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这道汤，醇香鲜美，余味回甘。鸭肉酥软而不柴，茶树菇爽口甘香，花菇爽滑鲜嫩。不仅口感绝佳，还能品味之余，潜移默化地对身体进行滋补。尤其对体弱体虚者，是不可多得的食疗美味。 茶树菇性平甘温，高蛋白质、低脂肪，具有利尿、美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高免疫力等优点，被人们称为“中华神菇”。 花菇，自从我看了舌尖1、2部，就深深爱上了它，独特的芳香，每一次都让我充满迷恋。它也有强大的抗癌、延缓衰老、降血压血脂胆固醇的功效。
农民厨神
花菇本身的的味道很清香。搭配肉馅蒸出来多重口味，番茄酱酸甜可口。花菇比肉都好吃。喜欢的可以试下。
暮色影子
没有很多调味，只用了酱油，但是特别好吃又下饭。
緣豆兒
猪脚富含胶原蛋白，适宜改善皮肤干燥症状，具有嫩肤功效。同时芸豆也是益肾补元气的食材，只是芸豆一定要炖透才可以安全食用。这道汤能够滋润皮肤、益气养血，是冬天里给家人的一碗好汤。
红糖佳宴
昨天三八节,单位给女工放了半天假,本来下午准备在家包饺子的,花菇猪肉馅的.家里正好没葱了,我对饺子馅的要求还是很严格的,调馅时必须用热油把葱花炸一下才香,没葱不行啊,特意下楼去买,结果楼下超市也没葱了,可是去菜市场有点远,算了,暂时不包饺子了.于是把肉馅团成丸子炸了,发现空气炸锅真给力，用它炸丸子一滴油都不用放，还不用守在锅边挨崩，不用洗锅。将丸子稍微汆烫一下，摆入空气炸锅，180度10分钟就好了，省油省事。满宝放学接回来吃了几个,说妈妈做的丸子真好吃.
满宝妈妈
周一，吃鸡大吉大利。选一只小嫩土鸡，懒人版做法红烧鸡不操心。
欧阳yy
廣東人愛喝湯，基本上家常的湯都放什麼莲子、淮山、百合、苕实、杞子等的東西。我這個湯比較簡單（其實因北方不好買這些材料），我只放了一粒蜜棗。雖然寫要做一天的時間，其實就是泡花菇的時間，實際上就是忙活十分鐘，超級懶人菜。其實這也不完全是個單喝湯，主要是吃花菇和雞腳。
JacJac
1现杀的老母鸡，买回来洗净。（我是叫卖家砍好的）2准备的红枣花菇姜洗净，姜切成片。3把鸡肉放入开水里过血水，煮一分钟左右。4捞出的鸡肉，冲洗干净。5放入砂锅内。6倒入适量的水。（没过鸡肉一个手指深的水）7盖上盖子，大火烧开，撇掉泡沫。8放入花菇红枣和姜片，盖上盖子，转小火慢炖三小时。9煲的过程中，把山药去皮洗净。（处理山药时戴上手套以免手痒，也可以叫卖家帮削好）10切成差不多的小段。11把山药放入煲了三个小时的鸡汤里面，继续煲半个小时。12开大火，调入适量盐，煮一分钟关火。小窍门1、山药容易煲烂，所以不能
harriet1003
1冬瓜去皮切片。2花菇切片，大蒜切片。3锅中放油烧热后放入大蒜爆香，然后放一勺黄豆酱,翻炒两下后迅速放入冬瓜片。4放小半碗水焖炒。5冬瓜烧软烂，放盐，拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
所谓冬瓜茸，意为把冬瓜弄成很细很细酱状般的半流质物，喝起来细腻清香，老人小孩不区，易入口易消化的暖汤羹。笔者不喜欢汤太浓以掩盖冬瓜的真味，所以只放了几只虾米几粒瑶柱和一朵花菇吊吊味，朋友们如果喜欢在汤里加多点料或打个鸡蛋也无妨，个人喜好而已。
rosejyy2000
1材料如下。2油麦菜洗净后飞水备用。3排骨花肉片加配料腌制。4食材切好备用。5锅子烧热后将肉肉两面煎香后，放入番茄。6放入花菇后加入热开水。7待肉块煮熟后放入灼水的金针菇和油麦菜，并调味。8连锅子一起上桌，动筷吧。
老U爱小轩哥
年尾啦，天气也慢慢轉涼，雨水也特別丰沛，想想在冷冷的雨天，手捧－碗香噴噴热騰騰的糯米飯，美美的吃着，那该多愜意啊。
liasiewying
冬季暖身菜，吃出幸福来！今来一款：鸡翅根炖花菇！花菇，被誉为“植物皇后”有丰富的营养价值。滋补功效特别突出，不但富含蛋白质，更含有人体有益的氨基酸和三十余种的酶类物质，矿物质的维生素也在花菇中重要存在，补中益气，缓解体恤，抗癌防癌，降三高等等，多食有益身心健康！
米拉Miira
花菇鸡汤，一款家常汤品，花菇的菌香和肌肉的鲜美完美融合，寒冷的天来一碗，简直是御寒神器啊！家常做法，供大家参考。
米拉Miira
今来一款：酸辣花菇鸡汤米线，美美的鸡汤让米线浓郁鲜美，一碗下肚，浑身充满力量。家常做法，供大家参考
米拉Miira
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
