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鸭血性寒味咸，有补血、解毒的功效，营养丰富。鸡毛菜煮鸭血是以鸡毛菜、鸭血为主要食材做成的一道家常菜，喜欢吃蘑菇，所以添加进去了，还加了肉片，正好消灭冰箱中的剩余食材，真的是很好的一道家常菜哦~
花鱼儿
1将准备好的蔬菜都洗干净，切好备用。2锅里放油，然后将蔬菜们都放进去，翻两下，加入适量的盐，然后加水煮。（金针菇等下再放）3煮开后，将泡面和金针菇放下去一起煮，煮开4煮开后，放一丢丢味精，再滴几滴麻油！哎呀那味道！喜欢的朋友快尝试一下吧！希望大家喜欢
丽飘7
云南进入雨季了，只有十六七度，这么微冷的夏天，适合来个热热的煲。砂锅鱼头豆腐蘑菇煲是补钙的上品，家有孩子的可以经常做来给孩子吃，一个菜就搞定一顿饭，是妈妈偷懒的好办法。
黛的厨房
莜面窝窝也就是莜面栲姥姥，莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。也是降三高的好东西，莜面虽好，不易消化，不易多食，也不宜晚上吃！西贝莜面村大家应该不陌生，不用去店里家里也能做，赶紧动手做起来吧！下面方子是5个大人的量！2到3口人一般做200克到300克就够了！本方子是做了2笼莜面窝窝，一份猫耳朵，一份莜面鱼鱼！
美妞膳坊
家常菜---蘑菇汤
政妈妈
每次都 喜欢去外面吃披萨，但总当心外面的芝士不好，是再制奶酪，所以今天就自己在家做了这款鸡肉蔬菜披萨，味道超级赞
JIE彤
我家里没有大的盘子，所以就装在盆一里了，嘿嘿，看着没有装在盘子里的美观！不要介意哦！主要味道好吃装盘美观就OK啦！！！
右手戒不爱
简单的早餐~~~~~~蘑菇鸡蛋汤面
花鱼儿
天气越来越热炖菜是必不可少。炖一大锅又有菜又有肉。非常的简单，这个猪膀~肉呢。好多人做不好，是因为炖出来会绵。跟我学做又滑又嫩的猪膀肉。。玉米，蘑菇和莲子都是略带清香可很清淡的食材， 搭配在一起。别又一番风味儿
雨欣欣欣
1食材：娃娃菜、蘑菇（已清洗切开）、筒骨（已清洗焯水）2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已焯好的筒骨下入高压锅中，加入一些清水。5加适量的料酒。6接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟关火。7焖至没气后开盖。8然后，合入好的蘑菇和切好的娃娃菜煮开煮上3分钟。9最后，加适量的盐。10调味翻匀，即成。
花鱼儿
1准备好所有食材，并洗净蘑菇，沥水备用。2香菇十字切。3白蘑菇十字切。4切一小块黄油，放入已热的不粘锅内，用中小火将其熔化。5倒入切好的香菇和蘑菇，翻炒。6待两种蘑菇开始出水、变色时，加入生抽，继续翻炒。7再加入盐和其他香辛料，如果有欧芹碎，也可以适量加点。8翻炒至入味，即可起锅。
seiseizhang
1虾洗净，去虾头，去虾头的时候，虾线会带出来。2去掉虾肚子上黑色的线。3将虾片开。4处理好的虾放入盘子中，加入少许盐和料酒抓匀，腌制10分钟。5蘑菇和芦笋洗净，沥干水分。蘑菇去根。6锅中加水烧开，放入芦笋，加入少许盐，将芦笋焯熟，捞出。7平底锅中放入少许橄榄油，小火，先将蘑菇口朝下煎一会，再翻面，盖盖，煎至蘑菇里溢出了鲜美的蘑菇汁，关火，撒上盐，胡椒粉。8虾放入平底锅中，炒熟。9将芦笋，蘑菇和鲜虾放入盘子中，挤上适量沙拉酱即可。小窍门煎蘑菇的时候根据锅具的不同，时间也不一样，注意观察。
悦悦玉食
1蘸上料汁超级美味2食材准备好3少许熬一锅高汤，我用的龙骨加入清水用高压锅煮滚转小火炖半个小时。4牛肉切薄片，放少许盐，蚝油，孜然腌渍十分钟5牛百叶用盐，醋抓匀反复冲洗干净6鸡爪用料酒，姜片，花椒煮十分钟冲凉备用7海带，木耳绰水8鸡杂绰水后切薄片9牛肉串好10蘑菇和鸡杂串好11西蓝花，牛百叶串好12木耳串好13土豆，百叶皮串好14鹌鹑蛋，火腿肠，鸡爪串好15调料准备好，来一个大集合16植物油将姜片，蒜片，干辣椒，花椒煸香后加入2勺豆瓣酱炒出红油17加入高汤，放入适量盐，生抽，老抽18放入青红辣椒段，辣椒红
苹果的萍
腐竹也是豆制品的一种，家附近的一所大超市里有一个清美专柜，曾经问过服务员，据说这就是《乡村爱情》里的清美豆制品，他家的豆制品味道非常醇厚，豆香浓郁，但是价格也是略高。买了一点腐竹，口感相当劲道，用老醋香油凉拌了吃，非常棒，适合夏天！
七九星星
1将虾仁与杂菜（豌豆，玉米粒，胡萝卜丁）入锅加调味品炒熟，装盘备用。2鸡蛋液中加适量盐，葱花，料酒入锅摊成蛋饼，卷成鸡蛋卷，切段装盘。3蘑菇，青椒片，胡萝卜片，加葱姜蒜末，生抽，入锅炒熟，装盘。4取适量蒸好的米饭，用保鲜膜捏成房子的形状，香肠片切成半圆，装饰成屋顶。土司片切条，装饰成窗子和门。剩余的香肠片斜切一片椭圆形（长颈鹿的头），细条（腿），土司片切成脖子和身体，沙拉酱和芝麻装饰成眼睛。耳朵和鹿角用土司剪成。5摆盘（摆盘完全是随性的，想到什么画面，可以根据你做的食材任性而为，发挥你强大的想象力吧）小窍
锅碗瓢盆响叮当
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
