搜索
1五花肉切片，不用太薄。2加入盐，花椒粉，鸡汁，蚝油，料酒和黑豆酱油。3拌匀腌制1小时。4加入米粉。5翻拌均匀。6土豆去皮切片。7土豆片铺在盘底。8铺上五花肉。9入蒸锅上汽后转小火蒸50分钟即可。小窍门喜欢上色更好的可以加半勺老抽，我用黑豆酱油感觉颜色就还可以。粉蒸肉要用普通锅小火蒸，才能把油脂蒸出来，吃起来肥而不腻。
髅小彬
1这是之前炸酥肉的照片，红薯粉，鸡蛋，瘦肉抓拌均匀，你可以去翻一下我菜谱里面的炸酥肉。2下锅炸。3炸金黄捞出。4捞出放碗中。5花椒辣椒榨碎。6倒入碗中。7撒上葱花，放入少许盐。8抓拌均匀。小窍门具体的炸酥肉，我菜谱里面有哦！可以输入，炸酥肉进去看看哦！
杨洁的家常菜谱
1黄骨鱼去鳃洗净。2将鱼改刀切段，放入调料组中所有调料，再放一些花生油，和鱼一起拌匀。3生姜切沫，放入盆中拌匀，腌制20分钟。4大蒜切片，砂锅放入花生油，将蒜片倒入炒香。5倒入腌制好的黄骨鱼盖上盖子，焖煮七八分钟。6关火，打开砂锅盖子。7撒上少许白芝麻即可。
Miss_大米
1鸡翅根两面划几刀方便入味。2冷水入锅焯出血水。3锅中加入植物油，放入五花肉翻炒至变色。4放入鸡翅根小火炒至微黄。5放入豆角翻炒至豆角翠绿。6放入葱姜蒜和干红辣椒炒匀。7放入料酒，酱油，花椒粉，鸡汁和海鲜酱。8炒匀后倒入适量清水烧开转小火煮40分钟后大火收汁即可。
髅小彬
1200g玉米面用200g滚烫的开水烫面，放凉。2加200g面粉，5g酵母粉，100g温水，和成面团。3面团盖保鲜膜，放冰箱发酵一夜。4西葫芦擦细丝，用盐杀去水分。5包在纱布里，去除水分。6胡萝卜擦成细丝，焯水一分钟，过冷水，同样用纱布去除水分。7胡萝卜丝和西葫芦丝搅拌均匀。8再稍切碎些。9昨晚泡的木耳，已经泡发，用绞馅机搅碎。10多点儿油把鸡蛋炒香，如果不碎就切几刀，加进馅料。11馅料加适量盐、十三香、花椒粉、耗油、葵花籽油、葱花。12发酵好的面团，揉搓排气。13整理成约25g每个面剂子，包入馅料，收口
小透明zwh
1五花肉洗净切厚块。2放入调料组中所有调料。3把调料和肉搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜。4冷藏入味的肉取出。5板栗南瓜去瓤切厚块，放入盆中。6将五花肉铺在南瓜上方。7电压力锅选择“肉/鸡”键。8板栗南瓜蒸肉。
Miss_大米
外酥里嫩，马齿苋与焦香的姜味儿相融合，好吃极啦????
一溪月
突然很想吃妈妈做过的菜蟒，发了点面，蒸了两个。喧软，馅儿咸鲜，不错哦，是妈妈做过的味道。
一溪月
脱衣花生，我们也叫裸体花生，加工后拌了，比煮了花生后拌了口感更脆，颜值更佳！夏季佐酒佐饭佳品，家里要请客什么的，提前两天泡上花生，到时候就可以大施拳脚了！赶快学起来吧～
八维蜜梅
1将核桃放入烤箱烤酥，上下180度烤5分钟，中间可以搅拌几次。2烤熟的核桃剁碎，不用太细，有颗粒更好吃。3核桃碎中加入一大勺干面粉，适量花椒粉，十三香，一点点糖。4搅拌均匀。5烧热油泼上去。6搅拌均匀，（我这个有点干，后来又加了点面粉和热油和稀了一点。）7面粉加入酵母，合成稍软的面团。8加盖发酵成体积两倍以上的蜂窝状。9将面取出来揉匀排气。10将面团分割成小剂子。11拿一团擀成牛舌状。12铺一层核桃馅。13从一边往前卷起来。14竖起来盘成坨，按扁。15擀平，表面在铺一层核桃馅。16烤箱中层，上下180度烤
圆小π
夏天约上三五好友，来份啤酒，小咸菜，烤鱼！简直完美！简易版易上手的的烤鱼在家就可以动手做起来了！我这里用的是海鱼，健康无污染，现钓想吃。营养价值还高。
Tough猫咪
菠菜是常见的绿色蔬菜，含有丰富的胡萝卜素，钙，钾等微量元素，还有辅酶q10，膳食纤维素等。其富含的胡萝卜素可以保护视力，预防强光引起的视网膜损伤，同时含有的大量抗氧化剂，能够抗衰老，并刺激大脑功能和活力，有助于减缓记忆衰退。
红•宏
1辣椒粉倒入盆中。2撒上白芝麻。3倒入花椒粉。4加入一些五香粉。5锅中倒入多一些花生油，将油烧熟关火。6待油温降下来，淋到辣椒粉表面，一边倒油，一边用筷子搅拌。7自制辣椒油。
Miss_大米
咸鲜，芹香浓郁。
一溪月
周末早起做了千层发面饼。
金凤栖梧
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
