我家大儿子偏胖哦,所以做烘焙之类的尽量都是低糖少油。这是一款无油脂,却又很松软的面包。拉丝程度绝不亚于加了黄油的面包。放上两天依然很松软~是一款很值得一试的面包方子~(面团部分原方子来自啊呜,感谢亲的无私分享)
龙门客栈掌柜
最近特别迷这款无油的面包方子。虽然无油,但是又特别松软。不管做什么造型,加什么馅都毫无压力。万变不离其宗,一个面团,随意做出各种造型。今天做的这款肉松沙拉芝士面包,甜咸口味,味道也是杠杠滴~
龙门客栈掌柜
早春三月,正值樱花盛开时节,满树烂漫,如云似霞!醉人的美景融入到最爱的美食中,用了南瓜泥做了金黄色的法棍,颜色很漂亮,健康低热量,外皮焦脆,内心柔软,越嚼越香!出炉的时候还听到了法棍在噼里啪啦的唱歌呢。可爱的小蜜蜂飞舞在朵朵樱花中,赋予美食勃勃生机,美在眼眸,香在齿间!
阳光明媚99
火龙果一般主要吃它里面的肉,那么外面的皮能吃吗?其实火龙果的果皮营养价值极高,食用会使营养翻倍。火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏等等。用果皮炸汁做面包,生面胚的时候颜色亮丽,熟了后颜色微黄看上去也喜人。一定要好好利用这些天然的营养哦。
土豆丝卷饼
欧包样子虽然不出众,也有些人不喜欢它带点嚼劲的口感,但我和女儿特别喜欢,加了香甜的香蕉泥,再放多多的果仁,确实好吃呢。
飘雪厨房
所谓生活之美,就是能让你每天都感受到愉悦的东西。我们要“用早餐唤醒美好一天”这种生活方式去过好每一天。早餐,可以是简单的一个白吐司搭配一杯热咖啡,也可以是复杂的一份整形面包搭配一杯热豆浆,无论简单与复杂,它都是每天沈生活的伊始。
胖子瘦子我都爱
想知道如何做出好吃的披萨吗?一是面饼要擀均匀,二是下料要搭配合理,三是狠狠的放奶酪,而且要一层菜一层奶酪的铺开,在最后切的时候,上面要虚下面要实,这样才能一拿起来出现完美的拉丝!用ACA烤箱做出完美披萨!
柔蓝水晶
最喜欢吃的就是面包了,面包可以有多样的做法,周末春游就做的美味的紫薯面包
搬个凳子看戏
这个面包还是刚刚在网上学的,感觉挺好吃的
搬个凳子看戏
这面包超级柔软,里面水分较多,所以整个过程都会有粘粘的感觉,烤好之后里面夹入了奶油和草莓,口感更加丰富,味道也变得特别的香甜,平时不夹心也非常的好吃,喜欢的试试吧
香儿厨房
1把所有主料放入面包机2选择和面功能进行和面至面团扩展阶段3这是和面完成的状态。然后选择发酵功能进行发酵4发酵到面团是原来的两倍大!5取出面团擀成薄片。松弛十五分钟6然后分成十个大小一致的小面团。再松弛十分钟7这个时间我们做酥粒。15克黄油软化加糖和低筋面粉混合成颗粒状。备用8这是弄好的状态9拿出要用的果苷干。Q心。蜜豆。按自己喜好的来。可以用新鲜水果。10松弛好面团一个分成两个11按扁12放入蜜豆和Q心13包起来。要包紧。放入铺好油纸的烤盘上14全部包好后。进行二次发酵。这里忘记拍图了!二次发酵完后。烤
い❤荒唐_◥
之前做过一次性发酵的面包,组织特棒,完全没有输给二发的面包,随后懒癌继续发作,又撸了这个一次发酵的吐司,食材简单也容易记,同样也不会输给二次发酵中间醒发,又二次擀卷中间松驰的吐司,当然更不用排气了,看着这制作简单、材料易记、省时又省力并且拉丝特捧的吐司,刚做完就想下次了。有些时候我们能把一件简单的事情复杂化,但是更能把复杂的事情简单化,那么何乐而不为呢?
小妞_hebycE
做个美味的面包,刚学的红薯面包
搬个凳子看戏
做个吐司,这次用的黑芝麻做的非常的美味,很适合当早餐吃了
搬个凳子看戏
海螺造型,使这款面包有了更多的选择。我今天在里面填入了奶香顺滑的卡仕达奶香馅,也可以根据喜好填入任意自己喜欢的馅心,甚至填入水果沙拉、蔬菜沙拉味道也超赞的。在这里还和大家分享一下自制螺旋纸模。
天国的女儿
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao