此整形方法参照海燕的窝,感谢分享。
给宝贝做的饭
冬天越来越近,嘴巴越来越馋,总想着吃点零食来御寒,曲奇是首选,放上一点自己做的苹果酱,做出来夹心曲奇酸甜可口,刚说完,一盘饼干快要秒光了(苹果酱的制作翻看上一篇食谱《自制苹果酱(面包机版)》)
龙宝宝陈诺
堡尔美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。颜值高,又简单易做,可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味!
萌城美食
夏天做面包的好处之一就是,面团发酵的快。这几天温度都保持在37、38度,感觉自己撒一把葱花就可以出锅了⊙o⊙…这么热的天气,就想吃点儿简单清淡的,那就正好来一个大吐司吧~o =∩ω∩= m
吃好吃的喽520
1做早餐或者下午茶小甜点都不错哦!2食材准备好3蛋白分3次加入白糖用打蛋器打至湿性发泡,提前打蛋器蛋白成小弯钩4蛋黄加玉米油搅拌均匀后加入牛奶,面粉搅拌均匀,放入三分之一的蛋白翻拌均匀5加入剩下的蛋白翻拌均匀6取一半的蛋白糊7红曲粉用热水稀释加入蛋白糊里就是粉红色的了8两种颜色的蛋白糊9烤盘倒入原味的蛋白糊10铺平11用裱花袋挤入粉红色蛋白糊12画花纹,首先用手指横着画,再竖着画,手指要戳到烤盘底部13放烤箱160度烤25分钟14趁热撕去油纸15卷好放冰箱冷藏一个小时16切片17口感香甜18小旋风小窍门蛋
苹果的萍
过年前婆婆总会切上一些瘦肉,放上调味料,做成风干的腊肠,今年老公说吃腻了,让换个口味,做成脆皮肠,早餐时候烤几根,搭配面包和水果,这个早餐简直太幸福
龙宝宝陈诺
戚风蛋糕细腻柔软,一直是我所喜爱的,也是比较基础的一款蛋糕。这款红丝绒蛋糕颜色美美的,并且加上了些奶油以及一点小装饰,既满足了口福又满足了眼福哦!想要不一样的戚风蛋糕就来试试吧!
风意画
新入手了丝绒蛋糕用小麦粉,来做个蛋糕卷是最合适的了。这次换个花样,将红曲粉在表面装饰,搭配黄色的蛋糕体,便蛋糕看起来更好看。蛋糕体柔软很好卷,搭配奶油做出来香甜可口美味,就是天气太热淡奶油化得太快,会影响最后的卷的形状。
柔蓝水晶
喜欢红丝绒蛋糕的艳丽,以发而不可收,用学厨玫瑰金六寸戚风模具,嫩嫩的颜色很是喜欢,和红丝绒绝配,戚风蛋糕几乎在一段时间内是噩梦,其实你只要注意几点做出的戚风蛋糕绝对柔软有弹性,细腻如云朵。
雪峰儿
吴香香脱皮绿豆使用起来很顺手。解除了豆子脱皮的麻烦工序。做几个宝贝们喜欢的彩色绿豆糕,加一些Q糖口感更好了。吃之前放在冰箱里恒温下更Q了。喜欢的伙伴们做起了。·
暮色影子
声明:此蛋糕配方是为了消化剩余食材而临时调配的,请喜欢的亲一定仔细阅读菜谱后再实践;切记!切记!切记!由于要急做一批蛋挞,调完葡式挞液后剩下了N多个蛋清;本着不浪费原则需尽快消化,所以就临时调配:多蛋清+少蛋黄配方来试做蛋糕;更为关键的---“放弃使用烤箱”,而是“改用电饭煲”来完成的;哈哈:蛋糕是完全按照我的预想效果出来的哟;漂亮的拉花、浓浓的香草味,真的真的好看也好吃~~~
老方小雨
最近美食圈刮起了一阵旋风,各色的旋风真是美不胜收,今天我拔草一下红旋风,用了草莓风味棉花糖,蛋糕卷味道棒棒的,颜值也很高。
海迪澈
最近吃烘烤的东西多了,全家上火,所以今晚来一份蒸蛋糕。你饿了吗?这份诱人的美食诱惑到你了吗?
逝去的爱情
1材料准备好,烤箱预热,上火170°下火140°。220克白砂糖加牛奶加玉米油用手动打蛋器搅打均匀。3蛋黄蛋白分离,蛋白放入无油无水干净的碗中。蛋黄放入奶和油的混合液体中4蛋黄搅打均匀, 筛入低筋面粉和红曲粉(红曲粉和面粉一起最好先过筛两遍先)。用手动打蛋器划z字形(边划边转动碗)切拌成无颗粒的蛋黄糊备用。5蛋白中滴入几滴柠檬汁。6用电动打蛋器,打至粗鱼眼泡状态,放入第一次20克糖。7继续搅打,打到蛋白浓稠状态,放入第二次20克糖。8继续打至湿性发泡状态(即提起打蛋器,有小弯钩)加入剩余的糖。直至打到干性
飞燕888
雪莓娘 是日本地道点心之一,细白软糯,冰皮感觉特别Q滑,再加上奶香的淡奶油,还有好吃的水果,酸酸甜甜,口感丰富极了。
逝去的爱情
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児