*^__^* 嘻嘻…… 小时候冬天经常吃的菜菜,姥姥做的,很是想念。。
catherinelyy
1内酯豆腐和皮蛋2内酯豆腐放入盘中,两个皮蛋扒皮,洗干净放盘中3一段大葱,切碎放入盘中4盘中放入鸡精,十三香,盐,生抽,辣椒油
catherinelyy
儿子喜欢吃鱼丸,买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧,况且没有那么复杂。。。
奔跑的面包片
这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒,口感质嫩香辣猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效加入相关药材炖食,可养心安神失眠多梦者常食用对改善睡眠有一定的效果
放逐的青春
1土豆切丝,用水泡去淀粉2青椒切丝3平底锅热油4下青椒丝爆香5下沥干水分的土豆丝,快速翻炒断生6加几滴醋,土豆丝会更脆,口感上也吃不出来7关火,加盐,装盘8锅内汤汁加鸡精胡椒粉适量水大火烧开9浇在土豆丝上
长乐未央0922
炸酱面是老北京家中最最家常的面食,但真正做的很纯正地道的不是很多,我也不敢说我做的是不是地道,我是看了北京生活频道(快乐生活一点通)里边的大厨做的,我也是DIY了一把,呵呵,地道不地道没关系,只要好吃就OK。
丹妮妮
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,深得人们的喜爱。
满满爱的厨房
最简单最经典的馅儿
catherinelyy
1猪大肠加生粉反复清洗干净,反转把肠内的肥沫去干净,咸菜用清水浸淡洗净后切好,姜,葱切好待用。2将干净的猪大肠放进开水中烫一下,去掉血腥。3猪大肠切成小段。4咸菜白锅炒干水份(不用加油)5大火烧开锅后放入少许姜片,放进猪大肠炒片刻,逼出猪大肠水份后把猪大肠盛出,倒掉锅内水份。6大火烧开锅,放少许花生油,放进姜,葱头段爆香。7爆香姜葱后把猪大肠回锅大火翻炒片刻,加入酱油,料酒,鸡精出锅。8放上葱段,猪大肠铺在咸菜上面。
雨儿杏子
家乡味的酿苦瓜。我们老家那,只要往食材里面塞肉都叫圆子,酿苦瓜也被称作苦瓜圆子。
lianymede
这是一道最普通不过的家常菜,莴笋的营养很丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B,维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分,熏干和鸡蛋也是含有很多人体所需的各种营养,它做时省时省力 是上班族的快手菜。
丹妮妮
本来没有想着拍下这个菜的,本来黄瓜想素炒的,可是哥哥说想吃黄瓜炒肉,好吧,那就黄瓜炒肉吧,素黄瓜多清爽啊,可是没办法了,就炒黄瓜肉片吧
豆豆的美食之旅
因为生病,“旷课”了好几天,现在已经好多了,谢谢朋友们的关心!前些天姐妹们带着宝贝来家玩,几个孩子每天形影不离,吃饭、睡觉、看电视.....,全都粘在一起,有时候好得不得了,吃什么东西都相互喂来喂去,有时候却能为一颗瓜子分得不一样而争抢,一会哭一会笑的。家里就像一个小幼儿园,热闹极了。我们姐妹围坐在一起,一边泡着茶聊着天,一边关注小家伙们的“状况”,看着眼前的画面就仿佛看到了小时候的我们,也是这样一会相依相偎,一会争争吵吵。我们每天都利用最多的时间为小家伙们做各种各样的正餐和点心,晚上,孩子们睡了,我们三
诗心
猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。中医认为猪蹄性平味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
hjx0753
喜欢白菜的各种吃法,记得我小时那会儿一块白菜根妈妈也能变成爽口的小菜,娃娃菜比大白菜更加鲜嫩,试试拌着吃绝对不成问题!
蜜糖厨房
周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈