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1备好食材，黄瓜香肠切片，菠菜切段，葱切碎。2油热先煎蛋，边煎边用铲子铲碎，盛出。3重新放油，油热倒入黄瓜片，香肠、葱炒匀。4加生抽、花椒粉、盐、鸡精炒匀。5倒入鸡蛋炒匀。6成品。
金凤栖梧
西北最受欢迎的面食之一。做法简单易学，不会擀面条也能轻松操作。尕即小。
小洞天
1牛肉切片，加料酒和生抽抓匀腌制三十分钟。2土豆去皮，不粘锅里放油，两面煎熟，旁边加入牛肉用筷子搅拌，鸡蛋是早上剩的（可加可不加）放在里面也是两面煎。3最后放入青椒，加蚝油、生抽、花椒面一起翻炒，辣椒断生即可食用。4喜欢吃辣可以放小米辣。
紫色草2004
一道很有名的东北家炒菜，在饭店里经常吃，今天分享自己做的地三鲜，味道真的不错。
红•宏
那时候放学路上吃过的炸小土豆????，你还记得吗？
doudou里有糖糖
1锅里下油，烧热后煎辣椒，煎成两面焦糊盛出备用。2用大勺里的底油把牛肉片，加干辣椒，葱（不要切碎，待咸菜烧熟后挑出方便），姜粉，八角，花椒粉炒熟，趁热烹少许味极鲜酱油。3趁热加入豇豆，土豆，进行翻炒，豇豆变成翠绿色时加花椒粉，五香粉少许，海天酱油一小碗，老抽少许翻炒。4然后全部倒入压力锅内（不添水）。5给“鱼”档焖煮至程序结束。6压力锅倒出后，加蚝油，继续将豇豆熬煮到没有汤汁，加味精，鸡精少许出锅即可。
香夫人
1芫荽小葱洗净。2羊肉剁碎。3加入适量生抽，鸡蛋，油盐姜花椒粉胡椒粉搅拌均匀。4芫荽小葱切碎放入。5拌匀。6面团醒发。7擀成饺子皮。8加入适量肉馅儿。9包成饺子状。10漂亮。11锅子烧热放入饺子加入三分之一热水大火收汁。12收汁后转小火慢慢煎5分钟。13香辣脆是绝配哟。14开动啦。
老U爱小轩哥
隔壁邻居自家种的有机花菜和四季豆，就突发奇想做了道咖喱味的，没想到居然这么好吃????。
球娃娃
这道简单的丝瓜炒鸡蛋，既营养又清淡，色彩清丽口味鲜美。
红•宏
1猪脑用料酒泡半小时，热油放入泡椒、泡姜，豆瓣酱炒香。2多炒一下。3加入适量清水。4煮开放入猪脑煮10分钟左右放入少许味精，因为泡椒有咸味所以没放盐。5起锅。6撒上花椒粉。7撒上葱花。8锅中热菜油。9淋上即可。10可以了，酸辣。
杨洁的家常菜谱
1中筋面粉加胡椒粉，加温水调成糊。2不粘锅刷油加热，加一勺面糊。3面糊成型以后，打一个鸡蛋在饼上用铲子搅开。4翻面，刷酱。5加生菜和香肠。6卷起来就可以吃了！
紫色草2004
煮面条拌上它味道很棒。
金凤栖梧
1备好食材。2菜切好，裙带菜泡几分钟捞出。3油热下入西红柿，葱花炒香。4加生抽，花椒粉炒香。5添水加盐，鸡精煮开。6下入香肠片，挂面煮。7最后放入裙带菜煮个开。8成品。
金凤栖梧
1山芹菜洗净。2山芹菜切段，猪肉切片，葱切碎。3油热下入猪肉片炒香。4加生抽，花椒粉，葱花炒香。5放入山芹菜炒匀。6放盐，鸡精炒匀。7成品。8鲜香。
金凤栖梧
1备好食材。2面粉加入火龙果汁和匀。3和成面团盖保鲜膜醒30分钟。4莲藕、毛葱、葱一起用料理机搅碎。5猪肉馅中放入所有调料，油需烧开再浇上更入味，拌匀。6放入莲藕碎。7拌匀。8切剂子。9包馅。10水开下水煮约7分钟。11盛出。
金凤栖梧
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
