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1嫩豆腐两块。2切成均匀的片。放入叠中。摆好。3肉末加盐，加油。加生抽搅拌均匀。然后放在豆腐两边。和中间一条。4鸡蛋打纯牛奶打散。5然后倒入豆腐两边的空间。6然后放两朵西兰花。在鸡蛋中间。7蒸十五分钟就好了。我这里鸡蛋放太多，其实一个就好。然后端出来。8锅里加油，放入生抽，和水。开了就淋在豆腐上。9淋上生抽。洒点葱花就好了。小窍门不要蒸太久了。我忘记了，有点老了
等你的每一餐
木耳蒸鸡很常见一道菜，中间加一层嫩豆腐，别有一番滋味。
四月豆
鸡蛋羹是宝宝常吃的食物，很多大人也很喜欢吃，很美味很香滑，但是只是鸡蛋有点过于单一了，今天给大家分享一道好吃的鸡蛋豆腐虾仁羹，既营养又养脾胃，是很养生的一道美食，昨天小圃喝完五珍粉粥又吃了一些鸡蛋豆腐虾仁羹，胃里非常舒服，非常适合孩子吃，和脾胃不太好的成人吃哦！
纯纯的早餐
1新鲜大肠。2倒入面粉揉搓两分钟后用水冲洗干净，然后用盐搓洗一遍，再用水冲洗干净。3处理好的大肠。4锅里烧开水，把大肠放进锅里焯水。5煮约一分钟，捞出冲洗沥水。6切成小段。7大葱切断，姜切成丝，青红椒切成小段。8豆腐切成块，用淡盐水泡一下。9锅里烧热油，放入豆瓣酱。10煸炒出香味。（小火两分钟左右）11放入大葱、姜丝翻炒。12倒入大肠。13翻炒一分钟。14把大料 洗净备用。15放入大料。16倒入开水。（没过面即可）调入白糖和生抽。17大火烧开，改小火煮。18汤汁开始收干。19放入青红椒。20放入豆腐。21
harriet1003
1剁好的肉末。（我选用的前腿肉）2放入生抽、蚝油、盐、白胡椒粉搅拌均匀。3放入淀粉调少许水，用筷子顺着一个方向搅打上劲。或者用手抓匀。4嫩豆腐切成大小差不多的块。5用小匙羹在豆腐中间挖个小洞。6挖的时候要轻点。7逐一挖好的豆腐。8挖出来的豆腐放在腌好的肉末里。9用小匙羹拌匀。（或戴上一次性手套抓匀）10把肉末轻轻塞入豆腐中。11平底锅内放油，把有肉末的那面放在锅底。中小火煎12煎至金黄，小心翻过来。13我把剩下的肉末也一起煎了。14两面煎好后，放入砂锅内。（没有砂锅可不移）15蚝油、生抽和白胡椒粉调汁。1
harriet1003
1嫩豆腐冲洗一下后用淡盐水浸泡。（没有时间可忽略）2酸菜洗净。（做法前面发过）3肉末。（我选用半肥瘦的前腿肉）4豆腐切成小块。5小米椒切成小圈。6酸菜切小。7锅内放入肉末（不需要放油）8煸出油脂。9倒入酸菜翻炒。10调适量盐翻炒均匀，大约翻炒两分钟。11放入小米椒。12倒入豆腐，轻轻搅动。13倒入蚝油。14轻轻推动。15倒入砂锅里。16不需要加水。（豆腐会出水）17盖上盖子，小火焖煮20分钟。18打开盖子，撒上香菜即可。小窍门不能吃辣可以不加辣椒。肉末会煸出油，所以没放油。
harriet1003
1嫩豆腐冲洗一下。2蚝油和生抽调的酱汁。3烧烤料。（买不到现成的，也可以用白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻调）4嫩豆腐切成大小厚度差不多的块备用。5平底锅内放油烧热，把豆腐放进去煎。（中火）6煎一面金黄，翻过来。7刷一层酱汁。8继续煎一分钟后，撒上烧烤料。9撒上葱花，即可装盘。（按以上方法把全部豆腐煎好）小窍门很有烧烤的味道。
harriet1003
适合小朋友的味美
等你的每一餐
儿时我爸爸总喜欢做“猪血豆腐”，可是没人吃！今天我做的“鸭血豆腐”被抢光，哈哈????。
球娃娃
今天卖鱼的老板说长江鲫鱼没有大刺，所以买了一条，看见家里面还有少许萝卜，于是有了这个想法，做一道长江鲫鱼豆腐汤加入一盒豆腐，味道更好了。2018年，12月13日的午餐
逝去的爱情
沙白贝肉肥美、鲜甜，营养价值非常高，含有矿物质、微量元素和蛋白质，与菌菇一起烹制成汤，非常鲜美可口。
美乐猪
蒸出来的菜谱才是健康，营养价值极高，不放一滴油，又是一道减肥食谱，看来多吃点，身材又好一点噢，想减肥的，一起动手操作起来吧！记录18年12月15日午餐。
逝去的爱情
今来一款暖身神器：腊肠烧嫩豆腐，咸鲜美味，口感丰富，超级下饭哦。
米拉Miira
记录2018年12月17日晚餐原汁原味的鳕鱼炖豆腐，味道新鲜，清淡可口。简单美味，我们一起动手来操作吧！
逝去的爱情
周末休息，昨天上海中雨，利用剩下的食材做了一份简单操作，口感细腻，不用一滴油的家常菜，供大家参考。记录2018.12.22晚餐
逝去的爱情
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1卷心菜选用嫩叶，去梗后用刀拍一拍，切成方块，洗净后沥干水分，用少许盐腌一下，挤千水分，待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅，放猪油，待油烧至八成热时，将花椒入锅先煸一下取出，再投干辣椒节炸，至辣椒呈褐红色时，放卷心菜，用旺火炒熟后，将料汁倒入炒匀，即可装盆食用。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1豌豆洗净备用，豆干洗净切丁，猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油，将肉丁翻炒一下，可以加入适量的料酒和盐，盛出备用。3锅内倒入少许油，先将豌豆倒入翻炒一会儿，再陆续将香干丁，和肉丁一起倒入锅内翻炒，加入适量的盐和生抽，翻炒五分钟即可装盘。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
