很多人应该没吃过这个做法,这是家乡农家小院里一道常吃的早餐主食,配上一碟咸菜,一碗小米粥,健康美味的早餐粗茶淡饭,吃着有妈妈味道的饭菜,幸福感爆棚.
伈怡麻麻
1准备原材料2黄瓜切丁,红椒切丁,葱切碎3鸡胸切丁4放蛋清、盐、胡椒粉、料酒抓匀5放少许淀粉、植物油抓匀,放冰箱冷冻片刻6锅中放油,放入花生米小火炒熟,盛出7锅中放油,下入葱姜蒜炒香8下入鸡丁翻炒,加入豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、白糖醋、辣椒炒匀9加入花生米、黄瓜丁,盐、炒匀10加入水淀粉炒匀11盛出
金凤栖梧
1鸡蛋液里加2滴白酒打散。青椒掰成小块,圆葱切条。2锅内放油,先炒鸡蛋,加1勺泰式甜辣酱。软嫩时盛出待用。3放半小勺油,下圆葱,青椒,加盐,花椒粉,2小勺水,断生时下炒好的鸡蛋。4翻炒均匀,撒少许鸡粉盛盘。
等的心跳
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吃颗巧克力
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方~
清酒淡茶
1准备面粉,面粉里加2克小苏打(小苏打也可不放)25克的酵母粉用35度左右的温水化开3倒入面粉里搅成絮状4揉成软一些的光滑的面团盖好醒发半小时5准备混合麻酱:8勺芝麻酱2勺花生酱混匀,在加入花椒粉和小茴香粉(一份花椒两份小茴香放炒锅里炒香后擀成粉或磨成粉)和适量的盐搅匀6准备些混合酱油水(酱油里加少许水,加些糖或蜂蜜,加少许干面粉粘芝麻会更牢固)7面团醒发好后揉几下排气,然后擀成长方形薄片8然后抹上芝麻酱,芝麻酱稍微稠些抹的尽量不露白面为最好9然后从下向上一边抻面一边卷,这样卷的层会又多又薄10然后分成若
美食小飞鱼
莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。另外,莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。—— 摘自网络
悦悦玉食
排骨怎么做都喜欢吃、今天用烤箱烤着吃、麻辣味的、太过瘾了
沙儿飞飞❉
这个酱香饼算不上是正宗土家的,但味道真心不错,还没有特别的要求,就是把很多酱料混合后炒制成更香的酱料、涂抹在油饼上烙好便大功告成了,但你别说这种粗旷的混合做法制成的酱香饼,美美地吸引着无数个大街上的帅男靓女,刚才还有一个穿着吊裆裤的男神跟那个涂着黑指甲油女侠合着用竹签扎着吃一桶酱香饼吃呢!
小妞_hebycE
冬至要包饺子,刚好有婆婆自己种的大白菜,猪肉白菜有点单调,就加一些有色彩的菜
风和日丽o
1熟牛肚切丝焯水2分钟控干。2圆葱,香菜,红椒,豆腐干切丝。葱姜蒜切末备用。3大勺内放油,先爆香葱姜蒜末。然后放豆腐干翻炒。4再下牛肚,少许胡椒粉,l勺料酒,2勺生抽,少许盐,大火快速翻炒,少加点水,最后放入香菜,红椒,圆葱丝,少许鸡粉。5最后少淋点薄淀盛盘。
等的心跳
其实每天吃什么不重要,只要跟家人跟父母在一起哪怕吃稀粥咸菜也感动幸福快乐,珍惜跟家人的每一天!
航航美食_xHyVfVcY
1备食材2腐捏碎调入胡椒粉 五香粉 葱花 3放盐、碱4搅拌均匀 静置2小时5酸萝卜切丁, 鱼腥草切成8毫米的短节和小葱花 香菜 姜末共置一碗,调入酱油 醋6放花椒粉 7放辣椒面8放入香油兑好蘸汁9用双手交替捏成核桃大小的圆子10锅入油,烧至七成热,酱豆腐圆子沿锅边挨个下入油锅中11保持中小火炸制,炸制过程中勤用筷子翻动,12待所有圆子炸至金黄色、浮在油上面13迅速捞出控油,即成。小窍门蘸汁:香油、花椒粉、胡椒粉各3克,小葱花8克、姜米6克、酸萝卜15克、酱油、醋各5克,鱼腥草10克。
英英菜谱
豆腐
嘘小马在吃草
简单,省时,又清淡。
等的心跳
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子