羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,
灵泠
花椒和胡椒都属于温中散寒药,皆可治脾胃虚寒导致的脘腹冷痛、虚寒泄泻。胡椒开胃消食、解食物毒。花椒驱虫止痒。冬季以冷著称,冬季身心皆需温暖,冬季一碗火辣颤抖的汤,个中食材混合搭配将单食菜品的营养提升又提升。
微信13152166001
麻辣豆腐鱼,鱼肉鲜美,豆腐嫩滑,汤汁浓郁,麻辣鲜香,特别适合冬天一家人围坐共享。一家人围坐在桌旁,吃着热乎乎、麻辣辣的豆腐鱼,感受着家庭的温暖、麻辣的诱惑,岂一个爽字了得。而且,鱼肉营养价值远高于猪肉,脂肪含量又远低于猪肉,真是好吃又健康!
美食诱惑馋猫
四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a、维生素c、维生素k,又是微量元素钾、镁的重要来源,四季豆还含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。干煸四季豆属于川菜菜系,口味干香辣爽,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。
果妈美食坊
冬季不见得吃山珍海味就是养生,粗茶淡饭,只要吃对,吃好,照样是养生。俗语说得好:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!看来正是吃萝卜的好季节!
天使爱下厨
今天给大家上一道香辣萝卜炖牛腩,萝卜炖牛肉是一道常见的菜肴,而我这次选用牛腩,是因为牛腩可以提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,其中所含的肌氨酸比任何食物都高,且脂肪含量很低。另外,牛腩富含矿物质和维他命B群,是每天所需要的铁质的最佳来源。它的最佳搭档白萝卜,因其具有促进消化,增强食欲,开胃健脾、顺气化痰等作用而越来越被大家所青睐。而一句“冬吃萝卜夏吃姜”,更是让白萝卜在冬季成为各家餐桌上的常见食物。我们海南的冬季不太冷,但是早中晚的温差会经常让老人和小孩发生着凉和咳嗽等症状,每每孩子发烧、感冒或者
Amy晓熹
冬季干燥,又是心脑血管疾病常发的季节。在这样的季节里,一碗藕盒蒸蛋,让家人远离疾病。藕中维生素K、维生素C、铁、钾、维生素B12、单宁酸含量较高,能够强健胃粘膜、预防贫血的发生;含有丰富的植物纤维可以减少脂类的吸收;藕还有止血的功效。鸡蛋和猪肉都有补肾滋阴的作用,补充蛋白质和脂肪酸,鸡蛋所含有的营养素对人而言,仅次于母乳,成年人每天一个鸡蛋对身体大好益处。用蒸的方法,最大的保持了食材的营养。
冬季心情
对韭菜盒子最美好的回忆一直停留在小时候 自己家院子里的头刀韭菜 一家人烙上一大盆韭菜盒子 表皮金黄 咬上一口 面皮酥脆 没有肉 没有虾 韭香鲜美 好吃到流泪······
Liu夏
蛋白、清单、内容丰富、健康。
猪泪
玉米面含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。可由于玉米面口感不好,有很多人不愿意吃,于是家庭主妇们会将玉米面做成各种美食,以吸引全家老少的眼球。咯吱盒儿,是玉米面和白面以1:1的比例和成的面,经过烙、炸后的成品,粗粮融入细粮中,也不失玉米面特有的香味和营养。这样粗细搭配的主食,既不失营养又能让你食指大动。
冬季心情
因为在外面买的鸡排可能不卫生或者加了嫩肉粉,但是我们又很喜欢吃,于是研究了一下,在家里做,味道不输外面哦
糖糖的糖果盒子
啤酒鸭是一道风味独特、深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭的做法有很多种,其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,加入适量辣椒、腐乳,让口感更上一层,使鸭肉不仅香辣十足,还透着啤酒的清香,口味咸、鲜、香,佐酒下饭都很适合。
美食诱惑馋猫
小时候妈妈给我炒面豆,现在买的零食都有食品添加剂,自己动手给儿子做健康零食面豆…
snail0069
煎肉饼,所用食材种类丰富,做出的肉饼鲜嫩味美,口感外脆里嫩。
果妈美食坊
白菜炒粉条是中国比较常见的家常菜,清爽的圆白菜配上滑嫩的红薯粉,口味俱佳。
果妈美食坊
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨