冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。用新下来的白萝卜做了肉饼^o^
髅小彬
1中筋面粉加入酵母和温水,揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。2排气揉匀,擀成面饼。3表面抹葱油,加入盐和五香粉抹匀。4卷起后盘成圆形,收口压在下面。5再次擀成饼状,表面抹一层清水,撒熟白芝麻,锅中加入植物油,煎至两面金黄即可。
髅小彬
两年前开始在美天发发自己做的算不上美食的一些家常吃的东西,后来因老爸患癌症手术,复发到离开这让我的情绪一直很低落,只是默默的关注着美天这个大家庭,看着大伙做的美食,让人直流口水,同时也让我学习到了很多。 今年儿子进入高三,高中三年很快但也很难熬,似乎只有经历了才能了解,帮不了他什么就动手做点他爱吃的东西吧,只要身体好就是最好的,大家一齐努力。懂事的他知道心疼我就算想吃总是说要减肥让我不要做那么多。。。好了,不感慨了,我们动手吗! 巧克力是儿子的最爱,不管饼干什么巧克力总他的首选。
123^凡人
1把所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2擀成大片,用圆形切模切出圆片。也可以下成剂子擀成圆片。3把圆片切成4份。4叠在一起。在三个角各压一下,如图所示。5提起一个角往中心折,用勺子把儿在中间压一下。如图所示。6其它两个也同上操作。7用筷子头儿在中心处压一下。8另揪一点儿面团揉成小圆球,放在中心处,生坯就做好了。9依次做好,放竹帘上发酵至2倍大。10发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸15--20分钟左右。(蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开
给宝贝做的饭
美女送了家乡河南的玉米茬,想着方儿做各种健康美食。今天就做这款玉米风味的杂粮馒头~
seiseizhang
可可脏脏排包。
雅雅杨小厨
#清肠食谱#,红薯,粗纤维食品,瘦身人士的首选。
乐:在吃
1红薯蒸熟,趁热取出,捣碎成泥。2撒上酵母粉。3筛上面粉。4活成软硬适中的面团。5盖保鲜膜保温、保湿发酵。6面团发酵到原来的2-2.5倍大小时,手指中间捅个孔,稍后可恢复成原状。7取出加面粉朴,揉光滑。8擀成厚的园饼,放黑芝麻。9红薯面、黑芝麻活均匀。10擀成2毫米厚的园饼。11用星型工具,切造型。12切成一个个的小星星。13油加热至六成热时,小星星放入炸制。14小星星炸至鼓起来,呈金黄色时捞出。15成品,趁热吃。
乐:在吃
1把所有主料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2擀成大片,用圆形切模切出圆片。也可以下成剂子擀成圆片。3取一圆片,在中心两端放两颗红枣。4对折起来,粘紧。5四个为一组。6用筷子从中间夹起来。7用剪刀在8个边上各剪一刀,如图所示。8中间再放一颗红枣。稍微团一下整整形,生坯就做好了。9依次做好,放竹帘上发酵至2倍大。10发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸15--20分钟左右。(蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。)11成品图。12成品图。
给宝贝做的饭
1红薯蒸熟,趁热取出,捣碎成泥。2撒上酵母粉,筛入面粉。3活成软硬适中面团,盖保鲜膜保温、保湿发酵。4面团发酵涨大到原来的2-2.5倍时,手指中间捅个孔,稍后可恢复成原状。5取出发酵好的面团,加面朴揉排出空气。6包入黑芝麻,活均匀。7面团擀成1厘米厚的面片。8切成条状。9捏两端旋转成麻花状。10做好的麻花条,盖保鲜膜保温、保湿饧发30分钟。11蒸锅锅开后,麻花条上锅,大火蒸15分钟,关火后虚蒸5分钟。12成品,比油炸的更健康。
乐:在吃
晚餐做两种味道的包子和豆浆。就一起发上来了。紫薯馅比红豆馅还要好吃。刚出锅的包子,紫薯馅一定要小心烫。今天做的量是:六个紫薯包,六个红豆包,两升豆浆。
阳光吃货爱减肥
一定要记得关注我奥,我会持续更新各种可爱的卡通馒头,大家一起做起来吧。前面也有好几种花样馒头,亲们如果感兴趣,可以去看下,试试做给宝宝。对付不爱吃蔬菜不爱吃面食的宝宝,我们都可以给他变着花样的,可爱的卡通馒头可以增进宝宝的食欲,还可以让单调的饭菜变得更有趣。今天这个超萌可爱的小狮子馒头一定会搞定不爱吃馒头的宝宝。
生如夏花_妞
玉米面棒棒馍,用的牛奶和面,浓浓的奶香味,好吃又营养。
泽瑞妈妈
温度下降,暖气还没开,一个香喷喷,热滕滕的萝卜缨香菇粉条包,配上一杯营养豆浆,该是多少幸福的事情????
一溪月
1菠菜洗干净入锅煮熟。2放入榨汁机榨成汁备用。3待菠菜汁温度适中加入酵母粉拌均匀。4加入适量面粉搅拌均匀成光滑面团。5模具内抹一层玉米油,将面团放入模具中,底部包好锡纸,锅内放入适量温水入锅中发酵至两倍大。6另外模具也是这样的操作,模具是耐高温的。7表面放入蔓越莓,大火蒸35分钟。8冷切脱模,切块即可。9成品图。
逝去的爱情
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
新年的时候在娘家,特开心得,兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢!晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒,可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后,就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人,朋友们对我的改变都很好奇呢!说真的,也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧!也或许身为人母自然变了吧!唔!感慨完了...上菜啦!这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒,
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕