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这个时节和艾叶较上劲儿了，可着劲儿折腾，再折腾~~~~，所幸的是折腾的结果还是受欢迎滴~~~ 接着嫩艾叶头炒豆腐干话题继续往下叙述，摘下的叶子就是准备试验做回翡翠饺子，饺子是我们全家人的最爱，特别是子旗，手擀的皮儿是必需滴，以前做翡翠饺子，会用青菜或芹菜的汁，但今儿个我要做个尝试，用艾叶和面做一回翡翠饺子，因为前不久做了艾叶青团，想必应该是不难吃的，实践出真知嘛，说做就做：
快乐兔
过去北京人是，富有富的吃法，穷有穷的吃法，都各具特色！今天咱们介绍的一款是贫富皆宜的美食，那就是“锅贴”。北京的“锅贴”也有好几种，你比如，“锅贴”、“锅贴饺子”、 “褡裢火烧”等。“锅贴”是用面皮包馅儿中间捏好两头不封口直接在饼铛上贴熟。而“锅贴饺子”是包成饺子形状，连贴带焖底焦面嫩，吃起来焦嫩带汁鲜嫩无比。那“褡裢火烧”就是用面皮把馅料卷起来在饼铛上用少许油两面煎熟，相较起来皮较厚。在吃这些食物的时候，可搭配一碗粥也可直接食用。要说还是“锅贴饺子”最好吃，它不像锅贴和褡裢火烧似的油大吃起来发干，还要外
大炒勺
1斤肉，两种馅，煎饺、水饺两种吃法，中国人常吃的饺子．
游乐儿
好久没吃饺子了，和朋友一起包饺子吃啊，平时都是自己吃饭，今天也忙活起来了，呵呵，下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
小时候最爱吃的面食，就是妈妈做的煎盒子。那不薄不厚正合适的面皮，煎出来泛着焦黄，咬一口，还带了点肉汁，里面的馅儿又鲜又不腻。韭菜鸡蛋盒子，韭菜猪肉盒子，韭菜虾仁盒子……而今天要说的盒子，馅儿里有咱北方人都爱吃的蔬菜——茴香。
nekota
早晨吃什么？一般讲：早要好，午要饱，晚饭要吃少。好：因为早晨起来好像食欲总是偏低的，还有一上午需要营养呢。所以早餐营养要合理充分，量不要很多。这天早晨起来，做完晨练，上网练卡片，登录淘宝领领金币，再去白社会打打卡，好几天没有玩“浪漫庄园”了，上去领工资吧；谁知道“浪漫庄园”不能登陆！不玩啦。做早餐吃吧。进得厨房，“搜”一下，有一点点小香芹，摘掉叶子就真的是一点点了，叶子也是一点点。怎么做好呢？动动俺滴笨脑子：喜羊羊开始转、转、转……叮！灯泡亮了：有办法了！做个老少咸宜的鸡蛋小软饼吃
饕餮餮
喜欢水煎包底部焦黄的那部分，吃起来香香的脆脆的，实在是美味！这次做的小包子很小，一口一个刚好。
心儿厨房
这是看了一位美食家友的菜谱，老饕又特爱吃泡菜，跟人家学的，那是昨天晚上随便翻菜谱看见的。现在还找不到人家菜谱，也就不知道人家名字了，真的很抱歉！如果您看见了，别说我抄袭哦！我只是学习学习！这可都是我自己亲手做的嚛。从昨天到现在一直淅沥淅沥的下雨，今天早上都没有出去做晨练。起来就泡电脑，想出去采买吧，下雨又不想动。八宝饭没有好看的菜菜们配花样，都没心情做了。吃什么呢？忽然想起来昨天晚上朦朦胧胧之中看见一个做泡菜饼子的菜谱（也许是日志）。嗯，老饕忒喜欢才泡菜的，咱来个泡菜软饼想来会好吃滴。说干就干，做起来！
饕餮餮
爱美的女士怕吃肉肉多了长胖，那就试试素馅的饺子吧！
心儿厨房
孕妇吃玉米对胎儿的大脑发育益处很大,玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占30%，球蛋白和白蛋白占20%-22%。由于玉米中含有维生素 A，这对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。玉米中粗纤维较多，食后可宽肠，有利于消除便秘，有利于肠的健康，也间接有利于智力功能的开发。有一种甜玉米，蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高；脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些营养物质都对智力发展有利。所以
浓咖啡淡心情
在超市看到紫色的包菜，一直很想买，可是他总是不肯，最后还是我软硬兼施他才同意我买一个。这紫包菜还真贵，我买了一个就十多块，其实吃起来跟平常的包菜差别不是很大，并且还厚了，不好炒。就这样总是被他念叨：“包菜味道不就是这样，硬是要花多冤枉钱买这个紫包菜。”我不试试怎么知道是什么味道呢？是不是？他说归他说，我还是要想办法解决这个包菜，于是想做紫色的饺子，可惜了，因为挤的汁不够多，所以最后饺子没能达到我的预想，不过也没关系啦，紫包菜馅的饺子也好吃呢！韭菜花是炒章鱼时剩下的，因为买了一把，全部炒太多，又怕放久了变老
映映爱美食
为了像某人证明，黄瓜蒸包子不得出水。 所以今天PP首次做包子，哦也，总得来说还好。 因为用的是饺子粉，再加上面团发的有些软，所以面皮出锅时不是很好看。 不过，PP一向认为，好味是第一的。
觅
大快活说，你可以发菜谱的呀，为什么不发呢？额。。。。没想过呀！那试看看呗。。。因为家里的饺子粉只剩150克了，所以用量按以上比例酌减
食·色
好吃不过饺子，饺子迷人的原因不仅仅只是它的味道，还有它百变的外形，一个小小的面团，只要你稍微用心就能在手中变换不同的造型，让原本平淡无奇的饺子也变得有活力起来。
浓咖啡淡心情
1第一步：先从饺子皮说起先把菠菜，胡萝卜，紫甘蓝榨成汁。再用蔬菜汁和面，用可可粉和面，用奶和面。把和好的面团搓成条状，再把几种颜色的面条合成一股，切成几儿，这样赶出的饺子皮就是彩色的。当然你也可以自由发挥。2第二步：饺子好吃在馅儿上。把猪肉并在里面加上葱姜剁成泥加盐，味精，生抽，香油，明油，榨汁的蔬菜泥，调好。这样一点不浪费。3第三步：煮饺子烧一锅开水加点盐，等水沸腾了下饺子，舀子不断顺时针搅动水，让饺子漂浮在水中，看到饺子浮上水面并开始鼓肚子，捞起。为了防止饺子皮粘在一起，捞起后要抄一遍。小窍门饺子好吃
漱玉轩
1萝卜切块，加少许生抽，盐，干贝素烧到微透明。2沙丁鱼，黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼，黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水
梅依旧
这个菜简单好吃，有点像香辣鸡翅的味道，但是会上火，还会发胖，管住嘴巴啊！
老杨的厨房
海蛎也叫鲜蚵。以前在家时，最喜欢让妈妈给做的这个羹，汤很鲜，而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了，只能自己动手，这里的海蛎都是泡过水的，吃起来的味道和家乡的没法比，不过能解解馋虫，将就点了。
tuzitan
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
