这款大理石轻芝士蛋糕因为有了红曲粉的加入,更有点新年的味道。入口即化、唇齿留香,你一定要试试哦。
心言手语00
慕斯蛋糕的口感柔软 入口即化 是一种奶冻式的甜点 冷藏后食用其味无穷 成为蛋糕中的极品
Liu夏
天气转冷,孩子放假在家,过节团了不少的食材,正好开始制作美食,让孩子与朋友们一起分享。这款蛋糕制作简单,小朋友们都很喜欢。大伙有时间的话,也可以试试看哦。
亮晶晶妈
每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼,吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢,美食减肥两不误,于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕,口感细腻柔软,尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮!
阳光明媚99
很喜欢卡通的图案,就是画画的不好,就来个简单点的吧,凯特猫图案,比较好画,开始吧
琴韵优雅
这款黑芝麻奥利奥煤球戚风,不但形象有了,味道么,不用说,看名字就知道很香很香的。
给宝贝做的饭
1准备好所用食材,称出配料中重量2将蛋黄蛋白分离,分别装在两个盆里,盆要干净无水无油3蛋黄中加精盐,加糖30克,用手动打蛋器搅拌均匀4分次加入玉米油,每次都搅拌均匀5加入牛奶搅拌均匀6筛入面粉7用翻拌的方法,翻拌均匀,拌好后蛋黄糊很粘稠8蛋白用电动打蛋器搅打出大鱼泡眼时,加入几滴柠檬汁,余下的糖分三次加入,这时加入三分之一,继续搅打9搅打到出现细腻泡时再加入三分之一糖,继续搅打10搅打到出现轻微纹路时,加入余下的糖,并继续搅打11搅打到能拉出两个笔直的尖尖角,就打发好了,这步非常关键,打发不到位,烤出的蛋
琴韵优雅
最近爱上戚风蛋糕,喜欢它的蓬松柔软,细腻香甜,再加上奶油水果,真的是太好吃了,自从学了烘焙,这个美味蛋糕经常吃,真解馋,因为我是甜点控,不用过生日,想吃就做,图片中的生日快乐是为了配合拍照好看。
琴韵优雅
1准备好所用材料,称出用量2蛋黄蛋清分离,分别装在两个无油,无水的盆里,蛋白中不能有蛋黄,(我有一次不小心将蛋白中混入了蛋黄,结果怎么也打发不成了)3蛋黄中加10克糖用,手动打蛋器搅拌均匀,再分次加入玉米油,每次都搅拌均匀4筛入面粉翻拌均匀5蛋白中加入几滴柠檬汁,剩余的糖分三次加入,电动器搅打到出大鱼泡眼时加三分之一,搅打到小泡沫时加三分之一,出现纹路时加入余下的糖继续搅打6打发到能拉出两个尖尖角就好了7将三分之一蛋白盛到蛋糕糊里8翻拌均匀9再将拌好的蛋黄糊倒回蛋白里10以翻拌的方法用,以J字形翻拌均匀1
琴韵优雅
爱上烘焙,喜欢吃香甜的蛋糕,在美天学会做蛋糕,家里亲戚过生日,送上一个蛋糕,别人喜欢,自己满足,真的开心,模面不过关,就做裸蛋糕
琴韵优雅
这是我第一次做生日蛋糕,对于奶油裱花不熟练,裱得不好看,但是胜在口感适宜,动物性奶油,醇香微甜不腻口。一向不喜奶油的婆婆,这次也吃了一大块蛋糕哦。
紫欣123
六寸分蛋海绵,成功率比较高,口感更好,快试试吧。
涵宝de妈
我做的蛋糕尽量低油低糖,这样热量相对低点,虽然减少了糖量和油量,但成品同样也很细腻松软。这次加了香葱和肉松,烤的时候满屋飘香啊。
飘雪厨房
1准备新鲜鸡腿两个2准备柠檬,柠檬汁,黑胡椒3用盐,黑胡椒,柠檬汁腌制一晚4土豆,胡萝卜,洋葱切块用盐,黑胡椒,橄榄油拌匀5鸡腿煮二十分钟取出晾干表皮6把蔬菜放入烤盘,烤箱预热二百度烤二十分钟,烤至蔬菜七成熟7把蜂蜜用少许水搅拌均匀,刷在鸡腿上面放入烤箱大概烤十五分钟,因为鸡腿已经煮熟了烤至鸡腿颜色金黄即可8鸡肉鲜嫩多汁搭配各种蔬菜营养丰富做法简单食材易取大家不妨一试
伤离别
轻盈柔软似云朵,像棉花一样柔然,其实是用来形容这款蛋糕卷,喜欢烘焙的无一例外的都要做的一款蛋糕卷,它采用烫面的方式,比普通的戚风更多的是略带湿润的轻盈口感。
悠哈厨房
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝