此整形方法参照海燕的窝,感谢分享。
给宝贝做的饭
冬天越来越近,嘴巴越来越馋,总想着吃点零食来御寒,曲奇是首选,放上一点自己做的苹果酱,做出来夹心曲奇酸甜可口,刚说完,一盘饼干快要秒光了(苹果酱的制作翻看上一篇食谱《自制苹果酱(面包机版)》)
龙宝宝陈诺
堡尔美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。颜值高,又简单易做,可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味!
萌城美食
夏天做面包的好处之一就是,面团发酵的快。这几天温度都保持在37、38度,感觉自己撒一把葱花就可以出锅了⊙o⊙…这么热的天气,就想吃点儿简单清淡的,那就正好来一个大吐司吧~o =∩ω∩= m
吃好吃的喽520
1做早餐或者下午茶小甜点都不错哦!2食材准备好3蛋白分3次加入白糖用打蛋器打至湿性发泡,提前打蛋器蛋白成小弯钩4蛋黄加玉米油搅拌均匀后加入牛奶,面粉搅拌均匀,放入三分之一的蛋白翻拌均匀5加入剩下的蛋白翻拌均匀6取一半的蛋白糊7红曲粉用热水稀释加入蛋白糊里就是粉红色的了8两种颜色的蛋白糊9烤盘倒入原味的蛋白糊10铺平11用裱花袋挤入粉红色蛋白糊12画花纹,首先用手指横着画,再竖着画,手指要戳到烤盘底部13放烤箱160度烤25分钟14趁热撕去油纸15卷好放冰箱冷藏一个小时16切片17口感香甜18小旋风小窍门蛋
苹果的萍
过年前婆婆总会切上一些瘦肉,放上调味料,做成风干的腊肠,今年老公说吃腻了,让换个口味,做成脆皮肠,早餐时候烤几根,搭配面包和水果,这个早餐简直太幸福
龙宝宝陈诺
戚风蛋糕细腻柔软,一直是我所喜爱的,也是比较基础的一款蛋糕。这款红丝绒蛋糕颜色美美的,并且加上了些奶油以及一点小装饰,既满足了口福又满足了眼福哦!想要不一样的戚风蛋糕就来试试吧!
风意画
新入手了丝绒蛋糕用小麦粉,来做个蛋糕卷是最合适的了。这次换个花样,将红曲粉在表面装饰,搭配黄色的蛋糕体,便蛋糕看起来更好看。蛋糕体柔软很好卷,搭配奶油做出来香甜可口美味,就是天气太热淡奶油化得太快,会影响最后的卷的形状。
柔蓝水晶
喜欢红丝绒蛋糕的艳丽,以发而不可收,用学厨玫瑰金六寸戚风模具,嫩嫩的颜色很是喜欢,和红丝绒绝配,戚风蛋糕几乎在一段时间内是噩梦,其实你只要注意几点做出的戚风蛋糕绝对柔软有弹性,细腻如云朵。
雪峰儿
吴香香脱皮绿豆使用起来很顺手。解除了豆子脱皮的麻烦工序。做几个宝贝们喜欢的彩色绿豆糕,加一些Q糖口感更好了。吃之前放在冰箱里恒温下更Q了。喜欢的伙伴们做起了。·
暮色影子
声明:此蛋糕配方是为了消化剩余食材而临时调配的,请喜欢的亲一定仔细阅读菜谱后再实践;切记!切记!切记!由于要急做一批蛋挞,调完葡式挞液后剩下了N多个蛋清;本着不浪费原则需尽快消化,所以就临时调配:多蛋清+少蛋黄配方来试做蛋糕;更为关键的---“放弃使用烤箱”,而是“改用电饭煲”来完成的;哈哈:蛋糕是完全按照我的预想效果出来的哟;漂亮的拉花、浓浓的香草味,真的真的好看也好吃~~~
老方小雨
最近美食圈刮起了一阵旋风,各色的旋风真是美不胜收,今天我拔草一下红旋风,用了草莓风味棉花糖,蛋糕卷味道棒棒的,颜值也很高。
海迪澈
最近吃烘烤的东西多了,全家上火,所以今晚来一份蒸蛋糕。你饿了吗?这份诱人的美食诱惑到你了吗?
逝去的爱情
1材料准备好,烤箱预热,上火170°下火140°。220克白砂糖加牛奶加玉米油用手动打蛋器搅打均匀。3蛋黄蛋白分离,蛋白放入无油无水干净的碗中。蛋黄放入奶和油的混合液体中4蛋黄搅打均匀, 筛入低筋面粉和红曲粉(红曲粉和面粉一起最好先过筛两遍先)。用手动打蛋器划z字形(边划边转动碗)切拌成无颗粒的蛋黄糊备用。5蛋白中滴入几滴柠檬汁。6用电动打蛋器,打至粗鱼眼泡状态,放入第一次20克糖。7继续搅打,打到蛋白浓稠状态,放入第二次20克糖。8继续打至湿性发泡状态(即提起打蛋器,有小弯钩)加入剩余的糖。直至打到干性
飞燕888
雪莓娘 是日本地道点心之一,细白软糯,冰皮感觉特别Q滑,再加上奶香的淡奶油,还有好吃的水果,酸酸甜甜,口感丰富极了。
逝去的爱情
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児