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糖水黄桃罐头，说起来能勾起很多80后儿时的回忆。那时候糖水罐头可是探病时最受欢迎的营养品。透过玻璃看得见里面泡着几片黄桃，舀上一汤匙甜甜的糖水，再吃上一口黄桃果肉，才咋吧咋吧嘴仿若品尝琼汁佳酿灵丹妙药一般，为了这糖水黄桃，恨不得天天装病。
kiss战女
这款带着淡淡奶酪味，浓浓蛋香，丝丝的甜味。口感很绵，入口即化。
bluefish
1先制作派皮：黄油室温放至软化，切成小块，面粉过筛后加入黄油块和细砂糖2用双手将黄油面粉砂糖揉搓成细颗粒（类似玉米粒）3加入打散的鸡蛋，揉成面团，不要过份揉制，只要将材料混合均匀制成面团就可以，过份揉制会使烤出来的派底不酥松，入冰箱冷藏20分钟后取出备用4冷藏面团时可先制作芝士馅：将室温放软的奶油奶酪与细砂糖混合5隔水加热，用打蛋器打至奶油奶酪与砂糖完全混合融化，并呈顺滑无颗粒状态6加入一个鸡蛋搅打均匀7加入淡奶油拌匀8再加入牛奶拌匀9筛入玉米淀粉搅拌均匀10制成奶酪糊11将冷藏好的面团取出，切成模具需要
烧焦的Apple
一直很想发日志，但是每次我都没有记得拍下过程，这次终于拍下了，终于可以发表我的第一篇日志了！呵呵！火龙果，大家都知道，它可是水果之王之一呢，其营养价值非常高，尤其是它的果皮，它含有大量的营养素，包括花青素、VC、VE、含有大量的膳食纤维，它含有美白、抗癌、以及润肠通便等功效呢！亲！您在吃火龙果皮的时候都会把皮扔掉吗？，如果您喜欢它那粉粉的颜色，需要它所含有的营养素！那么看完本小篇之后，不妨与我一起来将它变废为宝吧！！
恋上想象中的家
1蛋白和蛋黄分开2糖加入蛋黄中打散3在加入牛奶和油搅拌均匀4筛入低粉,搅拌至无颗粒,备用5柠檬汁加入蛋白中,没有也可以不加,或者加点白醋也可以6糖分三次加入蛋白中,用打蛋机打到湿性打发,有个小弯角,就好了7把打发好的蛋白,取三分之一到蛋黄糊里,搅拌8搅拌好的蛋糕糊在倒回到蛋白中,搅拌,不要画圈,要上下搅拌,不然容易消泡,就做不成功了9搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,先在烤盘画出长颈鹿纹,170度,烤箱里烤1分钟10可可粉筛入做好的蛋糕糊中,搅拌均匀11搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘中,抹平,震出气泡12预热烤盘,中层
洋小妞
明天就开始放假了七天时间在家干什么？出门游玩？怕人多挤得慌在家宅着烧饭、玩烘焙这是一个不错的选择哦！在家翻看美食天下找几个简单易做，又能拿得出手的菜谱叫上几个好朋友在朋友、孩子和家人面前赚足面子这款甜点像极了法国的著名甜点——马卡龙外皮酥脆、内陷松软的经典蛋白酥与美味水果巧妙地融于一体这是一道深受欢迎的新西兰人气美食近一个世纪以来但凡正宗的新西兰盛筵或热闹的家庭聚餐就绝对少不了“她”的身影——厚厚地裱着香浓诱人的鲜奶油、满满地缀以奇异果或各色时令莓果的奶油水果蛋白饼这道经典的新西兰甜点早已成为当仁不让的宴
@v好好@
棉花蛋糕，听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的，绝对对得起棉花二字,可以抹上果酱，奶油等，也可以什么都不加，直接切块食用,细腻绵密的口感伴随淡淡奶香绝对让你停不了口,建议新手在尝试制作成功戚风后，再制作这款棉花蛋糕更加事半功倍
烧焦的Apple
【法式月饼】听起来就会联想到法国人也会做‘月饼’麽？他们也过华人的中秋节麽？其实法式月饼就是以法式的蛋糕体与模仿华人的月饼馅料注入蛋糕体里，所以称为法式月饼。外表看起来像个蛋糕一样的月饼，吃在嘴里就是另有风味；制作过程与用的工具还是比传统月饼还要多，尽管制作过程多但是吃起来的时候口感就值得这么长时间的操作了。在刚出炉的法式月饼的表皮其实跟广式月饼没却别的，就是‘硬’；需要经过一天的‘回油’后表皮才会松软有光泽。所以也就融合了法式与传统月饼的构造。在这月饼里做了几种不同的口味，分别有奶酪巧克力口味。上图的是
KL乐悠悠
自从认识了美食天下，爱上了厨房，更爱上了烘焙，还特地买了个入门级的烤箱，开始了自己的烘焙旅程！这是第一次做的橙味瑞士卷！
hellenyiyi
十一假期到，出门怕车多。宅家太无聊，只好做蛋糕。
诗心小菜
没有烤箱，可是很想吃蛋糕，一直想尝试，就是没有用心去做过。在准备好材料之后，决心好好做一次了。打蛋器很重要，手打发太累了。第一次做，感觉挺成功的。软软的，比外面的好吃多了，也不会太甜不会腻。好有成就感O∩_∩O哈！
小美家
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。家有小宝贝，所以蛋蛋糕是长期少不了，还不说孩子，就是自己也特别喜欢戚风蛋糕那软绵的口感，没有添加剂的蛋糕吃起来无比放心。 蛋糕比起面包来简直太快了，所以每次宝宝想吃零食时，或者我们外出时，都急急忙忙地烤上一个。半个小时就能吃上蛋糕，当然要烤得大一些的，低温慢烤就会慢一些。 这次用三个鸡蛋做的六寸的蛋糕，成本就两三块钱，简单快捷。
叶子的小厨
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕，国内称为清蛋糕。 全蛋海绵蛋糕的制作尤其简单，比其他蛋糕省去了一些步骤，即使是新手也几乎零失败的。这款蛋糕不开裂不塌陷，更喜欢海绵蛋糕的口感，家里宝宝尤其喜欢四周稍微烤焦的味道。
叶子的小厨
1将飞利浦Airfryer调至200℃，预热5分钟。2将柿子椒放入网篮中，推入飞利浦Airfryer并定时10分钟，将柿子椒烤至椒皮微微烧焦。3将烤好的柿子椒放入碗里加盖或用塑料包裹10-15分钟。4将柿子椒切成4份，去籽去皮切成条状备用。5做一碗调料，用2大勺柿子椒、柠檬汁、酸奶、油，然后加入胡椒粉和盐调味。6将切好的生菜和新鲜宽叶蔬菜放入调料中并把柿子椒丝放入沙拉。7煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
从来就没想过自己能学会烘焙蛋糕，只因加入了美食天下，我受诱惑了。哈哈...人生第一次接触烤箱！这个是“会笑的纸杯蛋糕”，妈妈说的（在我们老家那边，做出来的蛋糕只要是裂开了，就说是“会笑”的蛋糕。一共烤了6个，每一个的“笑容”都是一致的，它们代表了我的心情。幸福快乐着！刚刚冷却端出来，20个月大的儿子争抢着吃我做的蛋糕，那是一种令人窒息的幸福感！真地很简单的，每一个人都能做到的！相信自己便能成功！
小美家
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
