1青菜洗干净备用。2香菇提前泡发。3锅中热油倒入蒜末香菇翻炒。4倒入青菜翻炒断生。5加入盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
懒人美食,饭菜一锅出,好吃又简单。
莎糖家
包子还是有肉的好吃,猪肉除了直接剁成肉馅包好,把猪肉先煮一下再切成丁然后加入香菇丁和梅干菜,蒸好的包子趁热吃,超级松软好吃的。
草莓
1准备好鸡,清洗干净,剁成大块。2凉水上锅,加料酒和葱结、姜片焯水三分钟。3过凉水清洗干净浮沫。4干香菇提前泡发。5起锅,小火,加入冰糖和少许水熬糖色。6糖成微黄色时。7下入鸡块和香菇翻炒上色。8加入米椒和姜块翻炒均匀,加入半罐啤酒,大火煮开,转小火焖炖20分钟(根据鸡的老嫩可以调整时间),最后加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调味,大火收干汤汁,加入葱段翻炒均匀即可。9起锅装盘,美味既成。
芊芊_DOkzbcaviraI
天热不想守在灶台前,切点配菜,淘点大米,摁下煮饭键,搞个紫菜蛋汤,舒舒服服!
噬血gg
在柜子里发现一包年糕,最近因为做了一次手术,饮食有所禁忌,所以不能做辣炒年糕吃了,那就看看还有什么现成的食材,做个改良版的部队火锅吧,其实这在我们东北也叫“乱炖"!小知识: 部队火锅最早是从韩国流传过来的,在韩国大多数男人都不会做饭,于是部队里的男人们就将各种食材包括通心粉、午餐肉、豆腐、粉条等一起放到锅里煮熟,最后在中间放上一块韩国特制的方便面,淋上一些辣椒酱直接食用,这也是部队火锅最初的由来。
烟火厨房
这是一款适合过年或全家团聚时吃的菜,里面用料包含了动物蛋白、植物蛋白、菌类和粗粮,健康又讨喜!
烟火厨房
海蛎鸡汤
郭昱_Jo6V4Tu5
1香菇提前洗净,温水泡发,鸡腿上每面各划3刀。2油锅烧5分热,下鸡腿两面煎金黄,下姜片大蒜翻炒。3下香菇和水。水没过鸡腿即可,可以稍微滴一点醋,加料酒去腥。大火煮。4开锅以后,把所有调料加进去转小火慢慢炖。5水炖少了以后,喜欢烂一点的就再加点水继续炖。小窍门1、味道比较清淡,香菇味特别浓。2、不需要其他香料就足够了。
安静的索娜
小时候最喜欢吃的鱼就是带鱼,因为带鱼刺儿比较少,不容易被卡着。带鱼的做法有很多种,日常比较常见的做法有干炸带鱼、红烧带鱼、清蒸带鱼、糖醋带鱼、酥骨带鱼等等。家里最常做的是红烧带鱼,先把带鱼煎一煎,然后再红烧入味。烧好的带鱼鱼肉鲜嫩细腻,口味咸鲜中带着甜,非常下饭。今天这道红烧带鱼做法非常简单易上手,带鱼先煎后烧调味。汤汁不要收干,多留一些汤汁,拌米饭一绝。酸甜香浓的味道令人胃口大开,你会忍不住想多添一碗饭。下面我们就一起来看一看这道【红烧带鱼】具体是怎么做的吧?
不愿下楼的猫
香菇冬菇又名椎茸,是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。 野珍品,其具有一种独特自然风味。是含有多种价值较高的一种食 用菌,也是生香菇可以用来炖、炒、煮 等各种做法,其口味鲜美,口感细嫩,是历来人们为席上佳肴。
时光印象电子商务_
贵州灰粽是贵州特色美食,以稻草或粽叶灰把米染色,再加入各种香料炒制,煮制时间短,粽子Q弹有嚼劲,油香四溢,满口生香。
原生野长
天气转凉,吃汤锅是很不错的选择。一家人做上一大锅,又有菜又有鸡。里面的素菜的搭配是非常重要的哟。好的搭配才能做出好汤,自己在也可以做出美味的汤锅,这道菜里面呢,我加了我们四川特有的泡菜盐水,别有风味。
雨欣欣欣
如果把100克的黄豆给你,你能鼓捣出几道美食?要不要跟我来挑战一下?今天我用100克干黄豆,做了3道美味。确实是美味,每一道都各有说道,风味口感还各不同,老少皆宜。发到朋友圈和在直播间里,朋友们都夸我真能干。咸卤豆腐脑,黑糖豆浆布丁,青菜炒豆渣,动心了吗?
Meggy跳舞的苹果
重庆的美食。
彩虹天空
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝