1青瓜,猪肉,青椒,胡萝卜备用。2猪肉和胡萝卜切片,青辣椒切块,干辣椒切丝。3青瓜切片。4油锅烧热加入辣椒丝和生姜丝爆香。5加入猪肉片炒均匀。6肉片炒好后加入胡萝卜片。7炒均匀后加入青瓜片。8加入青椒和适量的盐即可出锅。
尘欢
1葱姜切末,放入肉馅中,撒少许花椒面,加酱油腌制。2胡萝卜擦成丝,切末,放入肉馅中。3加适量油搅拌均匀,最后加适量盐。4面粉2杯半,加适量水,搅成雪花状,揉成面团,饧发15分钟。5饧发好的面团,分成小剂,擀皮,包成饺子。6锅内烧开水,下入饺子,打3次水,饺子熟透,捞出即可。
微雨飞燕
黑色的东西,能常都是很有营养的。但对于小盆友来讲,他们并不太喜欢黑色。在他们的世界里,五颜六色,越花越艳越喜欢。 虽然这是很普通的家常菜,让你全家都爱吃的,而且吃的很营养的好菜哦
雨木
咖喱的味道我特别喜欢,而且用它做鸡肉土豆非常好吃,做出来跟米饭一起吃,绝对可以多吃一碗饭,我每次做这个都会比平时吃的多,我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。
草莓
包菜吃法种类很多,可以混搭在许多菜中。其烹饪方法可以凉拌、煎、炒、炸等。今做的包菜丸子,外裹豆渣粉经油炸后,表明再加上油咖喱。其特点:外香里脆,色泽诱人。这香来源于豆渣和油咖喱,这脆来自源于包菜口味。丸子中放入胡萝卜和黑木耳后,因为胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素,营养价值高,能增强人体的抵抗力 。而黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。所以是老少皆宜的健康饮食。
小惠子
你希望掌握永恒,那你必须控制现在。当你手中抓住一件东西不放时,你只能拥有这件东西,如果你肯放手,你就有机会选择别的。人的心若死执自己的观念,不肯放下,那么他的智慧也只能达到某种程度而已....虽然我们不能改变周遭的世界,我们就只好改变自己,用慈悲心和智慧心来面对这一切.
meimei.lam
晚饭时间到了~~~今天晚上再煮个焖饭来给大家吃吃~~呼呼。。。今天中午看到芥菜特别的新鲜,所以LG提议干脆晚上就做芥菜饭~~这种饭在我们这里很常见,一般就着牛肉汤或者是扁食汤来吃~~哇嘎嘎我稍微做了点小小的改动~~芥菜饭原本该加葱头油,但是由于本人不大喜欢,所以就用普通玉米油来代替啦~~
肥蛋
毕业之后就很少回家乡了虽然平时都是自己烧菜吃但菜里似乎还是少了一些家乡的泥土气息.......
天洢
金针菇算是蘑菇类中氨基酸非常高的一种,含锌量也高,有促进儿童智力发育的功能,还能抗疲劳抗肿瘤呢!所以我们大人和孩子要常吃点,补脑又益智。金针菇性寒,所以,食用金针菇时一定要煮熟。
洋娃娃@
1将藕切成小丁后放热水中焯水,捞出过凉备用。2胡萝卜、莴苣、青椒分别切丁,入热水中焯水。3蒜切成蒜末,猪肉切丁。4炒锅上火,油热后下入肉丁翻炒。5放入蒜末炒一会。6倒入料汁(生抽、醋、白糖、蚝油加适量水调成)。7放入藕丁翻炒一下。8再放入胡萝卜丁、莴苣丁、青椒丁快速翻炒。9加适量盐调味,炒匀后即可出锅。10炒好后装盘,这道菜可以根据个人的口味随意搭配蔬菜。
洋娃娃@
很久没吃牛肉了,春季以来一直以素为主,今天朋友来家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此顺便为她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很开心,味道也不错。其它的菜在日志里已介绍过,就不在此重复了,平时咖喱菜很少做,因此主要介绍这款“咖喱土豆牛肉”,具体做法如下;
大炒勺
1虾仁用牙签取出虾线,切小块。2菠萝切小块。3其他各种材料切小块。4锅内多放些油,先放胡萝卜末翻炒。5炒至变色,放烤肠末,然后加虾仁翻炒。6放入米饭,翻炒几下,加洋葱末。7放入黄瓜翻炒几下,最后加菠萝块,翻炒。8加适量盐、白糖调味,出锅即可。小窍门炒饭的材料可以根据家里的现有东西添减~~
微雨飞燕
1准备材料。2处理材料。3都放进搅拌机中。4倒入豆浆。5按1键搅打。小窍门喜欢甜的朋友,可以加些蜂蜜,或是在豆浆烫的时候加些白糖。(不能加红糖,红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分)
紫色VS果冻
1花生米和黄豆按4:1的比例洗净,用温水浸泡2小时。2泡好的花生米,黄豆和胡萝卜备用。3花椒,干辣椒,香叶,生姜,大葱备用。4将老抽,,盐,糖(依个人口味),花椒,干辣椒,香叶,生姜,大葱混合煮20分钟;5将泡好的花生米和黄豆放入卤水中煮开。6小火煮一小时左右。7加入切好的胡萝卜丁。8花生,黄豆煮到软烂即可。9放凉后,捞出装盘即可。
尘欢
这款烧麦的食材极其灵活,可以把手边可以拿到的东西都放进去
清漪
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女