蓝色南半球
今天的凉拌菜就用了橄榄油和柠檬色拉汁，不腻色彩好，实在太有食欲，成本也不高，但是绝对是很有面子的一道菜，必须学起来
舞之灵
零厨艺也可以做出好美味！九阳新款KL-50G1空气炸锅，5升大容量。多种功能，自动搅拌，全景可视天窗不用开盖也能随时观察食材的变化。晚上腌制第二天就可以开烤，25分钟后就可以品尝到美味啦！完全懒人模式，非常简单省事！
阳光明媚99
零厨艺也可以做出好美味！九阳新款KL-50G1空气炸锅，5升大容量。多种功能，自动搅拌，全景可视天窗不用开盖也能随时观察食材的变化。晚上腌制第二天就可以开烤，25分钟后就可以品尝到美味啦！完全懒人模式，非常简单省事！
阳光明媚99
真的赛jiye 家的肥牛饭啊！
Sunny2691
双味是指这次制作的大龙虾有两种口味，头部芝士蒜香风味，大龙虾身体是黄油风味，制作时，满厨房的黄油香呀，那么香做菜的心情也好好，哈哈
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上次去超市购物时正好遇到搞促销，赠送了一盒儿童小牛排；看看放在冰箱挺占地方的，正好那小子回来休假就一并解决了；光吃牛排不够了，于是煮了一些意大利螺旋面，再煎了几根芦笋，来搭配这块番茄味小牛排，简简单单，味道也不错~~~
老方小雨
连绵的的阴雨天，半个多月看不见太阳。看着这五彩火龙果炒饭，心情瞬间阴转晴~~~吃着这个炒饭，还有哪个小朋友说不爱吃饭？！参考月龄：12M+本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
一日五餐辅食
1阿根廷大红虾解冻洗净2剪去虾的须和脚3虾背部剪开，剪到倒数第二节不要再剪下去，去虾线（可以用手，也可以用牙签）4虾身体上的壳上端的两侧各剪一刀，倒数第二节两侧各剪一刀，虾身体的肉中间剪开但不要断裂，刚才虾壳两侧剪开处的虾肉也要沿着两侧的方向剪开，开背如图所示（不是整个背打开）5去掉虾头（我把虾头放在一起煮海鲜虾头粥了，很鲜，一物两用嘛）6我多了一只虾，把最后一只虾剥开了7把最后一只多余剥开的虾放在中间了（其实中间可以放西兰花，可惜我手头没有西兰花）8虾肉抹上料酒，不用腌制，放入蒸锅蒸熟9蒸虾的同时开始制
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因为本人超爱米其林大厨戈登.拉姆齐的，所以买了一本他的烹饪书，打算以后常驻美食频道，一直更新我做他的菜，希望大家多多指教，大家也可以学来装装哔~~~~~这是一道戈登.拉姆齐的快手意大利面，非常简单但又非常美味，重要的是可以在朋友爱人面前展示做西餐的能力。
公众号：慢活食旅
儿子突然说晚餐想吃披萨，一看时间下午4点半，算着差不多6点多也可以吃上了，赶紧动起手来。做披萨其实是一件非常简单快捷的事情，而且可以随性加入自己喜欢的材料，火腿肠是家里必备，又找到几个秋葵，晚餐就来个秋葵肉肠披萨。
s姐_絮
意面属于做起来很简单，做好了却很美味的美食，因为面条很有嚼头，所以做好吃还是很容易的。
冷月涯
制做三文鱼卷前，需要先用刀功去掉鱼皮，以下的菜谱中我把烹饪中“整鱼去骨去皮”的方式运用于去掉三文鱼皮（三文鱼不用去骨），并且将三文鱼肉横切成薄片，这种方法也可以运用于其他鱼类。把三文鱼切薄片，是为了腌制更入味，这样烤出来也就更香。除了一些雕刻刀功之外，大部分刀功都是为了更美味
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这是女儿超喜欢的汤，牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的，因为不怎么好切片，所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
