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1锅中多加一些油，猪肉切碎下锅炒至变色。2下入薄荷翻炒几下。3加入黄豆酱翻炒均匀。4加入一勺清水，炖煮一会，加入味素适量，出锅。
苏茜厨房
茄子，一直是我们餐桌上的常客。今来一款：鱼香茄子！一款好吃下饭的家常菜，方便操作，香软美味！
米拉Miira
鲈鱼营养丰富，深化受大众喜爱！一直以来以清蒸为主，今尝试红烧，口感也非常好吃！酱烧鲈鱼，家常做法，供大家参考！
米拉Miira
1准备一块牛肉清洗干净。2下锅焯水。3起锅烧油下入葱，姜，好垃圾，香叶。4放一勺黄豆酱。5放一勺番茄酱。6放一勺耗油炒香。7下入牛肉翻炒均匀。8加入适量水没过牛肉，加一勺生抽，适量胡椒粉。9盖上盖子小伙顿两个小时。10放入土豆炖十分钟。11大火收汁加盐翻炒均匀即可。12成品图。
最初的最美❤
肉末豆腐这道家常菜，营养价值高，软嫩嫩的豆腐加上多汁的肉末，口感也非常不错~今天我们用鳗鱼肉加猪肉末来做一道烤箱菜，肉末的外表是收紧的，肉汁都锁在了里面，加上不时还能吃到鳗鱼肉，可以说是非常惊喜的味道了~
鳗天下美食
1牛里脊切成黄豆粒大小，香菇洗净挤干水分切成小粒。2葱姜切末备好。3用的是海天黄豆酱。4锅中放油倒入牛肉粒，小火慢慢煎制，加入适量的料酒，需要一定的时间将水分炒出去，牛肉没有水分后装盘。5另起锅放油放入香菇粒，小火慢慢炒，将香菇炒出香味后盛出与牛肉放到一起。6另起锅放油，油要多一点，先放入豆瓣酱炒出红油后再加入葱姜末。7葱姜出香味后倒入牛肉和香菇，倒入黄豆酱和甜面酱。8小火慢慢熬。大概10分钟左右就熬好了，撒上熟芝麻，香香辣辣的牛肉酱就做好了。9成品
舌尖居士
几天不吃面就特别想念，今来一款：香菇炸酱面，配点时蔬，营养均衡，一碗下肚，酣畅淋漓！
米拉Miira
一口接一口，美味很有料，早餐来一个，能量一上午！
米拉Miira
遇见美美的红椒，就想做点佐饭开胃的酱料！今来一款：芝麻花生红椒酱！口感浓香，美味爽口，方便快捷，家常做法，供大家参考！
米拉Miira
1平菇洗净。2切碎。3葱白切碎。4大蒜切末。5热锅冷油。6油热下蘑菇煸炒。7蚝油。8放葱蒜末，放蚝油。9放肉糜。10翻炒。11炒至肉糜断生。12黄豆酱和甜面酱和水按照3：1：1的比例调和均匀。13放酱翻炒，直至煸炒出香味，咕嘟咕嘟冒泡。14葱也切碎。15放葱也和鸡精，煸炒均匀即可。16成品。对于爱吃大葱的人来说，搭配大葱很是美味。我家少爷热衷于拌各种面条吃。
不做妖精好多年
麻婆豆腐，一款家常菜品，滑滑嫩嫩，好吃下饭，家常做法，供大家参考
米拉Miira
1鲫鱼清洗干净打花刀。2锅中热油下入葱，姜，八角，花椒，香叶，好垃圾炒香。3加一勺郫县豆瓣酱，一勺黄豆酱炒出红油。4加盐，生抽，耗油，白糖，加啤酒喝适量水。5放入鲫鱼加鸡精，十三香盖上盖子小火炖十五分钟。6大火收汁即可。7出锅装盘撒上香菜完成。
最初的最美❤
美味多一点～
雨三世
1带鱼洗干净控水。2锅中放油，带鱼放面粉里粘一下，放到锅里煎。3两面煎金黄。4准备好的材料。蒜切沫 姜切丝 圆葱切沫。黄豆酱一勺，酱油2勺 料酒一勺糖5锅中加油，放入葱姜蒜炒香。6放入黄豆酱。7放入酱油 料酒 糖，再加半碗水。8把带鱼放入锅中。收汁。9成品。
柳絮1982
1鸡蛋打撒，搅匀，辣椒葱白切碎。2热锅下油，快速炒鸡蛋，盛出。3再放油，多点油，炒酱比炒菜的油要多，下葱白。4下黄豆酱，小火不停搅着炒，大概3分钟。5下辣椒，翻炒大概1分钟。6下鸡蛋，炒匀即可。7好了。
鱼先生鱼
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
