搜索
1老豆腐切小块。2韭菜切段。3肉末包饺子剩下的和鸡蛋。4锅子烧热放入鸡蛋和豆腐，煎至金黄色。5放入肉末。6放入适量黄豆酱。7放入辣酱。8放入水淀粉收汁后放入韭菜。9翻炒入味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
色分明，口感脆嫩，鲜香微辣，香味浓郁。
雨裹
1准备:新鲜河粉。2韭菜，绿豆芽清洗干净。3韭菜改刀切段，胡萝卜切丝，备点蒜末。4热锅放少许油，放入河粉用筷子炒散，再调酱油，老抽上色，快速翻炒均匀，然后先盛上盘。5另起锅放油，下韭菜，胡萝卜丝，蒜末大火翻炒至断生。6放入绿豆芽炒一下下。7断生后调少许盐炒匀。8将炒好的河粉回锅。9快速翻炒均匀即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
进入伏天了，没啥胃口，那就包点素菜饺子吧！
球娃娃
1面粉放盆里加发酵粉和温水和成发面。2豆腐切成小丁备用。3韭菜洗净切成小节备着。4木耳垛碎备用。5把上述材料倒在一起备用。6包子饺子料。7倒在馅料上搅拌均匀备用。8将发好的面搓成长条。9切成包子剂子擀皮。10包上馅成包子生坯。11放进锅里二次醒发盖上盖子十分钟后开大火。12蒸20分钟后关火。闷5分钟包子熟了。13成品图。
美食家3998N_bkoa
煎炸两吃的韭菜盒子。
丽彩（五谷杂粮）
13个鸡蛋打在碗里。2搅拌均匀。3倒入油在鸡蛋里搅匀。4锅里少许油三成热倒入鸡蛋液拿筷子不停搅拌成小块盛出。5将韭菜洗净切成末备用。6将凉好的鸡蛋倒在韭菜里搅拌匀备用。7将和好的面醒十分钟。8搓成长条备用。9切成饺子小剂擀成饺子皮。10这个时候把韭菜和鸡蛋上加少许盐。11擀好的饺子皮加馅料包好放在一旁备用。12锅里加水火开锅:下饺子煮开点上3次凉煮皮。13成品图。小窍门让韭菜鸡蛋饺子包的时候不出水鸡蛋里先加油不能加盐。②韭菜切好后先倒入一适量的油搅拌均匀。3:关键是不要葱和姜包的的时候放放盐。
美食家3998N_bkoa
1韭菜洗净切成碎沫。2鸡蛋打在碗里搅匀加少量的食用油。3锅里放油倒入鸡蛋液用筷子不停搅拌成小粒。4韭菜和鸡蛋先用油搅拌均备用。5和好的面放案板上搓长条。6擀成饺子皮。7放上馅成饺子备用。8锅里烧开水后下饺子煮熟后捞装盘开吃了。9成品图。
美食家3998N_bkoa
12碗面粉十发酵粉和成发面备用。2豆腐一块捣碎。3加少许油备用。4韭菜切细备用。5把剩的鸡蛋馅倒入大碗里。6锅里倒油少许热后下入豆腐碎。7炒均关火装盘里凉谅。8凉凉的豆腐碎倒入大碗申把它们搅匀备用。9加入少许盐和油搅匀备用。10发好的面揉匀。11揪成剂子按扁备用。12放上馅料包好。13放在一边在次醒发。14电饼铛通电唰油。15放入馅饼生坯。16盖上盖子烙制两面金黄金色。17熟了电饼铛自动断电。18装盘出锅成品图。
美食家3998N_bkoa
1瘦肉剁细。2茄子切丁加盐搓软，攥干水分，韭菜切细。3韭菜、茄子、肉末、蒜泥加适量盐、蚝油、米糠油拌匀成馅。4包成饺子。5锅中水烧开，加少许盐防粘，放入饺子烧煮，中途点两次冷水，最后饺子全部浮起即可。6美味饺子吃起。
清水淡竹
1准备好食材，清洗干净。2韭菜、西红柿切好。3蒜末、葱末切好。4韭菜放入面粉，加水搅拌均匀，绞成软一点的面团。5鸡蛋倒入料理杯。6锅内放油烧热。7倒入西红柿炒软。8倒入适量清水。9烧开，用筷子放入面团。10烧开煮3分钟，熟透。11放盐、牛肉粉调味。12淋上鸡蛋液。13放入蒜末、葱末。14成品。15美味。
雨中漫步_kRsJPX
1韭菜、鸡蛋。2韭菜切长段。3起锅热油，加入适量的盐，韭菜炒至变色，铲出备用。4摊开晾凉。5鸡蛋打入碗内。6加入清水。7加入盐，调拌均匀。8把放凉的韭菜倒入鸡蛋内，搅拌均匀。9锅内再次烧油，倒入鸡蛋韭菜。10煎至成形即可。11成品。嫩滑鲜香。
宸·羽
1夹心肉剁细。加盐、生抽、蚝油拌匀。2豇豆择洗干净，下沸水中焯水，变色捞出过凉。3豇豆、韭菜切细，放在一起，加点油拌匀锁住水分。4豇豆末、韭菜、蒜泥放入肉馅中拌匀。5面粉500g、酵母5g、白糖5g加275g水和成光滑面团，盖盖放温暖处发酵至2倍大。6发酵好的面团取出放案板上揉匀排气，搓成长条，切成小剂子。7按扁，擀成中间厚四周薄的圆片。8放上豇豆肉馅。9边捏褶边收口，包成包子。10放到垫了玉米叶的笼屉里二次饧发。11待包子胚变大变轻时，冷水上锅蒸，大火烧水开上汽后转中火15分钟。12关火虚蒸5分钟开盖，
清水淡竹
1200克面粉倒入150克清水，放入酵母用筷子绞成一个非常软的面团，醒发30分钟（屋内温度25°以上）。2葱、姜、花椒倒入开水，泡20分钟。3猪肉，姜末切好。4倒入蚝油、生抽、盐、胡椒粉、葱姜、花椒水。5搅拌均匀。6韭菜洗净。7韭菜切好。8韭菜、姜末放入肉馅。9拌匀备用。10手上抹一点油，取面团这样不会粘手，放入馅料。11用手把面皮拉长，叠盖法把馅包住。12锅内放一点油烧热，放盐馅饼两面煎至黄，倒入清水，馅饼的3%1，盖上锅盖烧开转中火烧6分钟。13水分烧干，小火慢煎表皮金黄酥脆。14香软。15这样做的馅
雨中漫步_kRsJPX
今天做一个家常小饼，家里的韭菜长势很好，割一刀韭菜包上馅饼，不用炒菜，直接吃饼就可以了，真是省时省力。
涵涵麻麻123
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
