自从过年用不粘锅做了好多牛轧糖以后,孩子就时不时说要吃牛轧糖,家里的电磁炉坏掉了,不粘锅也用不上了,脑洞大开的想到了面包机,用面包机的翻炒功能,做牛轧糖果然也好用
龙宝宝陈诺
最近芝士吃的比较多,小朋友觉得有点腻味,不太喜欢了,为了让孩子不厌烦芝士,这次做成了海绵宝宝三明治,孩子说太可爱了,有点舍不得吃了
龙宝宝陈诺
1选好所用的东西1.燕麦片,适量2.纯牛奶,250ml3.黑加仑+红玫瑰(葡萄干)4.蔓越莓干5.核桃仁6.巴旦木仁2先放入燕麦片和葡萄干,再倒入牛奶,煮五分钟左右。在煮好的燕麦粥里加入备好的蔓越莓干和干果。3美味可口的蔓越莓奶香燕麦粥就做好了小窍门燕麦片量,因个人口味而异。
伫望向北
朋友圈里有人发了做紫薯山药糕的步骤,刺激了我,让我有了想做的欲望。紫薯,山药都备好,开动喽!
aiguo741741
免揉红糖小欧包,直接和好了面团发酵即可,简单省事,无需揉出手套膜,成品依然宣软好吃。UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,上色非常均匀,非常适合商用或做私房烘焙。
阳光明媚99
欧包简单易做,无油无糖无负担,这次加入了全麦粉,又用了汤种的方法,做出来的成品口感绵软细腻,特别的柔软,非常好吃,值得一试哦~~~
阳光明媚99
前几天用了汤种的方法做了软欧包,因无油无糖还加了全麦粉,成品非常的柔软一下就喜欢上了,就是汤种剩余了点弃之可惜了。这不又做了次欧包,把汤种全用进去了,减少了液体部分,做到又美味又不浪费。
阳光明媚99
潘妮托尼面包,一款来自意大利的甜面包。意大利人在圣诞节都会享用潘妮托尼面包,它的地位类似于我国的“年糕”。嗯,不错,圣诞节就是西方过年了吧???
Eva小佳的厨房
1烤箱预热350度,切下吐司边,放入烤箱烤至金黄。2将蛋打散,将牛奶和糖放入小锅中,小火煮至糖全部融化。3将牛奶缓缓倒入蛋液中,边到边搅拌。4将布丁液过筛一遍。5将烤完的内部抹上黄油。6将烤好的吐司边切成小块。7黑加仑和杏仁切成碎。8将吐司丁在烤碗中铺一层,撒上一些黑加仑和杏仁碎。9倒入一半布丁液,再铺上一层吐司丁,黑加仑和杏仁碎,倒入剩余的布丁液。10放入烤箱,浴水烤35分钟左右,取出后撒上糖粉即可。
zeychou
1食材称好备用。2制作汤种:200克的清水里倒入40克高筋面粉搅拌均匀,用小火不停的搅拌出现纹路,呈半透明状,晾凉备用。3纯牛奶加热倒入酵母粉里搅拌均匀至融化。(牛奶温热不烫手就可以,不要过热烫坏酵母粉哦)4高筋面粉+全麦粉倒入搅拌桶里加入盐,把酵母水倒入面粉中。5倒入汤种。6加入剩余的牛奶(牛奶预留20克左右视面团状态酌情添加)开始和面。7先低速后高速,和成面团。(无需拉出膜,成团即可)8盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。(时长约90分钟)9发酵至两倍大,手指沾少许的干面粉扎孔,不回缩就发酵好了。10面团平
阳光明媚99
香软可口,黑加仑甜度适中,搭配面包不错。
敏zhu
软欧包面包中的贵族,低调朴实但奢华有内涵,想要做好软欧包面粉尤其关键。金龙鱼高筋小麦粉精选优质小麦为原料,原始麦香浓郁,做出的成品组织细致均匀,口感柔润松软。超细的粉质有很好的吸水性,极易揉成团,无需担心液体过多而会粘手的现象非常适合新手操作。面团细腻光滑弹性大,适合各种花样造型。超强的延伸性即使裹入满满的果料面胚也不会破损。金龙鱼高筋小麦粉+酵母粉+盐+水+喜欢的果料,就是这几样最简单的配料,就能带给你意想不到的美味与惊喜!
阳光明媚99
春节期间大鱼大肉的吃腻了,早晨睡了懒觉起来 ,想在家吃点清淡有营养的快捷早餐,那么,五分钟搞定这款懒人版干果麦片。
微笑的蝴蝶
牛轧糖,又名鸟结糖(英文:nougat),棉花糖版本最为简单易做,用椰子粉代替传统的奶粉,椰香浓郁,加入大量的干果,蔓越莓,黑加仑,蓝莓,芒果干,果干的酸味综合了甜味,特别好吃。
希味淡
天然食材健康零添加,无油无糖,成品绵软香甜,颇有颜值哦!
阳光明媚99
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽