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1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3加入适量生抽，蚝油，花生油。4将牛肉抓匀静置备用。5香葱洗净切葱花备用。6酸菜洗净切细备用。7生面备用。8锅中热油放入牛肉。9翻炒至七八成熟盛出。10锅中热油放入酸菜翻炒均匀。11加入适量清水。12加入适量剁椒。13大火煮开5分钟左右。14放入面条煮开。15加入炒过的牛肉。16大火煮开至面条断生，适量盐调味即可。17成品。18成品。19成品。
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1牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量生抽，蚝油，花生油。3将牛肉抓匀静置备用。4番茄洗净去皮切细备用。5酸菜洗净切细。6香葱洗净切葱花备用。7锅中热油放入牛肉。8炒至七八成熟后盛出。9锅中热油放入酸菜翻炒均匀后盛出。10锅中热油放入番茄。11翻炒出汁。12加入适量蚝油，生抽翻炒均匀。13加入适量清水煮开。14放入炒过的酸菜。15大火煮开5分钟左右。16少许盐调味。17加入面条。18加入炒过的牛肉。19大火煮开至面条断生即可。20成品。21成品。22成品。
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1牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量生抽，蚝油，花生油。3牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀将牛肉抓匀后静置备用。4番茄去皮洗净切小丁。5生面条备用。6香葱洗净切葱花备用。7锅中热油放入牛肉翻炒。8炒至七八成熟后关火备用。9锅中少许底油放入番茄。10翻炒出汁。11加入适量蚝油，生抽，盐。12翻炒均匀。13加入适量清水煮开5分钟左右。14放入面条，大火煮开。15加入炒过的牛肉。16大火煮开至面条断生，加入葱花即可。17成品。18成品。
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经常吃牛肉炖豆腐。它可以低血压升为正常。
美食家3998N_bkoa
用来拌面，拌饭，拌菜都是不错的哦！
蓝雨阳光780913
韭菜豆皮快手菜。
綰綰
1牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量蚝油，生抽和花生油。3将牛肉抓拌均匀后备用。4韭黄洗净后改刀切段。5锅中热油，放入牛肉。6翻炒至五六成熟。7加入少许蚝油翻炒均匀入味。8放入韭黄。9加入少量盐。10大火快速翻炒至韭黄断生即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
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*芦笋：富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等，对于促进食欲也有好处。牛肉：有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。*芦笋牛肉：安中益气、健脾养血，补肾补钙的功效。两者一起食用可以取长补短，功效更显著。*适宜人群:消渴、脾虚水肿、腰膝酸软、久病体虚、面色萎黄、头晕目眩的人群食用。*禁忌人群:脾胃虚寒、痛风、糖尿病者禁止食用*不宜同食：西葫芦、羊肉
饭小七的餐
我们常去拉面馆吃的炒面片。也可用这个方法制作拉条子。
liuhongyi115
香辣美味，可以拌面，拌饭，拌菜的一道营养美味。
蓝雨阳光780913
滑肉滑嫩鲜香，蔬菜的加入增加维生素。
蓝雨阳光780913
1牛肉一块。2白菜，香菜，番茄。3腐竹用温水泡开。4牛肉切片，放入油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉，搅拌均匀。5白菜梗和叶子分开切。6番茄切块，香菜切段。7再准备些姜丝、蒜末、葱花、花椒粒。8还有一包酸菜调味料。9中水烧开，放入油和盐，白菜梗先焯水。10放入叶子焯水30秒。11掏出装盘。12腐竹焯水。13捞出，放入白菜表面。14锅中热油，炒香姜丝。15放入番茄翻炒。16加入开水。17倒入酸汤调味料。18烧开。19转小火，放入牛肉片。20煮至变色。21放入香菜。22倒入腐竹表面。23把蒜末、葱花、花椒粒放入
宸·羽
1准备食材。2将配料下锅油炸香，过滤掉渣，放入各种食材熬制。3乘起来放凉捞饭，味道杠杠的。
盘文俊
1粿条加入适量老抽抓匀上色备用。2牛肉洗净切薄片。3加入适量玉米淀粉抓匀。4加入适量蚝油，生抽抓匀。5将牛肉静置腌制入味。6酸菜洗净切细备用。7锅中热油放入酸菜。8翻炒均匀炒出香味后盛出。9锅中热油放入牛肉。10翻炒至五六成熟。11放入酸菜翻炒。12少许盐调味。13加入适量淀粉水。14香芹洗净切细备用。15大火煮开至浓稠即可。16锅中热油放入粿条。17将粿条煎炒出锅气后盛出。18淋上炒好的酸菜牛肉和汤汁即可。19成品。20成品。21成品。22成品。
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1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉抓匀。3加入适量蚝油，生抽抓匀。4加入适量花生油。5将牛肉抓匀后静置备用。6西葫芦去皮洗净切薄片。7锅中热油放入牛肉。8将牛肉翻炒至六七成熟后盛出。9锅中酱油放入西葫芦。10加入适量盐调味。11翻炒均匀入味。12放入牛肉。13大火快速翻炒均匀即可。14成品。15成品。16成品。
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那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
