1葱和香菜切段。2锅内烧热加油放葱爆香。3爆香后加水烧开放面条煮5分钟。4打入两个鸡蛋。轻轻搅动,防止叫鸡蛋粘锅。5待鸡蛋熟透放盐和胡椒粉捞出面条放盘子里,上面放香菜,再舀一勺面条汤浇在香菜上面,一道暖胃的快手菜出锅了。
香飘我家厨房
爱吃茄子,红烧、素炒、蒸制都不错。夏天气温高,吃面条的次数多,茄子也可以用来搭配面条。用茄丁炸酱拌面吃,也是很受欢迎的一款。
尔东叶
#夏日懒人餐#绿豆酸浆面,也称做浆面条,河南洛阳的地方特色小吃。试做绿豆粉皮的粉浆,放酸了好做酸浆面条,最适合夏天吃,制作简单、味道鲜美、易于消化,酸味独特,咸香适口。
沁香一片
鸡丝凉面吃起来面条口感筋道,肉丝鲜香,再搭配上口味丰富的料汁,绝对是夏季餐桌上的佳品。
品味生活杂趣
苦瓜的口感虽然不是很宜人,但夏天吃些口感对身体很有益处。用剁椒与苦瓜搭配,再加少许白糖中和一下,口感及味道都不错,用来拌面很诱人食欲。
尔东叶
1准备食材:牛肉切薄片,生姜切片,八角。2牛肉生姜八角一起下锅,加适量水煮十分钟,煮好后加盐调味。3面条用清水煮好后捞出沥干备用。4将煮好的牛肉和汤一起倒入面条上面,煮一些蔬菜搭配。
Hgingin
1葱姜蒜切沫,香菇切末。2肉切丁。3油烧热先下肉丁。4下葱姜蒜爆香,豆瓣酱炒出红油,下干黄酱、甜面酱炒香。5翻炒均匀加点水小火熬。6熬好盛出。7下面条煮熟,放几片油麦菜。8捞在盘中,倒上熬好的酱。9开吃。
清风小厨L
有时候简单美味更能让人开心满足…
中华琪食
#凉拌菜#,番茄鸡蛋捞面,菜、饭合一,即可以称作菜,也可以称做饭,制作简单、清凉爽口,特别是面条煮好后,有小伙伴要用凉开水过一过,特别是农村有井水,用井水过三次,称为“三跳井”,吃起来真心的是清凉又爽口,炎热的夏天来一碗,消暑又充饥。
乐:在吃
用的调料越少越好,超级简单的拌面,零失败
顾小白~痴
夏天到了,总是不想吃热的东西,快手又好吃的凉面当然就是新宠啦,刚好拍了照,就来发个不算教程的教程好了^0^~
一条没有梦想的咸鱼
今天婆婆不在家自己带着两个孩子随便做点吃的
稳稳嘚幸福
1五花肉切薄片。2锅中热油炒香葱姜蒜。3下入五花肉炒出肥油。4加盐 鸡精 生抽 老抽,翻炒均匀下豆角。5加少量水,焖十分钟。6下入面条小火焖十分钟。7成品图。
最初的最美❤
1配菜:茄子、包菜切丝,黄瓜去皮切丝,大蒜切片。2热锅凉油,爆香蒜片。3加入茄子丝炒软。4加入包菜丝翻炒均匀。5黄瓜丝最后放入,翻炒均匀后加少许清水煮开。6面条在煮锅里先煮一沸,捞出后淋油拌匀防止粘连。7略焖后,收干汁水后,加入盐、生抽翻拌均匀。8盛出装盘,放上霍香叶即可。
乐:在吃
豆角焖面是我们北方地区常见一种面食做法,也是我最喜欢吃的面食,焖面是利用水蒸气将面条、肉、各种配菜一起焖熟,故称焖面。
品味生活杂趣
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房