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一斤面粉九两水的发面葱花饼放凉了也是超级柔软。
美女天天
1食材备好。2普通面粉加白糖拌匀加入温水搅拌均匀（白糖促进发酵，也能给面粉增加甜度）。3搅拌成面絮状。4最后加入少许油揉成面团（加油可以使蒸出的馒头更加松软）。5揉成光滑的面团饧发1小时，发酵时间根据室温决定。6发好的面团排气揉光。7揉光后切割成小笼包大小一致的小面剂，（太大的面团做出的香菇会很难看的）。8一个面剂再分成一大一小两份，大的面团揉圆作为香菇头，小面团搓成一头大一头尖做成香菇蒂。9圆面团蘸上可可粉，照次完所有的面剂。10做好的摆在笼屉里直接冷水上锅开锅后大约蒸15分中。11蒸熟后香菇头，和香菇
美女天天
1秤取小麦粉、奶粉、红糖、竹炭粉，搅拌均匀；2秤取酵母粉，用净水搅拌溶解；3将酵母液倒入面粉中，使其被小麦粉全部吸收；4再分次倒入牛奶和揉面用净水，再加入提前加热软化的黄油，揉成光滑的面团，铺上微湿的布，进行第一次发酵：1小时30分钟；5第一次发酵结束后，将面团分成12个小面团，静置15分钟；6静置结束后，每个小面团内包入两小勺巧克力豆，收好口揉成光滑的小面团，刷上蛋液，进行第二次发酵：1小时30分钟；7烤箱提前10分钟预热：180度，上下火。预热结束后，再次在面团表面刷上蛋液；8烤箱底部的空烤箱内倒入5
seiseizhang
1秤取配料表里的揉面用水和小麦粉。2揉面用水加入到小麦粉中，搅成稀面团。盖上微湿的布，进行前发酵：1小时。3秤取酵母粉，用净水搅拌溶解。4第一次发酵结束后，加入精盐，并将酵母液倒入面粉中，揉成光滑的面团，铺上微湿的布，进行第一次发酵：1小时30分钟。5第一次发酵结束后，将面团分成2个面团，静置30分钟。6静置结束后，每个面团擀压成长舌状。7先将面团的2/3向中间折。8再将另1/3向中间折。9面团对折后，用手指按紧边缘。10将面团整形成棒槌形。11再次将面团压扁，呈长圆形。12将面团目测为三段，从面团的两端
seiseizhang
用鲜美的野菜包成包子，饺子，凉拌，做汤都非常好吃。
政妈妈
1把南瓜去皮、切片、蒸熟。2取220克放入料理机中搅拌成泥。（南瓜泥的量可根据南瓜水分的多少适当调整）3把南瓜泥、面粉、酵母、玉米油、糖混合，揉成光滑适当的面团。4盖上保鲜膜醒5分钟，然后下成9个剂子。（我用一次发酵法省时省力）5取一个面团揉圆，擀成椭圆形面片，放上一根火腿肠。6包住火腿扬呈圆柱状，可切去两头多余的面片，收口朝下，用剪刀斜着剪出刀口，剪断火腿肠，但不要剪断面片，然后把剪好的面片一左一右往上翻。7依次做好，发酵至2倍大。8发酵好的面团冷水上锅，上汽后中小火蒸20分钟左右。蒸熟后，为避免热胀冷
给宝贝做的饭
方子参照幸福的眼泪，感谢分享
给宝贝做的饭
咖啡花朵小面包，用格兰特咖啡制作，造型别致小巧可爱，细腻柔软的口感伴随着浓郁的咖啡香，绽放在唇齿舌尖上的美味！配方无油低糖哦，非常适合塑身减脂的朋友，悠闲的午后，再冲一杯格兰特咖啡，一滴馨香入口香浓醇厚，尽享美好时光！
阳光明媚99
有肉松和芝士的面包，加一杯果汁或者牛奶，绝对是一餐能量早餐哦。
彩虹早餐记
1以下是奶黄馅的做法。2黄油常温软化，加入白砂糖搅拌均匀。3鸡蛋全蛋打散。4逐点倒入黄油与白糖混合物中，充分搅拌融合。5再加入吉士粉、小麦淀粉。6最后倒入纯牛奶，搅拌成无颗粒状的糊状。7隔水上锅蒸，水开后转中小火蒸10分钟，然后捣碎放凉备用。8面粉加入酵母，用温水和面，放置温暖处发酵至1～2倍大。9把馅料包入面皮里，封口朝下，隔水上锅蒸。10水开后再蒸15分钟即可。
开心肥羊
这种馒头不像之前做的红糖开花馒头那样蓬蓬的软软的，这种少了近80g的水，蒸出来的馒头就很有嚼劲。小时候，在家吃姥姥做出来的就是这种很筋道的馒头，好喜欢????
seiseizhang
1准备食材。2面粉加酵母和水。3生花生切碎。4胡萝卜洗净切丝。5香菇泡发。6泡发好的香菇切丁。7小香葱切碎。8面团醒发至1.5倍大。9面团擀成薄饼铺上馅料，卷成长条状，大火蒸20分钟。
食话时说
最早的时候，吃披萨好像一定就是要去披萨店里，没有烤箱的日子，总是要很久才可以吃上一顿，但是久而久之，和在外面吃老是会遇到的问题一样，给的料吃起来一点也不满足，才刚开始大块大块的吃，不一会儿，就吃完了，吃的人抓心挠肺，总想再来一份。小编最喜欢吃的就是海鲜披萨，烤的烫烫的，新鲜端上来的样子，简直欲罢不能，一口下去饼皮松软又有韧劲，带着一股小麦的香味，自己家里做的披萨，馅料丰富，满满的芝士与海鲜，把披萨都变成了派，披萨上的芝士全部融化开来，一拉开来，藕断丝连。虾仁，鱿鱼圈，腊肠，加上健康美味的橄榄油，总有一样可
食尚煮易
一款制作简单，口感绵软，奶香味十足的小面包。表面的卡士达酱加上淡奶油，让它更加香甜。此配方来自圆猪猪，略加修改。
徐京辉-
1三十度左右的温水中加入一勺白糖。2放入五克酵母粉化开。3倒入面粉中。4慢慢加入凉水搅拌成絮状。5揉成光滑的面团。6盖上屉布醒四十分钟，夏季发面很快的，冬季要两小时。7发酵至两倍大。8发好的面团揉一揉排出空气。9搓成长条。10用刮刀切成小份。11锅中放入冷水，放入篦子，小馒头下垫上玉米皮防粘，盖上锅盖二次醒发十分钟。12盖上锅盖二次醒发十分钟开火，上汽后再蒸二十分钟。13蒸好后不要立马揭锅盖，焖五分钟再开。14成品。
笑笑昵
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
