买辣椒的时候,拣了8块多钱的,不可以手机支付,也找不来领钱,我就让买菜的阿姨给称了3两荠菜,凑够了10块钱。秋天的荠菜叶子大大嫩嫩的,很是诱人。
不做妖精好多年
我把羊蝎子的肉肉剔下来了,羊蝎子切开,准备熬汤来喝。可以放任何自己喜欢的青菜,我用的荠菜。
不做妖精好多年
周末,大刘同学买的荠菜到了,终于可以吃到美味的猪肉荠菜饺子...不多说了,进入正题。
机械少女爱美食
1原料。2热锅冷油(猪油)。3倒入荠菜。4加盐糖炒至断生。5出锅前加味精调味。6成品。
媛芷媛味
1荠菜在开水锅里打个滚捞出。2过冷水,然后挤干水分。3切碎放入盘中。4倒入食用油拌匀。5放入肉末加盐、糖、鸡精、鲜酱油、蚝油、鸡蛋搅拌均匀。6取一张饺子皮放入芥菜肉馅。7饺子皮边缘沾少许水,打折包成饺子8平底锅烧热刷油,放入包好的饺子。9倒入半碗清水。10盖盖中小火焖煮五六分钟左右。11煮至水分收干、底部呈金黄色就可以出锅了。12成品。
香香的小厨房
好吃不过饺子,平时好吃这口的人,想吃就吃了,更别说冬至这天,更是家家户户忙着做饺子吃饺子了。我家做了荠菜馅的,放了少许韭菜提鲜,拌馅时放了火麻仁和火麻油,无论从营养上还是口味上都是棒棒哒。
美食娘娘馨睿
补铁补血营养粥。
清水淡竹
1感谢远方的朋友给我寄过来的荠菜,大冬天这太鲜美了,去掉干叶子,洗净焯水。。2猪肉剁碎。3荠菜切碎。4姜末。5肉馅里面放蚝油、生抽、胡椒粉、姜末。6拌匀腌制20分钟。7洋葱切碎。8把洋葱、荠菜放入肉馅里面,放香油、盐、熟花椒油。9拌匀。10提前和好的面团,醒20分钟。11分成均匀的剂子。12擀成饺子皮。13放入馅料。14全部包好。15准备好水淀粉。16平底锅放油烧热,放入饺子,中火慢慢煎。17煎至底部金黄。18倒入锅内,没过饺子3/1。19盖上锅盖,烧8分钟。20水分收干,撒黑芝麻。21盘子盖在上面。22
雨中漫步_kRsJPX
原料 :新鲜春卷皮 20张 荠菜300G 冬笋一个 熏干 2块 盐适量 香油几滴 色拉油 100G做法 :1 首先把荠菜菜去掉老叶腐叶根部 ,清洗干净 一般需要清洗 5到6次以上 ,接着控干水份切碎备用 2 冬笋去壳 冲水洗净 ,切成片状,放入锅中焯熟 3 接着把冬笋凉透,用厨房纸搽干水份 ,切碎备用 把熏干切碎备用 ,把齐菜 ,冬笋 ,熏干末放入碗中,放入盐,滴入几滴香油拌匀 4 把一张春卷皮铺平 ,放入馅料 ,包紧5 热锅下油, 油温升高后,放入春
小小计划
立春一到,天气感觉就不一样了,暖洋洋的有和风拂面的舒服,春天阳气生发,荠菜性平温补,又能养阳气,今天就做了虾仁荠菜馅的小春卷,用了煎的方式,少油吃起来更健康,而荠菜与虾仁的搭配也是鲜上加鲜。
清水淡竹
某天在菜场买到了摊主自制的荠菜肉丸和香菇肉丸做了火锅,吃得人人满意个个尽兴,直夸这个肉丸好吃。于是我决定去多买点儿囤起来,毕竟大冬天吃火锅是多惬意的事儿呀。 不料隔天去买肉丸,被告知无货,且不会再做。这这这……想吃个火锅也这么难嘛!还好我自己也会做肉丸,既然买不到,那就自己做吧! 荠菜是婆婆自己种的,从地里直接送到厨房,够新鲜;香菇用的干香菇,香味比较浓郁;肉是直接买的猪绞肉,省了自己剁。万事俱备,动手!
眉记:
1煮熟。2豆干煮熟。3捞出沥干水份。4豆干切碎5菜切碎。6放入少许盐,油爆干辣椒淋上。7抓拌均匀。8可以了。
杨洁的家常菜谱
荠菜百合小米粥是非常清爽暖胃的一款粥,现在正是吃荠菜的季节,再加上过年,油腻的东西吃太多,早餐来一碗开胃解油腻。
红•宏
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。春天里来百花香,各种野菜也冒出来了,荠菜肉馅饺子那叫一个香哦!
苹果的萍
1荠菜洗净焯水后剁细。2夹心肉剁细。3虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。4腌制后的虾仁剁细。5全部食材放在大碗中,加姜末、盐、蚝油、米糠油拌匀成馅。6馄饨皮上放适量馅料,从一边往上卷两次,再把两头捏紧成元宝状。7包好的大馄饨,我们也叫面食????。8锅中放水烧开,加点盐,放入大馄饨烧煮,中途点两次冷水。9春天的美味。
清水淡竹
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan