今天是腊月二十三,小年。我们老家有吃饺子的习俗。关于内馅,各家不同,这个搭配是我喜欢的。我想很多时候喜欢一种食物,可能是因为在它的身上有着我们美好的情结,或则是对过去的一种记忆。这款饺子的包法,是长辈教给我的,虽然包起来比较慢,但是非常喜欢这个造型。关于内馅,我感觉有很多经典的搭配都非常的不错,鸡蛋韭菜,青菜肉的等等。其实自己喜欢什么包什么,没有一层不变的。
尘欢
就是放假了,在家做一做,为了开心,让大家也看的开心
Eric瞳
今天是小年的第二天。想着早起给家人做好吃的。吼吼~结果起晚了,还好她们还没醒~诱人的排骨汤做好了。。
其实我不是吃货
在我们这里的西餐厅里,一份牛排是148一份,我们一家三口出去吃的话就是要好几百吃呢。我这里算了一下只要不到60块2份。省钱是王道,哈哈。。。
卡卡菜谱
这道菜也是拿到烤箱后的初体验,简易披萨,好吃,做法也简单;想吃披萨,又不想出门,又想食材卫生,丰富…那就自己动手做吧。十分钟你就可以吃到美味可口,营养丰富的披萨啦~!不用自己和面哟~!
零零落落2011
一直很想去吃大排档的麻辣烤鱼,每次下班路过的时候,就想吆喝着三五好友,吃鱼、聊天、喝酒….(当然,我是不喝酒滴)…感觉那样就能去掉一身的疲惫…可惜,要不就是没时间,要不就是朋友凑不齐,这个想法也就作罢了。拿到烤箱的时候,心情很是激动,就弄了个家庭版烤鱼,味道很巴适哦。
零零落落2011
玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用,不仅如此,玉米中还有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。另外,玉米还富含维生素C有长寿、美容作用。
零零落落2011
这道《时蔬炒肉片》实际上是冰箱里的蔬菜大集合,原因是某只吃货,打开冰箱后,居然犯愁了,今天吃啥好呢?青椒肉丝?双椒肉丝?木耳肉片?………似乎都不是吃货想要的,思来想去,索性就炒杂蔬吧,营养丰富啊,^o^/~
零零落落2011
这是升级版的《芹菜肉末》,原有的芹菜、肉末、泡椒、青椒都增多了,还添加了胡萝卜、泡姜,口感更多样化,颜色、营养也更丰富了。寻找下饭菜的亲,一定要试试这个哦~!
零零落落2011
按家里人口味,做了一次山寨版大盘鸡,色香味俱全,特别是面条和鸡汁拌在一起,别提多有味了哈。
心曲之旅
在餐厅点过觉得不好吃而自己在家DIY的一个菜,那可是好吃多了~~
々苗∴
今天的早餐,老公和女儿都给了赞。
爱烹饪的女主播
1所有材料洗净。青椒掰成小块;大蒜拍扁剁碎;大葱斜切成片;洋葱、木耳、胡萝卜切成小块。2豆腐切成小块。3酱料:将三勺酱油、胡椒粉、牛肉粉和、绵白糖和100ml清水混合搅匀。4锅中倒入植物油,大火把油烧热,倒入葱蒜炒香后放入所有配料,煸炒片刻放入豆腐块,翻炒几下加入酱料,炒至酱汁收干即可出锅。
BAE
家里剩下的米饭,基本都是炒米饭,时间久了就想换个吃法做个丸子如何,米饭丸子米饭加点胡萝卜就让它给咱变个身吧
Helen6688
私菜食谱经ーー西式鲈鱼骨头高汤高汤在传统的中式 ,西式都是必备的上等汤 ,熬高汤可以作出很多好吃的菜肴 。鲈鱼的骨头再加上一些佐料熬出来的高汤是淡泊中带点味道鲜美 ,在此做了一锅 “ 私菜食谱经--西式鲈鱼骨头高汤 ” ,请亲爱的美食朋友慢慢地分享 !
CoCoLc
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球