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1先往面粉水中倒入适量水，安琪，打一颗鸡蛋，揉光，放置半小时左右2捞出浆水菜，切成短小块状，加入青椒块、粉丝切碎，加盐、辣椒面、胡椒粉3烧油，油烧开，泼进浆水菜中（这一步是让辣椒面过油，粉状不好吃）4调好菜后，将面团取出，揉至光滑5切成大小一致的小团子，用擀面杖擀它，就跟擀包子皮一样6将菜盒捏合7反面按压成圆状8放入电饼铛中煎熟一面反过来9两面煎熟就好啦10成品。
áāá_
鱼块用香煎的方法去做，外脆里嫩，特别鲜香。
蓝雨阳光780913
非常经典的家常菜，粉条要吸收足水分才会好吃。我里面加了一些空心菜的梗。和和红椒一起搭配，营养又美味哦。
雨欣欣欣
1准备好红薯粉2准备好两个不锈钢盘3红薯粉加少许盐，加水搅拌至无干粉（粉和水的比例是1：1）4起锅烧水5不锈钢盘里刷点油，勺入适量（一勺半左右）的红薯粉液，放在锅中的开水上6转动不锈钢盘，待红薯粉液凝固时，放入开水中稍烫一下7再放入盛有凉水的盆中冷却8慢慢揭下来，一张完成9平铺在盘中10依次做完，每张放都要刷点油，以免粘连在一起11好了????12爽滑劲道，薄如蝉翼。
芊芊_DOkzbcaviraI
1洋葱切小丁 胡萝卜山药切片 西红柿切大块。2锅里油热，放入洋葱、胡萝卜、西红柿、豆瓣酱爆炒，加两碗水煮开，下去小白菜。3小锅水开下去红薯粉，熟透后捞起。4煮好的汤淋入红薯粉中。
糖球_UethLQ
1玉米粒先焯水2分钟。2肉末、焯过水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的虾皮。3将肉末、玉米粒、香菇粒、蒜末、虾皮全倒入盆中。4放入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、红薯粉、油、鸡精搅拌均匀。5摊入盘中，入锅大火蒸15分钟。6时间到，肉饼已熟，关火。7撒上香葱，完成，营养又下饭。
宸·羽
1韭菜切成末2猪肉切成末3猪肉末里面磕入一个鸡蛋，加入盐、鸡精、蚝油搅拌均匀4猪肉末加入韭菜末里面5搅拌均匀6加入红薯粉7加入适量的水，搅拌均匀至无干粉8起锅烧油9油七成热时，下入猪肉韭菜面糊摊平煎熟，一面煎定型后翻面，煎至两面金黄10起锅装盘11好了????，韭香味浓郁，味道不错
芊芊_DOkzbcaviraI
最近肉贵，切换下牛肉????
桃家暖厨
夏季开胃下饭菜，光汤就能吃几碗饭。
辰氡
1豆腐切成等量小块。2猪肉剁碎，放盐、蚝油、酱油、沙茶酱、胡椒粉、红薯粉、香油、葱粒、鸡精。3搅拌均匀备用。4泡好的香菇切片，葱切片备用。5起锅热油，豆腐入锅煎。6煎至四面金黄。7豆腐放凉后，用小刀划一个口子。8将肉慢慢塞入豆腐内，酿好。9全部豆腐依次酿完，剩下有多的肉可以做成小肉丸。10取一口砂锅，倒入适量的油在锅底，把小洋葱和香菇放入。主要是起到防止粘锅的作用，也可以放入自己喜欢的配菜。11把酿好的豆腐放入锅内，加入适量的水。12盖上盖用中火炖。13炖开。14转小火，用一个筷子架着锅盖继续炖十分钟，这
宸·羽
用自己做的四川泡菜，红皮萝卜、包菜、红泡椒都很好。酸辣开胃，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻。炒红薯粉，即可当主食，又可当菜。
灵儿de御膳房
第一次做东北菜，身边有个河南妞，喜欢吃河南菜和东北菜的妞
打咕噜的布丁
今天寒露，牵挂的季节，天气越来越冷了…今天公司人齐，中午就炖锅鱼暖和暖和吧…哈哈????????
猪仔影
1准备食材:猪肉选带点肥的剁成肉末、一把青菜心随意什么菜心都可以、香菇两个、蒜。2肉末放香菇末、蒜末、盐、酱油、红薯粉、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。3做成小丸子入锅蒸熟，约15分钟。4蒸熟出锅，也叫开锅肉丸。5煮开一锅水，放入青菜，加点油和盐。6青菜烫软后捞起，摆入盘中，表面放入开锅肉丸。7锅内放点油，用淀粉水和蚝油做一个芡汁，煮至沸腾。8浇入开锅肉丸表面，完成。荤素搭配，营养美味！
宸·羽
一道有点微辣的下饭家常菜，可以不用吃米饭，来一份不错。
逝去的爱情
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
