1韭菜洗净,水中浸泡5分钟,再次冲洗干净,控水待用;2平底锅入少量油,煸香虾皮;3鸡蛋打散,摊成蛋皮;4韭菜切小段、鸡蛋切碎、和虾皮混合均匀待用;5面粉中加入150g温水、2g酵母,揉成面团,发酵至两倍大;6面团取出排气,分成小剂;7韭菜鸡蛋馅加入盐、十三香、香油、植物油拌匀;8取一个小剂擀圆,加入适量韭菜鸡蛋馅;9对角捏实;10捏出花边;11做好所有;12预热平底锅,放入韭菜鸡蛋盒子,小火烙;13一面烙熟,翻面烙另一面;14非常家常又百吃不厌的小面点。
溪雅丽香
非常快捷的一款早餐小点。
溪雅丽香
1配料切小块;2热锅热油爆香葱段、姜丝;3下入西红柿块翻炒;4倒入一大匙番茄酱;5下豆腐块翻炒片刻,加入适量盐;6加一小碗水煮开,小火煮5-6分钟;7关火加入韭菜段;8另起一锅,水开下面;9煮至面条断生,下入小青菜煮约1分钟关火;10捞出面条;11倒入番茄豆腐烩;12加入一勺卤牛肉;13拌匀吃喽,非常有料的一碗面。
溪雅丽香
山药补气固肾、健脾开胃,既可食补又可药用。蒸熟的山药碾成泥,裹在荷美尔超值精选培根里,做成可爱迷人的卷卷,无需过多的调料,单荷美尔的培根味道就足足的了,上好的选料令卷卷味道浓郁,外弹内糯。做为下午茶,口感及营养都是棒棒的!
Meggy跳舞的苹果
变幻无穷的早餐让每一天都充满了惊喜,让每一天都充满了力量。去看九月开始,每天都认真做早餐,感觉真是好,小妞儿总是在乐滋滋的起床,乐滋滋的吃饭,然后当然快快乐乐的去上学了。当妈妈的每天也都快速的投入工作状态,能量满满的开始新的一天。饮食习惯和家人结构决定了早餐的大至品种,中式早餐,馍菜汤固定组合。在这样的基础上进行变化,早餐主食自然有很多种类的变化。薄饼是早餐主食的一种。春天来了,用韭菜鸡蛋和面粉做薄饼那是一定的。这种有着浓浓家味道的食物,任何时间吃都觉得美味无比。这里的薄饼我们当地叫煎饼,跟山东的煎饼不是
辽南蟹
1准备食材。2洗净韭菜,鸡蛋打成蛋液调入适量盐拌匀。3油热锅后,韭菜入锅炒至七成熟。4蛋液慢慢浇在韭菜面上。无需再着盐(因为鸡蛋着适量盐了,以免太咸了。)5中小火使蛋液凝结。6可摊开蛋液全面均匀受热至熟。7然后中小火翻面将两面都煎熟。8盛盘享用。9按照图。小窍门火候控制中小火煎即可。以免糊锅。
ruiruilucky
1主要原料。2洋白菜洗净切丝。韭菜切寸段备用。3鸡蛋炒熟备用。4葱姜炝锅,放入肉丝煸炒(肉丝用淀粉上浆)。5将肉丝炒熟,放酱油炒香。放入洋白菜和绿豆芽。6放入炒面条一起翻炒。7将蚝油倒在面条上一起翻炒。8炒到绿豆芽熟透,放盐味精,鸡蛋,韭菜段,淋一些香油炒匀即可。9蚝油豆芽炒面。
绿野薄荷
捞面条是河南人爱吃的面食之一,西红柿鸡蛋面是最家常的了,简单快捷不失美味营养,是它一直受欢迎的原因。尤其是用手擀面做的捞面条,受欢迎的程度更高。今天我也做捞面条,除了西红柿鸡蛋外,加了一点春韭菜,而面团则是用胡萝卜汁和面,营养更全面,颜色也好看些。
万山红
东北这边豆腐卷叫素鸡,这是一道不错的素菜哦,很有食欲的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好 ,首先我很爱吃!
小帅厨娘
【培根美味大不同】用荷美尔的经典飘香炒菜培根炒花菜是最好不过了,比一般的肉肉炒的就是香,无需过多的调味料就能炒出美味的菜肴,对上班族来说也是一道简单的快手菜!不妨试试?^_^
心美食
伊面原叫伊府面,是面中上品。 伊面制作讲究色型好,体质松而不散,浮而不实,吃起来爽滑甘美,使用我们的【干锅】功能烹制,操作简单,口味鲜美,快来试试吧!
捷赛私房菜
金灿灿的韭菜盒子,有不喜欢的吗。想要烙出如图效果,和面是关。选择新侬的安全韭菜,做出的内馅不辛辣,味道非常好。
海蓝澜
星期天,难得休息,小雨淅淅沥沥的下个不停,哪都去不了,不如在家给儿子炸菜角吃吧。
鑫鑫向荣
1韭菜准备好!2韭菜切碎!3韭菜中打入鸡蛋!搅拌均匀!4倒入面粉!5不听搅拌直至没有面块!6炒锅烧热刷一层薄薄的油,用勺子舀一勺子蛋液倒入锅里面,慢慢晃动炒锅让蛋液慢慢成圆形,始终是小火烙!7等到晃动锅并可以也跟着晃动的时候就翻面再烙到表面凝固即可!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!
YK演堃
俗话说,大馄饨重馅,小馄饨重皮。而我偏偏是比较贪心,总是喜欢鱼和熊掌兼得,就爱吃皮薄馅鲜的大馄饨。 这馄饨皮一定要有骨子,吃上去弹牙,绝不能软扑扑的。馅料则要酸碱平衡,营养搭配合理,鲜嫩有咬劲。 春天这个季节蒲公英刚刚透出嫩绿的芽叶,正是食用的好季节。蒲公英富含天然抗生素,可以生吃,拿采来的嫩叶洗净,蘸着醋、酱油,虽然嚼起来微苦,却别有风味。 我用鲜嫩的蒲公英调馅子,压制透明的馄饨皮,包了好多皮薄馅鲜的大馄饨,煮了满满一大锅。蒲公英清新的味道挟裹着热气,纠缠鼻尖,挑逗味蕾,让人欲罢不能
苏苏爱美食
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思