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嗯~~其实，这个我们家叫面圈~~也叫咸食~~~我看美食家里大家都叫饼~~~名字不同，做法大致一样哈~~喜欢叫啥就叫啥吧~~好吃才是王道，对不？
小猪厨娘
上班族的快手午餐
何以笙萧默
1西红柿划两刀，放在开水里煮下，好剥皮。2西红柿切小条，葱切末，鸡蛋打散备用。3锅里油烧热，到入鸡蛋，用筷子搅拌，炒好的鸡蛋装出来备用。4锅里再倒入油，炒西红柿。5西红柿炒香，炒出味，在加炒好的鸡蛋翻炒，放入盐。6放入葱花和鸡精翻炒就可以起锅了。小窍门打散鸡蛋要打久点，把空气打进去，炒出鸡蛋才会更嫩
下雨等彩虹
菠菜营养丰富，含有维生素C，维生素B族，钙，镁，胡萝卜素，钾还含有叶黄素，玉米黄素，其最突出是含铁很高，是补铁的好蔬菜。但是菠菜含有草酸做菜之前应先焯水再做更健康。
政妈妈
1番茄，木耳，四季豆切小丁，葱切小段。2起油锅，放入肉末爆香。3加入番茄，木耳，四季豆等翻炒。4以上炒出味，加入1小杯水，在放入番茄酱拌匀。5起另外一锅滚水。6放入1小勺的盐。7下入空心面煮3到4分钟。8放入葱花，鸡精就可以了。小窍门意大利面煮之前要放勺盐
下雨等彩虹
秧草又称三叶草，苜蓿，草头，金花菜。由于秧草具有抗旱、耐寒、抗病虫害的能力，所有生长过程中无需施化肥治虫害，是真正意义上的无公害绿色食品。因其独特的营养成分，又是糖尿病和心脏病患者的佳蔬。
海洋moon
1昂刺鱼宰杀治净。2锅中放油，把鱼两边煎一下倒出。3锅中加少许油，放入葱姜蒜仔煸香。4加入辣酱煸炒。5放入昂刺鱼，加水，调入蚝油，老抽。6大火烧制，加入糖、盐、鸡精调味收汁。7烧好的昂刺鱼。
海洋moon
羊血豆腐汤不但味美，且清肠胃 羊血有活血、补血、上血化瘀的作用
放逐的青春
1腐竹提前用冷水泡软。2腐竹切成2厘米长的段；青红椒、洋葱各切小块；下青菜洗净备用。3鱼头对剖成两半，加入料酒腌制10分钟。4起油锅烧热，将腌好的鱼头薄薄的裹上一层干淀粉，放入锅中煎至两面金黄盛出。5原锅留油，下葱姜蒜炝锅。6下腐竹和洋葱翻炒均匀。7加入豆豉、生抽、老抽、少许料酒炒匀。8倒入清水、盐、糖、鱼头，大火煮滚，转小火炖15分钟。9将炖好的腐竹鱼头倒入砂锅中，再放入青红椒块、小青菜，再煮2-3分钟，加入少许鸡精调味即可。
浓咖啡淡心情
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法并富有营养，有滋补养身的作用鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉对营养不良、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
放逐的青春
这个是自家厂里种的，然后又腌制的平时一般用来拌三生或是这样炒着吃，再不就是做八宝咸菜 咸菜中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰第9天以后开始下降，20天后基本消失 所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内长的应在腌制一个月以后才可以食用 腌制成咸菜后，在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟或用热水清洗的方法处理，可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐
放逐的青春
咱老陕西的风味什锦猫耳朵甭管是山珍海味还是普通蔬菜您都放心的往里面放猪肉、大虾、土豆、黑木耳一碗热气腾腾的什锦猫耳朵让您吃的营养，吃的舒心用咱老陕的话："什锦猫耳朵，嘹咋咧"热量：124大卡/每碗分享：五人份
淡然00
小时候最喜欢的菜之一，那时候油得每月定量供应，能够过油就是挺奢恀的事了。就这么简单一个小炒，也能带来美好的回忆。
會飛の豬
在这个网站已经潜水一年都了，认识了不少朋友，也学会了不少新菜。经常看到各种比赛，心中澎湃，但由于没有相机，也没有好的拍照水平，每每只能参与投票。 好吧，现在我终于坐不住了，虽然只能用手机拍照，还是想和大家分享做菜的经验。我的处女作，我的处女赛，我来啦！！ 这道菜属于快手菜，适合上班族回来一炒就能吃，品种丰富，颜色赏心悦目。主要用了龙俐鱼和玉米。 龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。它的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，
向夜葵
作为80后的上海人，应该对这道小吃不陌生，肉糜咸香鲜，炸的脆脆的表皮，软软的内心，一直都是记忆中深刻的味道。可惜在外面几乎已经看不到这个小吃了，ok，那就让我们自己复制出记忆中的美味吧。这次的吐司是我用面包机做的，家里没面包机的，也可买现成的吐司制作。这可是解决吃不完的吐司的很好办法。
向夜葵
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
