为了消耗黑白淡奶跟自制芒果酱,收获意想不到的惊喜,很好吃????。
陈麻麻。
香味扑鼻,超软的吐司。
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1食材如图。2红面团:面粉200g+100ml牛奶+鸡蛋1个+2g酵母+1g盐+5g油+5g糖,放入面包机揉面。3绿面团:2g抹茶粉+100g面粉+1g酵母+1个蛋+5g油+5g糖,手工揉面。4两个面团揉好,放一起,加盖,放冰箱冷藏发酵(因为我中午休息回家准备,需要到下午下班回家后再次做后续的)。5傍晚回家后,已经两倍大了。6红色分成几份,静置着。7取一部分绿色面团。8擀薄片。9用菊花模。10压出叶子。11红色里裹入草莓酱。12整成椭圆形。13加上叶子。14一个个做好。15嵌上黑芝麻。16还做了个蝴蝶结,
朱朱_oysy
1做草莓????包子的多余“红绿面团”,擀成圆形⭕️。2如图叠放。3如图切。4如图两边的在下,中间在上叠放。5两侧一样叠。6中间的小块环折过来。7用留出来的一点点绿面团,当装饰。8好可爱吧,发酵半小时后,蒸10分钟左右即可。9蒸熟后的美丽蝴蝶????结。
朱朱_oysy
在疫情期间,要迎着和煦的春风,抓着春天的尾巴,尽情享受美好食光给予我们的馈赠,过好每一天!开开心心!!!今日,我撸了一款中种牛奶吐司,同亲们分享。
小家有女初长成
Q弹美味的红糖马拉糕,家庭版不输酒店的,制作简单,想吃随时做。
陳理想
今天不讲做面包就讲手揉面包如何快速出手套膜,大家都知道面包好不好吃揉面是关键,出膜的面包组织才够松软。 因为有厨师机很多年了,所以我平时都不手揉面包,但是这个手揉面包的方法还是想分享给没有厨师机的厨友们,只要你会做包子馒头,十几分钟手揉手套膜不是梦。快速手揉出手套膜算不上技术,只能说方法用的对,谁都可以成功。话说没有厨师机前我一直手揉面包一年多,刚开始的时候不懂揉面方法,每次做面包都要把胳膊甩快脱臼不可,后来做的多了,慢慢就对面团越来越熟悉了,其实想做面包的人一定要自己亲手揉几个面包多熟悉面团是有好处的。
饭饭◡
继续消耗蔓越莓,今天就用蔓越莓来捣鼓排包,成品依然的松软好吃,一出炉就等不及的撕开一个开吃,酸酸甜甜的面包,口感细腻香甜,一撕开那拉丝的效果真心不错。
梦桃缘
上一个食谱是教大家如何手揉面包,然后我就揉了一个350的基础面团,我这350克的基础面团揉好后我都不知道怎么办,思前想后就做了一个肠仔包,《新手手揉面包十几分钟也能快速出手套膜方法》戳连接 https://home.meishichina.com/recipe-533865.html
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家里正好有红豆馅、面包粉,做个红豆面包吧。
棒棒糖8823
1所有主料投入面包机,让它帮助您完成揉面工作和一次发酵,分成两份,进行中间发酵。2取一些坚果。3一份擀成长方形薄片。4做个坚果全麦面包。5另外一个,擀成薄片,后直接做成一个无馅全麦。6做好的两个,可以分两天吃。7在表面划几刀。8用做咖啡花的工具,在表面刷上花纹,给面包做个标记。9冷藏发酵一夜后,早起晚睡入烤箱160度中层烤20分钟。10坚果的面包当天早餐吃。11切片后上桌。12和果汁????鸡蛋饼配。13另外一个第二天早餐吃(晚上准备好),切片。14做椰菜蒜蓉的材料。15花椰菜切碎。16????放入压蓉器
朱朱_oysy
最近一直在研究怎么用健康的食材做面包来吃,家里正好有很多的胡萝卜,就拿来试着做了吐司,没有想到居然太赞的成品,颜色很美不说,加了齐亚子和胡萝卜丝儿之后口感更丰富。过几天准备试试加点全麦粉进去,你们那里现在都正常了吗?我基本都在家里研究各种好吃的。
美姐姐的小资生活
时蔬搭配香肠、培根披萨,有菜有肉,经典搭配。八到十寸配方。
四月豆
女儿喜欢吃煎饼果子,煎饼脆脆的那种,加上薄脆咬一口嘎嘣脆!看了好多方子做出来的煎饼都是软的,上网查了一下要做出脆脆的煎饼杂粮粉是关键。配比是重点,于是根据网上的资料自己在家捣鼓出来这个菜谱,赶紧记录下来,以后自己在家就可以吃到脆版煎饼果子了。哟哟哟!切克闹!煎饼果子来一套。
食无涯
牛奶140克也可以替换水120克。
伊悠悠
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
狗扛鱼是底层鱼,生长于海水中。皮肤呈灰色或灰背腹黄色,体形似胡萝卜,头大而扁,略似淡水鲇鱼,嘴大但无须。而尾部很细。成鱼能有一尺多长,微黄色、肉质细嫩,味道极鲜。
爱吃de胖子
百度一下: 相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨。 玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁,除非金豆开花时。 人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,正在翻晒金黄的玉米种子的人们,猛然想起,这玉米就象金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知
籣草児
野菜已被人们视为一种理想的药食兼优的佳蔬良药,有“天然食品”、“保健食品”之誉。当你吃腻了田园种植的蔬菜时,不妨吃点新鲜野菜,换换口味,且又利于健康,何乐而不为呢! 春天万物复苏,遍地野菜生长茂盛,是食用野菜的大好时机。生长在田野山区的野菜纯净无污染,为人们提供了取之不尽的可食菜肴,极大地丰富人们的餐桌。 荠菜挂面,用的是自家果盆里长出来的野生荠菜,清香嫩口······
籣草児