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1紫薯去皮切片，上锅蒸熟。2蒸熟紫薯放入料理机，加入少许清水，打成紫薯糊 ，放入酵母。3放入面粉，搅拌均匀，不用加水了。4揉成光滑的面团，醒发。5韭菜，豆腐。6香菇洗净。7所有食材切好放在一起，放入姜末，豆腐放在锅里煎一下，我的煎豆腐照片找不到了。8放入耗油.香油，盐。9拌匀备用。10面团醒发2倍大。11揉面排气，分成大小均匀的剂子，做成包子皮。12开始包包子。13包子包好，二次醒发，时间要看屋内温度。14醒好的包子上锅，大火烧开，蒸15分钟就可以，关火3分钟出锅。这是素馅包子，如果肉馅包子，就多烧几分钟
雨中漫步_kRsJPX
韭菜、焖子都是家人喜欢的食材，将二者搭配在一起，简单的炒制，无需多种调味品，菜品相当好吃。食疗功效也很多，润肠，排毒，减肥，防癌。
尔东叶
清淡口味的美食一韭菜鸡蛋豆腐；用春天第一菜提鲜的美食。
四月去看海
蛋皮炒韭菜，鲜香味美，营养丰富。
芊芊_DOkzbcaviraI
春天的韭菜鲜嫩极了，不管是做馅料或炒菜，都是非常美味哦！
RLing
春天的韭菜又嫩又甜，具有保健功能，可以壮阳固肾、润肠、杀菌、补血活血等。有"春天第一菜″的美誉呢。
宸·羽
清明节已经过去块一个星期了，凉地的韭菜也开上市。今天去超市买了点凉地的韭菜，打算做成韭菜馅的馅饼吃，配上刚熬好的粥，来点自己做的咸菜，早餐的不二选择。
月亮私家烘焙
好久没有吃炒河粉了、今来一款：牛肉炒河粉，美味爽口，营养均衡哦！家常做法，请您指教。
米拉Miira
韭菜具有补肾温阳、增进食欲、健胃消食、散瘀活血、调经散寒的功效，所以常吃韭菜对身体是有好处的。
米粒_新手厨房
春天的韭菜，鲜嫩清香，搭配明虾，鲜味十足，简直不容错过哦！
RLing
春天的韭菜，鲜嫩碧绿，搭配鸡蛋煎炒，香喷喷的！
RLing
1韭菜放淘米水中清洗。2洗净切段。3蒜切碎。4炼蒜油。5鸡蛋准备。6鸡蛋打散。7蒜油炒鸡蛋。8放韭菜。9生抽，白糖，料酒调汁。10倒入锅中。11盛盘即可。
宁静致远0217
1今天邻居从老家带来了老卤百叶，特别香，用来炒韭菜最好不过了。2百叶切条。3韭菜切段备用，起锅油热下入韭菜百叶大火翻炒，烹料酒。4调味，加盐，鸡精炒熟即可。5成品。鲜香味美的一道下饭菜！
柠檬小厨～～
春季的韭菜很鲜美，搭配豆腐和肉丝一起炒很下饭的，属于快手菜。
暮色影子
韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精的作用，故在药典上有“起阳草”之称。海虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。这两种草搭配，春天必吃，常吃强肾补钙，老少皆宜，全家人都受益。
大海微澜
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
