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1芝士分好。2牛肉剁碎。3加入适量清水抓匀。4大力摔打。5加入生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌均匀。6继续大力摔打起胶。7将牛肉团成丸子包入芝士，再团圆。8码入盘中，洒上芝麻。9大火蒸15分钟。10取出即可食用。11开动啦。
老U爱小轩哥
酸甜可口配软软糯糯的年糕片，很美味。
琪_feXjZ8E2
牛肉高蛋白低脂肪，营养丰富适合我们每位人士。
红•宏
那年去西安遛达了一圈，好吃的面食没吃够，除了各种面条外，牛肉酥饼也让我一直念叨到现在。这馋瘾终于按不住了，于是我决定用自己的记忆来复刻一下那老大爷的牛肉酥饼。
Meggy跳舞的苹果
1莴笋去皮，萝卜去皮切片。2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制一会备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒变色。4捞出牛肉备用。5锅内留底油，加入莴笋和萝卜煸炒均匀。6加入适量清水，大火烧五分钟。7倒入牛肉。8加入少许盐。9大火炖5分钟出锅。10倒入碗中，成品图来一张！
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制十分钟备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒变色捞出锅。3锅内留底油倒入西红柿煸炒至浓稠状态。4加入牛肉。5加入少许盐，大火炖转中小火10分钟。6入碗中，成品图。
逝去的爱情
简单家常菜。
风雪夜归人_ZM8e
1牛肉切薄片，放少许油、圆葱条拌匀。2油热放入翻炒。3加孜然粒，盐炒匀。4放入烧烤料，鸡精炒匀。5成品，嫩香。
金凤栖梧
1取适量面粉，发酵粉用温水化开，和成软一点的面团醒发至两倍大小。2牛肉剁成肉泥，哈哈，当然也可以绞成肉泥。3大葱和红萝卜洗净。4红萝卜和大葱切碎备用。5醒发好的面二次揉匀排气。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入牛肉泥炒出水汽，加入葱和红萝卜翻炒，加盐，孜然粉，辣椒粉，酱油，香油炒均匀。7牛肉大葱红萝卜馅炒好备用。8醒发的面搓条改刀同等大小擀皮。9放入馅料包成自己喜欢的样子。10依次包好放入笼屉。11冷水入锅上气后蒸二十五分钟即可。12时间到后关火需蒸两三分钟再掀开锅盖哦。13美美的牛肉包趁热开一个。14成
米拉Miira
1牛肉剁碎加入生粉清水花椒粉胡椒粉。2洋葱切碎。3洋葱碎放入肉末中。4取适量肉末团成丸子再压成饼状。5放入锅中小火煎。6两面煎至金黄色。7开动啦。
老U爱小轩哥
这是一道我几乎每周都会给家人做的家常菜，它营养丰富软烂可口很适合老人和孩子。
Sofy楊
这是一道简单又富含蛋白质的粥品，温暖且鲜香养胃，牛肉非常柔软美味。
琪_feXjZ8E2
蟹姐坚持好好做早餐已经有8年了，真心话，越做越简单了。这个“简单”有双重意义，一是自感简单，熟成生巧，其实你也可以，只要认真做坚持做肯定也会越来越简单；另一层意思是早餐的食物越来越简单了。经过无数次被喜欢和被不喜欢，女儿爱吃的早餐从许多食物中精选出了最爱的搭配，那就是各种汉堡和各式三明治。早餐吃一个能量满满的三明治，妈妈根本不用担心孩子上午会饿。三明治的能量内馅可以有很多种，瘦肉剁碎后做成肉饼，平底锅煎熟，非常美味。 煎个鸡蛋抹上黑胡椒酱或者其它自己喜欢吃的酱也非常好。再或者把虾仁和大蒜碎一起炒香，当做三
辽南蟹
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
冬天暖暖的一道汤菜。
绿野薄荷
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
