1食材:黑木耳(已泡发清洗)、花生仁(已煮熟)2将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。3放入保鲜盒中。4接着,合入已煮熟的花生仁。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材:黑木耳(已泡发清洗)2鸡蛋、莴笋(已去皮)3将鸡蛋打成蛋液,待用。4将莴笋清洗一下,放在案板上切成片。5坐锅,倒入清水,下入黑木耳和切好的莴笋煮开。6然后,倒入蛋液,加适量的盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
三种蔬菜配合肉炒,营养均衡,快手,美味。
琪_feXjZ8E2
微辣,咸鲜,山药脆嫩的很。
一溪月
酱香麻辣鸡块,肉质软烂,鲜香入味,酱香十足,麻辣过瘾!
阳光明媚99
1青椒里背肉切丝待用。2芹菜去老茎切成段。3肉丝提前用生抽拌匀再加入玉米淀粉拌匀。热锅冷油把肉炒下盛出。4锅底留油爆香姜蒜末倒入青椒翻炒片刻。5加入芹菜和黑木耳。6大火翻炒。7加入肉丝。8大火翻炒。9用盐生抽调味即可。10起锅装盘。11成品欣赏。12成品欣赏。
@那时花开@
四喜蒸饺是一道传统的特色名点,外形美观,色泽艳丽,鲜美无比,将四种不同颜色的蔬菜包在饺子四角,好看又喜庆。但四喜饺子(蒸饺)的制作,相对来说比较费时一些,而且含有一些特定的寓意,老人都说四喜饺子的四个角分别代表:福、禄、寿、喜这四件喜事,一般都是在春节或新年的时候才做,新年的时候讨个好彩头,祝愿新一年红红火火,吉祥如意!
清水淡竹
秋冬进补,甲鱼是不错的,耿同学现在也到青春期了,正是长身体的时候,吃点滋补营养的食品也是必须的,
小耿妈妈
为了长身体的耿同学,老耿也是操碎了心,隔三差五的带回点耿同学爱吃的鸡,活杀的老母鸡最好的吃法就是炖汤,就一个字“鲜”
小耿妈妈
1食材:大白菜(已清洗撕开)、黑木耳(已泡发清洗)、鱼籽包、粉丝。2鸡翅中(已清洗)、老豆腐(已切开)。3在中翅中加适量的料酒。4加适量的盐。5抓匀,腌制15分钟。6烧锅倒油烧热,下入老豆腐两面煎一下盛出。7随后,下入腌制好的鸡翅中两面煎一下盛出。8接着,下入大白菜和黑木耳翻炒翻炒。9加适量的清水。10合入煎好的老豆腐、鸡翅中和鱼籽包。11翻动一下煮15分钟。12然后,合入粉丝,加适量的酱油13加适量的蚝油。14加适量的辣椒酱。15加适量的盐。16调味继续炖煮5分钟。17关火出锅。
花鱼儿
微麻微辣,咸鲜爽口。
一溪月
1豌豆苗洗净,沥水。2黑木耳用热水泡软。3胡萝卜洗净去皮,切丝,黑木耳洗净,切丝。4锅中加水烧开,先放入黑木耳煮半分钟左右。5再放入豌豆面和胡萝卜丝烫软。6捞出沥干水分,晾凉。7将晾凉的豌豆苗放入大碗中,加入适量盐和香油拌匀即可。8清淡美味的小菜。
悦悦玉食
1所有的食材都切成细丝。2准备好半勺豆瓣酱。3调好鱼香汁。4肉丝加淀粉。5加少许油和蛋清抓匀。6起锅烧油。7下肉丝翻炒变色,盛出待用。8锅中留油,下豆瓣酱煸出红油。9下青椒丝、蒜丝翻炒断生。10下胡萝卜、木耳和青椒翻炒断生。11下肉丝翻炒均匀。12倒入调好的鱼香汁翻炒均匀即可。13起锅装盘。14好了????。15????酸酸甜甜的,超级下饭。
芊芊_DOkzbcaviraI
大爱百吃不厌,常吃常新的炒米饭。这款牛肉肠时蔬炒饭,营养丰富又均衡,味道好极了。
尔东叶
喜欢饭店做的鱼鳔羹。饭店的鱼鳔羹很精致秀气,一般是品的到味道,吃不到食材。我这款就比较粗犷了,大块的马来西亚鱼鳔,大个的虾仁。自己做的好处就是用料实在。
尔东叶
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺