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1碗中放入蒜末，生抽，陈醋，辣椒油。2放盐，鸡精。3放花椒粉。4放葱花和榨菜丝。5面条下锅煮熟，利用煮面条的水烫一下油菜。6调料碗中加一勺热。7放煮熟的面条。8用筷子搅拌均匀。9放油菜和油炸花生米即可。
最初的最美❤
用Harthsun麦饭石不粘锅炒的牛肉，一点不粘锅，下厨也有好心情。
悦悦玉食
风琴土豆、太喜欢了、把土豆切成薄片不断底、中间夹入培根、像极了风琴、撒上麻辣料红红的一层、美味又好看、我家宝贝儿最喜欢。过年餐桌上来一盘、会被小朋友们抢着吃的．
沙儿飞飞❉
民以食为天，春节快到了，无论富人或庶民，总是喜欢做一些好意头菜，贵有贵菜，穷有穷菜，我们一介庶民，当然就在便宜的食材上着眼了。鸡翅，寓意着鹏程万里，做成古铜色，可以寓意着红皮赤壮就这么着吧，呵呵！
rosejyy2000
外酥里嫩，咸鲜入味儿。
一溪月
香麻脆嫩的清爽拌菜。
宁小麦
外酥里嫩，鲜嫩多汁。????
一溪月
1青椒、红椒、葱、蒜苗切丝，牛肉（或羊肉）切片，或者买成品牛肉（羊肉）片。2油烧开。3下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4肉片变色后放入辣椒面、孜然粉翻炒均匀。5下入辣椒、葱、蒜苗翻炒均匀。6加入盐、花椒面，再次加入孜然粉。7炒匀出锅。
百事可笑
1鸡胸肉一块。2鸡胸肉太厚，切成两片然后在切成大小相等的块。3用刀背将每一块鸡胸肉剁一下，这样腌制的时候更容易入味。4处理好的鸡胸肉放入碗中加适量盐，耗油，料酒，胡椒粉，花椒粉。5带一次性手套反复抓匀腌制半个小时。6准备玉米淀粉。7鸡蛋打入碗中搅散备用。8面包糠。9腌制好的鸡块先粘一层淀粉。10在粘一层鸡蛋液。11最后裹上一层面包糠。12全部做好备用。13锅中热油，油温五成热下入鸡块。14炸制金黄色熟透捞出。15搭配番茄酱更好吃。
最初的最美❤
1饺子皮放入食用油泡十分钟。2取出七八个摞在一起。3擀薄。4放入蒸锅蒸十分钟出锅趁热揭开备用。5韭菜洗净切碎放入盆中加适量食用油拌匀防止出水。6放入炒熟的鸡蛋，虾皮，木耳提前泡发切碎。7放入盐，花椒粉，鸡精，耗油，香油。8拌匀备用。9蒸熟的饼皮特别薄，盘子上的图案看的特别清楚。10放适量馅料。11卷起来如图形状。12全部做好。13电饼档提前预热刷油放入卷饼。14煎制两面金黄色即可。15成品图。
最初的最美❤
用空气炸锅炸鸡翅，不用放油，还能炸出多余的油脂，比较健康，外脆里嫩。
琪_feXjZ8E2
北方初五吃饺子，而且最通常的是猪肉白菜饺子。
冷水浮萍
炸好的酥肉可以撒点椒盐粉直接吃，用来炖菜也很方便。冬天炖上酥肉，剪上点自己养的青蒜，酸辣开胃。肉最好选用五花肉，不过家人都不喜欢吃到肥的，所以我用了纯瘦肉，炖好的肉口感酥松，也很好吃。
宁小麦
1鱿鱼洗净去皮。2去皮的鱿鱼用水洗净备用。3准备葱、姜、八角、干辣椒、火锅底料。4起锅烧油，油热下以上材料爆香。5爆香后下鱿鱼翻炒。6加入适量食盐、鸡精、花椒粉。7倒入啤酒。8大火烧开。9汤汁收干出锅，撒上香菜、小米辣装盘。
穿布鞋的猫
1土豆去皮切小块放入盘子里。2上锅蒸熟。3锅中热油，下入蒸熟的土豆块。4煎制金黄色。5盛出土豆块加入所有调料拌匀即可。6成品。
最初的最美❤
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
