不知道从什么时候开始,不知不觉的买了一堆的咖啡,又不太喝,有时候忍不住喝了咖啡会影响睡眠,尝试着把咖啡做进面包里,这样的话,就可以减少咖啡因的摄入了。
龙宝宝陈诺
这是一次性发酵的土司,却十分的软和,想好吃又省力的亲快码上~
爱生活的馋猫
1大虾去头去皮,用牙签把黑线去掉。洋葱和胡萝卜切丝备用。土豆去皮后放入锅中蒸,蒸熟后放入碗中用勺子碾碎成土豆泥。2起油锅,将洋葱丝、胡萝卜丝放入翻炒,放入食盐和白胡椒调味,和做好的土豆泥拌在一起。3展开保鲜膜,将搅拌好的材料平铺在上面,将抹好低筋面粉的大虾放入其中,用手轻轻捏紧包好,要把虾尾露出来。4将包好的虾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉。5放入油锅中炸至金黄色,搭配上蛋黄酱,大功告成。
盖侠科技
亚麻籽红糖黑麦软欧包既有丰富的营养又有美味的口感,好吃得不得了。亚麻籽有非常高的营养价值,含多种有益人体的成分,可作为保健品食用。黑麦粉也富有非常丰富的营养价值。
尖角小荷
说到汉堡,大家总会想着牛排的,鸡排的,肉排的,这一次做女儿喜欢的牛油果,加个鸡蛋, 放上芝士片,就OK了,清香味美,再配上牛奶或是豆浆,简单营养的早餐好了。面包食材:面包粉260克、牛奶140ML、水30ML、鸡蛋液20克、发酵粉4克、绵白糖15克、盐3克、黄油20克、白芝麻适量汉堡包食材:餐包1个、牛油果1个、熟鸡蛋1个、芝士片1片、沙拉酱适量
余甘果蜜的厨房
做一些餐包,怎么吃都很棒,也成了快手早餐,比如夹上果酱也不错的哈。面包食材:面包粉260克、牛奶140ML、水30ML、鸡蛋液20克、发酵粉4克、绵白糖15克、盐3克、黄油20克、白芝麻适量,百香果果酱适量。
余甘果蜜的厨房
这款吐司少油少糖,里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段,它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵,使面团产生筋度,烤好的面包非常的柔软,拉丝效果也非常好,特别适合上班一族制作和食用的一款面包。
尖角小荷
1两个鸡蛋,面包粉,白糖,酵母,牛奶放在一盆里。2翻拌均匀成颗粒状,再加入适量的温水,揉成软硬适合的面团。3发酵半小时,这时候气温高,半小时就发酵好的。4发酵好的面团。5排气,搓成长条,然后折叠,反复搓面。6能揉出膜来了。7分割成均匀的小剂子。8杆成长舌状。9葱一头卷起。10卷成牛舌状,烤盘刷油,放做好的面肧。11放温暖出醒发到原来的两倍大。刷一层水,点上黑芝麻。12温度180度烤30分钟,烤至表面金黄时,刷一层蛋黄液。继续烤10分钟。小窍门1、温度根据自家烤箱脾气订温。2、揉面搓成长条,然后折叠,重复轮
香飘我家厨房
1面包粉,鸡蛋,牛奶,酵母放在一个盆中。2用筷子搅拌成棉絮状。3揉成光滑的面团。4放温暖处发酵。5发酵好的面团揉至出膜。6分割成大小合适的小剂子。7准备好的蜜红豆。8拿一个小剂子杆成长舌状,反复几遍。9上面铺好红蜜豆。10卷起。11放烤盘醒发至两倍大。12烤箱预热130度,把烤盘放进,待面包胚醒发至两倍大调温180度烤50分钟,出炉。13里面满满的蜜红豆,一股浓浓的奶香味。
香飘我家厨房
蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包,用冰西瓜汁揉的面,里面裹入了蔓越梅绿豆沙。
尖角小荷
小麦胚芽红枣软欧包,少油少糖,加入了小麦胚芽和红枣,营养更丰富,是女性美容减肥的首选食谱。
尖角小荷
披萨在家做,食材新鲜看得见,味道也很棒。本来想做黑椒牛柳披萨,孩子说他不爱吃牛肉,让我给他来点新奥尔良口味的。正好家里还有新奥尔良口味的骨肉相连,加上孩子爱吃的香肠,做出来的披萨堆得高高的,全是肉,成本算下来还不到20块钱,真是太实惠了。
龙宝宝陈诺
加入了黑芝麻粉的汉堡胚,营养价值非常丰富,而且有一股浓浓的黑芝麻的香味,因为加入了老面内部组织非常的柔软,夹入喜欢的肉饼、芝士片、生菜,挤上蕃茄沙司、撒上黑胡椒粒,一个美味的黑芝麻汉堡就可以开吃了。
尖角小荷
对于不少烘焙新手来说,面包整形是一个难点,制作出来的面包形状总是奇奇怪怪,怎么弄也弄不好,就算味道口感都不错了,但却因为面包的外型,而大打折扣。今天介绍一款面包整形非常适合烘焙新手,只要将面团擀开,擀成什么形状都可以,再切成一块块小的,堆在模具里,就能做出卖相不错的面包了,非常简单。做好的面包撕着吃,也很方便。
海之韵美食记
网红的小兔子面包很萌很憨非常招人喜爱,更是哄小孩子的利器呢。一向后知后觉的我也不由被这些憨态可掬,呆萌可爱的小兔子所吸引,忍不住想去折腾折腾;刚巧收到几包火腿肠,自然也就有动手的理由了。由于长着大龅牙的小兔子,着实太可爱了,所以在整个制作过程中,我时不时会傻笑一番;惹的那位讥讽挖苦:都是奶奶级了,还跟小姑娘一样傻痴痴的;看在小兔子的面子就饶小老头一回。下午烤好面包正在拍照时,突然听到“小奶开门、爷爷开门”的敲门声;不用看,就知道是咱二哥带着他4岁的小外孙来我家串门了。哈哈:来的早不如来的巧,小宝贝太有口福
老方小雨
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈