工作一天,下班回家,打开冰箱,煮一份关爱自己的鲜香水饺,也是一种幸福。
绿森林????
今天家里人说突然想吃龙利鱼了,但是家里也没有其他材料,看了一下还有一点面包糠那我就做个香酥龙利鱼吧!
莉姐爱美食
土豆这样吃,2盘都不够,香辣过瘾的狼牙土豆条,一吃就爱上它!
旧时光是个美人!
疫情期间,不能出去吃烧烤,自己在家做一个孜然豆角,好吃的停不下来
雨中漫步_kRsJPX
1豆角洗净,切好。2锅内加水烧开,倒入豆角焯水,煮熟。3放盐.鸡蛋.花椒粉.面粉。4拌匀备用。5耗油.生抽.白糖.盐.干淀粉,倒入适量清水,搅拌均匀。6锅内放油烧热。7放入豆角,炸至表面酥脆。8捞出,备用。9一勺剁椒。10锅内放少一点油,放剁椒,中火慢慢炒香。11倒入调好的料汁。12慢慢熬制透明状。13浇在豆角上面。14撒白芝麻即可。15香辣.美味。
雨中漫步_kRsJPX
1葱姜片放入碗中,放入热水浸泡1小时。2五花肉去皮切块。3五花肉加入黑胡椒粉,盐,花椒粉,1勺生抽和1勺葱姜水,抓匀腌制半小时。4打入鸡蛋。5放入红薯淀粉抓匀。6锅中烧油至7成热,即插入干燥木筷出现密集小泡时,放入肉块炸至金黄色后捞出控油。7锅中加入1勺植物油,放入花椒粒和八角炒香。8加入生抽和剩下的葱姜水,放入白糖,煮开关火。9汤汁倒入酥肉中,入蒸锅烧开转小火蒸40分钟即可。
髅小彬
二月二,龙抬头。在这个特别的2020,过一个特别的春节,又迎来一个特别的二月二。因为新型冠状前病毒感染的肺炎疫情,全国进入了一个特别的状态。我们熟悉的城市、商场、街道处处如无人之境,空旷冷清得让人觉得陌生。不计其数的医护人员和专家在疫情重灾区夜以继日地奋战,只为了保护我们这十几亿小“分子”。而作为一个普通人,我们能做的就是安安稳稳宅在家,珍惜这来之不易的安稳生活。从前天开始,各地开始有秩序地进行复产复工,许多地区也解除了“每户每几日只能派一人出门采买生活必需品”的管控。谁知道,这一来,许多在家已经呆不住了
提啦米酥
街头小吃鸡蛋韭菜馅包子,鸡蛋韭菜馅包子因为酵母的因素是发面包子,对小孩有促消化吸收的功能与作用和促排便的功能与作用????????
by月圆之夜
1把南瓜泥、面粉、盐、水放在盆子里用筷子搅拌成絮状和成光滑的面团醒半个小时。2在把所有的食材切成丁丁。3锅中加油烧热炒猪肥肉,煸炒出油。4加入牛肉猪瘦肉丁翻炒。5加入老抽炒上色。6加入洋葱丁。7胡萝卜土豆丁翻炒。8加入水、木耳、盐、鸡精、十三香、花椒粉。9加入一勺甜面酱,小火煮15分钟。10把炒好的酱盛出来备用。11把面团擀成面片,在切成面条。12把切好的面条抖散。13水开煮面条。14煮好的面条放入盘中,舀上3勺酱,拌匀开吃!小窍门也可以切点黄瓜丝,能吃辣的可以加点辣椒油,炒好的酱也可以用来夹馒头吃。
陈坨坨的麻麻
1面粉加温水揉成光滑的面团,醒30分钟。2肉馅加盐、白胡椒粉、花椒粉搅拌均匀。3加姜末。4加生抽、老抽、蚝油、料酒搅拌均匀。5加葱,葱可以多加,加1/3根,最后加香油搅拌。6醒好的面团放面板,揉匀。7分四等份。8取一个面团擀开。9放上肉馅。10上下各切两刀,上下均匀分成三等份,整个是九等份。11从上往下,从下往上,从左往右叠起来。12这是叠好的肉饼面团,然后醒几分钟。13用擀面杖表面轻轻按一下,然后再幹开。14饼铛里放少许油,烧热,放入肉饼。15两面焦黄,鼓起即可。16盛出,一切为四。17近距离看看,层数
冷水浮萍
茄子豆角包子,好吃????
yy1900yyd
1锅中倒入适量油烧热放入切块的豆腐中小火慢慢煎。2煎至金黄翻面继续煎至两面金黄。3倒入适量酱油和蚝油继续煎干点,并让其入味儿。4放入适量辣椒粉花椒粉和孜然粉,孜然粉要多点,这样孜然味儿更浓更好吃。5撒入葱花就可以装盘享用了。小窍门一定要用中小火煎,这样才不会糊
丫米~
1包菜撕碎,粉条木耳泡好,豆腐干切块,葱姜蒜切碎。2锅中加油烧开倒入葱姜蒜炒香,然后倒入包菜炒到变软。3加入豆腐干木耳炒一分钟加入一点开水,然后倒入粉条搅拌均匀。4调味,酱油,醋,白糖,花椒粉,鸡精,蚝油,盐。5快速炒一分钟就可以出锅了。6简单有营养的快手家常菜就好了。
金子家常菜
1鸡胸肉用刀切成薄片,然后用刀背剁一剁,更容易入味。2处理好的鸡胸肉放入容器中加入所有调料。3抓匀腌制二十分钟。4平底锅刷油放入腌制好的鸡胸肉煎制。5煎两分钟翻面在煎两分钟熟透出锅。6切成小块,直接吃很好吃也可以粘烧烤料吃,想减肥的直接吃就可以了。
最初的最美❤
1多春鱼去腮,可以连内脏一起拔出,洗净备用。2准备花椒粉,孜然粉,盐。3放适量花椒粉,孜然粉,生姜丝,盐。4放生抽,老抽,蚝油拌匀,研制20分钟。5根据鱼的多少加玉米淀粉拌匀,能裹住整条鱼即可。6锅里热油。7把多春鱼一条条放在锅里煎至两面金黄。8煎好的多春鱼摆盘即可。9外焦里嫩的多春鱼完成。
打咕噜的布丁
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆