1成品图来一张,早餐来一块哦。2蛋黄部分备用。3蛋白部分滴2毫升醋,至无油无水盆里。4蛋黄部分加入玉米油,牛奶搅拌均匀。5低粉过筛至蛋黄糊中。6搅拌至无颗粒状态面糊备用。7蛋白部分滴入2滴醋,备用8蛋白部分低速搅拌几下。9分三次加入白糖,继续低速搅拌。10打发到尖勾的状态。11取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。12在取三分之二蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。13最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中,从底部往上拌均匀。14取适量面糊,加入红曲粉搅拌均匀至无颗粒状态面糊。15将红曲面糊装
逝去的爱情
好吃君真的是很喜欢黑芝麻了~黑芝麻糊、黑芝麻馅儿的汤圆、麻团、青团,只要是有黑芝麻口味的,好吃君都会尝尝,味道都特别好。所以只要有想吃的零食,带馅儿的、有黑芝麻口味的,都是好吃君的首选。这次自己也做了芝麻包,做成了小狮子的模样,可可爱爱的样子,特别讨人喜欢呢~
吃好吃的喽520
最近好多人都在做一款蝴蝶结样式的面点,不管是做成面包、还是馒头,样子都特别可爱。本来好吃君是抱着看看就算了的心理,是不想动手做来着。但是,任何人也逃不过“真香”定律,这种给面团做造型的方法,怎么能不试一试呢~刚开始,看到大家的作品,最常见的就是做成了蝴蝶结面包,或者再添一些果汁,给蝴蝶结上点儿颜色,这次,好吃君也继续赶一波热潮,但是把烤换成了蒸,把面包换成了馒头。即便是家里没有烤箱,也可以做起来~
吃好吃的喽520
1茶树菇。2剪去根部,清洗干净,倒入清水泡30分钟。3猪腿肉。4切成块。5准备豆腐乳2块。6豆腐乳碾成泥,倒入料酒、酱油、老抽拌匀。7烧开一锅水,将肉块倒入锅中焯水5分钟,捞起后用凉水清洗表面的血沫,沥干水分备用。8锅中热油,放入黄冰糖。9炒出糖色。10放入肉块。11煸出油脂。12加适量的盐、红曲粉、胡椒粉,十三香炒匀。13再倒入腐乳酱汁。14撒点鸡精,小火翻拌均匀出锅。15分别放入2个准备好的碗中。16锅里的油和酱汁,不要浪费,倒入茶树菇翻炒入味。17茶树菇铲入红烧肉表面。18入锅蒸35分钟。19时间到
宸·羽
七夕节是中国民间的传统节日,被赋予了牛郎织女的美丽故事,也成为了象征爱情的节日。在这个浪漫的节日里给你心中的他做一份玫瑰花饺子吧。
莎糖家
1成品图来一张,宵夜来一份。2蛋黄4个,酸奶100毫升,玉米油60克混合。3低粉100克,红曲粉5克,过筛加入到蛋黄糊中。搅拌均匀至无颗粒状态面糊。4蛋白4个打入无油无水盆里,滴入几滴醋。5分三次加入白糖,继续低速搅拌。打发到尖勾的状态。6取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。在取三分之二蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中,从底部往上拌均匀。7倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。8入蒸锅中,盖上盖子,大火烧开,转中火,蒸50分钟即可。9取出,冷却脱模,10成品图来
逝去的爱情
1成品图来一张。2蛋黄4个,酸奶100毫升,玉米油60克混合搅拌均匀,红曲粉5克,加低粉100克混合搅拌均匀。3将蛋黄糊过滤一遍,更加细腻。4蛋白4个打入无油无水盆里,滴入几滴醋。5蛋白部分低速搅拌几下。6分三次加入白糖,继续低速搅拌。打发到尖勾的状态。7取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。8在取三分之二蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中,从底部往上拌均匀。9倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。10入烤箱上下火160度烘烤50分钟。每家烤箱大小品牌不一样,所设置
逝去的爱情
今天是七夕,中国的情人节,生活需要仪式感,所以也应应景,给老公做个玫瑰牛肉包。牛肉馅与胡萝卜是最佳搭配,加入青椒能减少油腻,增加清香口感。小洋葱头辛辣味道比大葱浓郁,新疆人称为“皮牙子”,最适合搭配牛羊肉。 和了一白一粉两色面团,白的做水煎包,粉的做蒸包。饮食男女用这种方式表达浪漫, 你喜欢吗?
烟火厨房
我现住的地方买不到鲜豌豆角,网购了几斤鲜豌豆角!和儿子一起剥豆,分装成小袋子,冰箱冷冻保存,随吃随炒,豆子特别好熟,10分钟搞定一道下饭菜????????????
阳春白雪小食光
红丝绒戚风,在原味戚风的基础上加了点红曲米粉,味道如同它的颜色,好极了!做裸蛋糕,颜值杠杠的,吃起来心里暖暖的。温馨提示????????????????????,不论你是什么牌子烤箱,都建议买个烤箱温度计,不贵好用,只有烤箱内温度准确的情况下,才能保证蛋糕准时完美出炉,不用担心蛋糕熟不熟,温度是不是高等问题。
阳春白雪小食光
今年的月饼又出新花样,浓郁的黑糖香味,搭配五仁馅,吃起来口感非常棒,表面刷上金粉,简直颜值爆表!
Petrus柏翠电器
近期一款非常流行一款黑金月饼,看上去非常的.....其实做起来很是简单,也不是巧克力口味的,只是转化糖浆使用的是黑糖的。这款月饼看上去虽然让人有点怀疑能吃吗?其实口味超级赞的哟!有兴趣的小伙伴可以来一瓶黑糖糖浆试试!
水怜忧
1先来做饼皮部分,黄油融化加入糖粉搅拌均匀,加入奶粉、低粉拌匀,加入鸡蛋搅拌均匀(饼皮的所有材料混合均匀)。2加入3克红曲粉,得到红色的饼皮。3分成25克一个的均匀的小剂子,盖上保鲜膜,待用。4再来做留下馅部分,准备好咸蛋黄。5过筛。6留心馅所有的食材放入一个碗中。7隔水融化。8拌匀即可。9放入模具中,放入冰箱冷藏4个小时以上,留心馅就好了。10再来准备奶黄馅部分,奶黄馅的所有材料混合均匀,过筛至锅中,中小火,炒至能抱成团即可(不沾刮刀),取出,揉成光滑的面团,奶黄馅就好了。11取出一个奶黄馅包入一个留下
芊芊_DOkzbcaviraI
今天做了个栗子蛋黄口味,跟红豆沙蛋黄口味的,试了一下大包酥的做法,还有彩色螺旋酥的做法。好的蛋黄酥,从炼就洁的猪油开始。外面卖的感觉太便宜,不敢买。栗子泥跟红豆沙都是自己另外炒好的。
hjtlooking
家里的豆沙馅炒的有点多,还剩下一大半,正好不知道怎么消化,今天来做几个带花型的酥。
hjtlooking
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女