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1所有材料洗净备用2把配菜分别切成条状备用3所有材料4锅里加入油加热，倒入土豆条炸至金黄5倒入胡萝卜翻炒6炒好的土豆胡萝卜盛出备用7锅里余油倒入腌制好的排骨（腌制排骨加入酱油，少量盐味精，生姜，白糖少许）8把排骨翻炒成金黄色盛出备用9热油加入干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、生姜、大蒜炒出香味10倒入木耳、香菇、青椒、青笋翻炒2到3分钟倒入排骨翻炒5——8分钟11加入炸至好的土豆，胡萝卜拌均12快好时加入老干妈豆鼓，盐，孜然粉，花椒面，味精翻炒均匀13出锅前加入芹菜段14成品完成小窍门1、此为干锅菜，这个过
暖暖阳光坊
1准备好所需材料。2鸡胸肉切丁，用干淀粉、黑胡椒、盐和油腌渍一会儿；3黄瓜、胡萝卜切丁； 蒜切片，姜切片，葱切粒；4腰果入烤箱烤5分钟；5炒锅里放适量油烧热，放入葱姜蒜炒出香味；6倒入鸡丁翻炒至变色；7放入黄瓜和胡萝卜，翻炒均匀；8加适量盐和酱油调味，勾个薄芡；9撒入腰果，炒匀即可。
々苗∴
家乡的香肠总是有着无法抗拒的魅力！想家的时候就拿一根，炒着吃、蒸着吃、焖饭吃……
小宝娭毑de厨房
1腊肠土豆胡萝卜洗净切薄片，葱姜蒜切碎备用2 热锅放油3油热后放入葱姜蒜炒香放入腊肠 翻炒4倒入土豆胡萝卜片 翻炒至土豆胡萝卜片段生5加入盐鸡精调味出锅即可6开吃咯
冰蓝紫羽
又是一款烤翅，没有厚重的味道，没有浓重的酱料，添加了柠檬的清香，最适合淡淡暖暖的春季了，没有多余的油脂，安心吃肉不添重！
檰糀￡餹
这排骨还是自己斩的，当时就咬牙切齿地想一定要好好研究它，因为为了斩断它，弄得我的菜刀都不好使了。清明小长假都在家，就顺便做了它，给大家改善一下。说实话，第一次做红烧排骨，对于最终的成果呢，还算是满意吧。
清酒淡茶
按照：4醋+2糖+2生抽+1清水+1干淀粉+1味精的比例调配成的鱼香汁，在家也可以做出馆子里的味道，而且一点也不逊色！
机器嘴
买了芦笋做焗饭，吃了一半还留一半，就用了搭配鱿鱼炒一下，让鲜香的鱿鱼中有芦笋的清香，吃起来更好吃。
万山红
平时打豆浆的豆渣，我都舍不得丢弃，多数时候都是跟青菜一起作成小豆腐了，有时候也用来做个饼啥的，反正就是都吃了变着花样的吃.。今天我用豆渣做了一款从美食家诗心那里学来的一道菜，诗心给它起了一个很大气的的名字--酥皮龙珠。我仅就食材与成果给它命名为“爆浆芝士豆渣球”这个题目，到是很贴切。口感味道好的没的说，我一连吃了3个，还想吃但是太撑了还是住嘴吧。强烈推荐亲们试一试，真的是很美味哦。这道菜的亮点是，加了马苏里拉芝士，掰开来融化的马苏里拉芝士顺势流淌出来，咬一口，拉出长长的细丝，加上内馅食材及沙拉的香气浓郁，
东营小英子
挪威人有句话是“Spiser du fisk, blir du frisk.”意思是说多吃鱼会变得更健康。狭长的海岸线使挪威成为一个鳕鱼，三文鱼和其他一些鱼类的出口大国。每年冬天会有大批的野生鳕鱼回游到挪威西部海岸线排卵，就是每年一度的捕鱼期。根据最新的调查显示，健康的饮食方式中每周至少要吃三次鱼。煎鱼，烤鱼和鱼汤变成了挪威人家庭餐桌上高出镜率的菜肴。今天给大家推荐一个最简单的吃鱼方式之一，就是香煎鳕鱼。
我在等风
对于咖喱，我有一种莫名的钟爱。咖喱的味道浓郁，略带辛辣，很是刺激食欲，导致每次吃咖喱都会吃上一大份。 咖喱的用料也很随意，想吃什么就放什么，完全可以根据个人喜好来添加蔬菜肉类，不过最好是耐煮的食材，可以多煮一会儿，让咖喱的香气完全融入进各种食材里。
0炼狱宝宝0
1选择3分肥7分瘦的猪肉馅。2干香菇冷水加糖泡发。3葱姜切末。4香菇泡发后挤掉水分。5香菇切成小丁。6葱姜和香菇丁放入肉馅中，搅拌均匀。7在肉馅中加入适量生抽。8在肉馅中加入适量胡椒碎。9在肉馅中加入适量香油。10在肉馅中加入适量料酒，向同一个方向搅拌均匀，静置10分钟。11胡萝卜搓成小细丝。12玉米粒用热水焯烫2分钟。13将胡萝卜碎和玉米粒加入肉馅中。14向同一个方向搅打，使肉馅上劲儿。15饺子皮多撒点面粉，边抻边擀至原来的两倍大。边缘呈漂亮的裙摆状。16拿起一个面皮，馅料放在中间。175指合拢，逐渐收
moguixiaozhu
宫保鸡丁是家喻户晓的名菜，其做法也有多种。
迟早早
依稀记得上学的时候，无忧无虑，一群毛头小伙子，在大街上招摇，还一边叫着，我们都是穷光蛋，我们爱吃蛋炒饭。一块钱一碗，基本上成了我们每天的主食。少年不知愁滋味，到了三十而立的年龄，没有谁会为自己是穷光蛋而自豪了吧？不过蛋炒饭美味诱惑却是丝毫不减。自己做的蛋炒饭，料足，味美。外边卖的可不舍得放这么多鸡蛋跟火腿。
老七皮小顺
又到周末，早餐要肿么办呢！吐司披萨是很好的选择啊，简单又美味，想加什么料就加什么料~~只是减脂的同志们，芝士神马的，量力而行啊！！
stella菜菜
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
