今天做一款简单的抹茶草莓卷,既有清新抹茶,还有甜蜜草莓,而且内陷还是香浓草莓酱淡奶油,酸酸甜甜,不一样的口感,冷藏后有冰激凌般口感,抹茶控们不容错过!
宅家吃货JACKERLU
草莓季不可错过的一款高颜值甜品。
Dinaking
红茶也能如此内卷!把红茶卷进蛋糕里!好吃不腻的伯爵红茶蛋糕卷,配上浓郁焦糖奶油,清新不腻!淡淡茶香,细腻绵软的蛋糕卷,入口丝滑,一口停不下来!焦糖酱自制哦!做奶油夹馅或者抹面包都超赞的!还等什么呢?卷起来!
尘晓美食记录
今天做一款高颜值下午茶点心,草莓抱抱卷,蛋糕体用的是小四卷的配方,不容易卷裂,甜蜜松软,草莓加奶油,草莓季必备。
宅家吃货JACKERLU
分享一款地中海风味Tapas--西班牙蒜香虾。蒜香虾在西班牙人的餐桌上很常见,用较多的橄榄油烹制出来的虾肉香气十足,带点酸甜非常可口解腻,搭配当日的法棍,成就经典的地中海风味。
海蓝澜
老式蜂蜜脆皮无水小蛋糕,外脆里软无添加,鸡蛋和面粉的简单组合,就能轻松复课童年的美味,满满的回忆,满满的留念……(厨师机版打全蛋)
芊芊_DOkzbcaviraI
这款蛋糕松软香甜,简单方便,孩子家人都爱吃
喜果美食
1玉米油55g加热到77度,筛入低筋粉70g混合均匀。2加牛奶50g混合均匀。3加蛋黄5个混合均匀。4烤箱预热,5个蛋清用几滴柠檬汁稳定分三次加入45g糖打至大弯钩状态。5先取三分之一蛋白放蛋黄液中混合均匀。6再倒回蛋白盆翻拌均匀。7吐司模具铺油纸,倒入一半蛋糕液。8加几片芝士,再倒上另一半蛋糕液。9烤盘放温水,倒扣个披萨盘,把吐司模具放在上面,150度上下火底层烤。1035分钟时蓬松状态已经很好了,加盖锡纸避免上色过度。11再烤35分钟左右,全程65-70分钟。12趁热脱模。13成品图。
°ZWH
老公去蛋糕店买了一次,回来说可以做给宝宝吃,刚好最近给宝宝做了自制肉松,所以家里材料齐备,想吃,简单。
hjtlooking
用料简单,三种水果的清香加可可的醇厚,怎样吃都好吃的高颜值小甜点。
李子生活漫记
16个无菌蛋蛋黄隔热水+柠檬汁+30g糖打发。2加500g室温软化的马斯卡彭打至顺滑。3600g淡奶油+36g白糖打发至略有纹路且有流动性。4将奶酪糊分两次倒入奶油中混合均匀。5咖啡+15g咖啡力娇酒混合均匀。6手指饼干蘸一层咖啡液,汝南容器底部。7奶酪糊均分两个裱花袋装。8手指饼干上覆盖一层奶酪糊,整理平整。9再放一层蘸了咖啡液的手指饼干。10再铺一层奶酪糊,整理平整。11洒一层可可粉,冷藏3小时以上。12成品切块。13成品图。14手指饼干做法:烤箱180度预热,3个鸡蛋蛋黄+20g糖打至发白。153个
°ZWH
自制腌料炸粉,外酥里嫩,无蛋无盐,冷吃也脆皮。
李子生活漫记
周日就是母亲节啦,不能出门大餐,有条件的就给她做一个“五月限定”低卡酸奶青柠慕斯蛋糕吧。祝全天下的妈妈都身体健康,开开心心❤️????❤️
鱼菲
西安很有名的“五一大包”最火的就是虾仁肉包和茄子包子了,我更喜欢茄子包子,别家的茄子包子都是茄子青线椒馅儿,它家还加了肉粒,特殊时期馋了就自己试着做了,很成功噢✌~
加菲猫私厨
酸辣开胃~
加菲猫私厨
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情