鱼香豆腐,一道非常普通的家常菜,豆腐鲜嫩多汁很下饭,鱼香豆腐里加了胡萝卜丝和黑木耳丝,营养全面又美味,补钙的同时又能护眼,家里有孩子和老人的话要常吃。
我叫一尾鱼
荤素搭配,美味好吃,天气冷来一锅超赞的!
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西餐的三明治大多是面包做成的,今天咱用米饭做一个三明治。用的是自己做的午餐肉来代替火腿片,自己做的比卖的西式火腿片更好吃,用它搭配大米很不错。今天用大米搭配午餐肉和牛油果来做一个米饭三明治。这样的米饭三明治不仅好吃,营养也不错哦
万山红
婆家过年都是要做一些炸货,炸肉,炸鸡,炸鱼。这是老公和儿子回去过年带回来的。老公喜欢用它们做的炖菜,今天就用莲藕炖一个。
不做妖精好多年
1鸡蛋2只,打散,滴几滴高度白酒,用筷子搅拌至少三分钟,这样搅拌出来的蛋液炒出来的鸡蛋碎含有细密的气泡而口感松软。2胡萝卜和蒜薹切成细碎备用。3热锅凉油,慢慢倒入鸡蛋液迅速反超至成型。4锅内倒底油,下入胡萝卜、蒜薹碎翻炒。5再倒入炒好的鸡蛋碎。6最后倒入剩米饭,食盐调口。7炒好的米饭,装盘,开餐。
blry2006
鲜香味美的萝卜排骨汤,煮面下饭都不错。
tgcyy
今天的牛肉用啤酒腌制非常嫩滑,配鲜嫩的四季豆很美味。
琪_feXjZ8E2
1虾仁洗净取虾线,胡萝卜洗净切丁、青豆玉米粒洗净,胡萝卜青豆玉米在盐水中抄熟。2清油和猪油按照6:4混合烧至7成热。3下入葱姜蒜末爆香。4放入虾仁炒至变色。5下入焯好的胡萝卜丁、青豆、玉米,翻炒均匀加入盐。6加入水淀粉勾芡,超亮后加入味精关火出锅。
百事可笑
虾仁的五大营养价值:1、虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。2、虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等
祯祯宝贝
1大米淘好,放水泡半小时后,水倒掉。剃羊腿肉,先焯一下。再换一锅水,煮开后,小火煮肉5分钟。捞出羊肉,汤备用。2胡萝卜洗净切片。3洋葱切条。4锅中放底油,翻炒一下羊肉。5调入生抽、老抽、孜然粉。翻炒均匀。6加入羊汤,煮开转小火,炖10分钟。7放入胡萝卜、洋葱,翻炒均匀。8将炒好的食材与泡好的大米放入电饭煲中,加入两汤勺羊汤,撒上提子干。按煮饭键。
宿宿的家
1准备好所有食材,羊肉焯水;2白萝卜、胡萝卜放入砂锅里;3起炒锅放菜籽油,烧热,小火炸香大料、干红椒段;4放入豆瓣酱炒出红油;5放入羊肉翻炒匀;6倒入香菇老抽翻炒匀;7倒入适量的水;8改大火;9煮开锅;10倒入砂锅里,盖上砂锅盖,中、小火炖煮20分钟;11放入红枣、香菇,继续焖煮,15分钟左右,用盐调味;12放上青蒜再煮两分钟即可。
红米乐呵
青萝卜素丸子,虽然没有肉,一样酥脆好吃。过年可以做给不喜欢吃肉的家人。
tgcyy
给孩子做饭,就是得花心思,既要营养美味,还得符合孩子的口味,而且食材还得不断变化,以免孩子偏食。最关键的是孩子大点更挑了,符合他的口味了,还得吸引他的眼球,让它看一眼就想吃。今天做了俺家宝贝喜欢的茄汁鱼块,米饭弄成小兔子的样子,就是为了吸引他的眼球。哈哈,我这个家庭主厨真够费心.的。
万山红
藜麦被称为“营养黄金”“素食之王”,它不是药物,但是它含有人体所需要的营养,其含有丰富叶酸,蛋白质媲美牛肉和奶粉;脂肪含有必要的不饱和脂肪酸;碳水化合物是低升糖;膳食纤维超过普通的粗粮;维生素、矿物元素也基本都涵盖。不仅是孕妇婴幼优质营养源,还是三高人群的理想食品,全球10大营养食品之一。今天就用三色藜麦来做一个老少咸宜的饭堡,营养美味又养眼。
万山红
春节这几天大鱼大肉肯定都不少,再好吃也有吃不动的时候,与其这样勉强,不如多做几道低脂少油盐的菜,不但让肠胃舒服了,也让大家眼前一亮。今天的这道虾仁玉子豆腐,总共才只有3种常见食材,看上去却非常精致。甭管是海水虾还是淡水虾,几乎都没有脂肪,富含优质蛋白质,口感鲜甜Q弹;玉子豆腐也就是大家常说的日本豆腐,它是以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等做成的形似豆腐的食品,颜色淡黄,口感爽滑鲜嫩,可以做多种菜肴;用更加通俗的说法,可以理解为一种鸡蛋羹。自己在家也可以做玉子豆腐,另一种食材就是胡萝卜,宜选
Meggy跳舞的苹果
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨