自从过年用不粘锅做了好多牛轧糖以后,孩子就时不时说要吃牛轧糖,家里的电磁炉坏掉了,不粘锅也用不上了,脑洞大开的想到了面包机,用面包机的翻炒功能,做牛轧糖果然也好用
龙宝宝陈诺
最近芝士吃的比较多,小朋友觉得有点腻味,不太喜欢了,为了让孩子不厌烦芝士,这次做成了海绵宝宝三明治,孩子说太可爱了,有点舍不得吃了
龙宝宝陈诺
1选好所用的东西1.燕麦片,适量2.纯牛奶,250ml3.黑加仑+红玫瑰(葡萄干)4.蔓越莓干5.核桃仁6.巴旦木仁2先放入燕麦片和葡萄干,再倒入牛奶,煮五分钟左右。在煮好的燕麦粥里加入备好的蔓越莓干和干果。3美味可口的蔓越莓奶香燕麦粥就做好了小窍门燕麦片量,因个人口味而异。
伫望向北
朋友圈里有人发了做紫薯山药糕的步骤,刺激了我,让我有了想做的欲望。紫薯,山药都备好,开动喽!
aiguo741741
免揉红糖小欧包,直接和好了面团发酵即可,简单省事,无需揉出手套膜,成品依然宣软好吃。UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,上色非常均匀,非常适合商用或做私房烘焙。
阳光明媚99
欧包简单易做,无油无糖无负担,这次加入了全麦粉,又用了汤种的方法,做出来的成品口感绵软细腻,特别的柔软,非常好吃,值得一试哦~~~
阳光明媚99
前几天用了汤种的方法做了软欧包,因无油无糖还加了全麦粉,成品非常的柔软一下就喜欢上了,就是汤种剩余了点弃之可惜了。这不又做了次欧包,把汤种全用进去了,减少了液体部分,做到又美味又不浪费。
阳光明媚99
潘妮托尼面包,一款来自意大利的甜面包。意大利人在圣诞节都会享用潘妮托尼面包,它的地位类似于我国的“年糕”。嗯,不错,圣诞节就是西方过年了吧???
Eva小佳的厨房
1烤箱预热350度,切下吐司边,放入烤箱烤至金黄。2将蛋打散,将牛奶和糖放入小锅中,小火煮至糖全部融化。3将牛奶缓缓倒入蛋液中,边到边搅拌。4将布丁液过筛一遍。5将烤完的内部抹上黄油。6将烤好的吐司边切成小块。7黑加仑和杏仁切成碎。8将吐司丁在烤碗中铺一层,撒上一些黑加仑和杏仁碎。9倒入一半布丁液,再铺上一层吐司丁,黑加仑和杏仁碎,倒入剩余的布丁液。10放入烤箱,浴水烤35分钟左右,取出后撒上糖粉即可。
zeychou
1食材称好备用。2制作汤种:200克的清水里倒入40克高筋面粉搅拌均匀,用小火不停的搅拌出现纹路,呈半透明状,晾凉备用。3纯牛奶加热倒入酵母粉里搅拌均匀至融化。(牛奶温热不烫手就可以,不要过热烫坏酵母粉哦)4高筋面粉+全麦粉倒入搅拌桶里加入盐,把酵母水倒入面粉中。5倒入汤种。6加入剩余的牛奶(牛奶预留20克左右视面团状态酌情添加)开始和面。7先低速后高速,和成面团。(无需拉出膜,成团即可)8盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。(时长约90分钟)9发酵至两倍大,手指沾少许的干面粉扎孔,不回缩就发酵好了。10面团平
阳光明媚99
香软可口,黑加仑甜度适中,搭配面包不错。
敏zhu
软欧包面包中的贵族,低调朴实但奢华有内涵,想要做好软欧包面粉尤其关键。金龙鱼高筋小麦粉精选优质小麦为原料,原始麦香浓郁,做出的成品组织细致均匀,口感柔润松软。超细的粉质有很好的吸水性,极易揉成团,无需担心液体过多而会粘手的现象非常适合新手操作。面团细腻光滑弹性大,适合各种花样造型。超强的延伸性即使裹入满满的果料面胚也不会破损。金龙鱼高筋小麦粉+酵母粉+盐+水+喜欢的果料,就是这几样最简单的配料,就能带给你意想不到的美味与惊喜!
阳光明媚99
春节期间大鱼大肉的吃腻了,早晨睡了懒觉起来 ,想在家吃点清淡有营养的快捷早餐,那么,五分钟搞定这款懒人版干果麦片。
微笑的蝴蝶
牛轧糖,又名鸟结糖(英文:nougat),棉花糖版本最为简单易做,用椰子粉代替传统的奶粉,椰香浓郁,加入大量的干果,蔓越莓,黑加仑,蓝莓,芒果干,果干的酸味综合了甜味,特别好吃。
希味淡
天然食材健康零添加,无油无糖,成品绵软香甜,颇有颜值哦!
阳光明媚99
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露