麻麻辣酸酸甜甜脆脆爽爽萝卜比饭店的还好吃
雪落无声_SRqp
1准备好食材。2菠菜焯水。3木耳下锅,水烧开煮3分钟。4放入纯净水里面过一遍。5菠菜切好。6蒜末切好,所有食材放在一起。7芝麻酱、花椒油、芝麻油、盐、生抽、蚝油放在一起。8放两勺纯净水,拌匀。9料汁倒入菠菜里面。10拌匀。11成品。12清爽美味、营养好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1折耳根摘一下,掐小段。2反复清洗干净,用淡盐水泡泡,再沥干水分。3陈醋加白糖(酸甜口根据自己口味可调节)。4再加入辣椒油花椒油等别的佐料。5搅拌均匀,充分化开糖。6折耳根上桌,蘸着调料吃。7蘸水吃比较清爽,脆嫩鲜香。
敏zhu
春季凉拌菜清新爽口不油腻,食材搭配颜色美观、多种食材营养丰富。
putimama
1猪肉放姜末。2绞肉机绞成肉馅。3提前泡好的花椒水,放凉。4加入花椒水绞打上劲。5放葱花泼上花椒油,拌匀备用。6芹菜去掉叶子,洗净焯水,搅碎。7所有馅料放在一起,放盐、芝麻油拌匀备用。8面团和好,醒20分钟,揉光滑。9分成均匀的剂子,擀成饺子皮。10饺子全部包好。11锅内加水烧开,下入饺子烧开转中火,煮5分钟。12装盘。13美味饺子。
雨中漫步_kRsJPX
沙葱,顾名思义是长在沙漠里的一种野菜,也叫蒙古韭,多生长在我国新疆,内蒙,甘肃等地区,其药用价值和营养价值都极高,吃法也多种多样。
乐焙儿
1青椒切成小块。2土豆切厚片,放入清水里浸泡,除去淀粉。3青虾去虾枪虾须虾线,备用。4锅内放油烧热,放入大料炝锅。5然后放入青虾煸炒至变色。6放入土豆片继续翻炒均匀。7加入酱油,料酒,少许盐,胡椒粉。8倒入适量清水一起炖。9加入辣椒片,烧至入味。10出锅前淋入花椒油香油提香。11成品图!12成品图!13成品图!
筠旸JY
灰灰菜嫩茎叶含蛋白质,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2等营养元素,有助于增强人体免疫功能,趁着灰灰菜正鲜嫩,采一些做着吃。
和月香
菜香蒜香酱香,口感软嫩,鲜香入味,清心解暑。
和月香
1自己院子里的韭菜。2洗净。3韭菜切碎,放姜末、蚝油、鸡蛋、芝麻油、花椒油。4拌匀备用。5面粉放入厨师机,倒入温水、酵母、白糖合成面团,醒发至2倍大,厨师机揉面排气。6分成均匀的剂子,擀成包子皮。7放入馅料。8收口整理好。9二次醒发,冷水上锅,大火烧开转中火蒸13分钟。10关火焖3分钟,出锅。11春天的韭菜太香了。
雨中漫步_kRsJPX
做法简单,清香爽口。
小洞天
1香椿洗净,放入开水锅里焯水1分钟。2捞出,切碎。3豆腐切块。4锅内加水烧开,下入豆腐焯水2分钟。5韭菜洗净切好。6豆腐、香椿放入碗里。7所有食材放在一起,放盐、花椒油烧制微微冒烟,泼在上面。8拌匀。9做法简单、非常美味。
雨中漫步_kRsJPX
简单的豆腐,搭配郫县豆瓣酱,做出烧豆腐,下饭神器。
敏zhu
逛超市的时候遇到他们内部正在处理大葱肉火烧,薄薄的一层面稀疏的肉馅,搞促销2元一个,收银员立马把两箱全部买下了,我正好遇上拿了两包,回家煎煎的确很方便。但吃三个也不饱,买了1斤肉馅,发了1斤面,自已在家做肉火烧,个个汁多肉香,一个就吃的饱饱哒!
红袖添饭*
简单调料成就营养美味,可佐酒可当零食,香酥味美,好吃到停不下来,不吃辣的同学可省略干辣椒。
李子生活漫记
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子