搜索
第一步：黑米浸泡一小时，与糯米、大米1:1:1混合，煮饭的时候加水和椰奶，这样烧出来的饭很想哟~~~等饭烧好以后搁置会儿晾凉；第二步：煮饭的同时将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成条状，将胡萝卜与黄瓜浸在醋中，醋里面可以加适量的椰奶，这样不至于太酸；第三步：就可以开始做寿司了，将饭饭均匀铺在紫菜上，将芝麻洒在米饭上，放上黄瓜；胡萝卜；火腿肠；肉松；沙拉酱，卷起紫菜，切成均匀大小的段，寿司就完成啦~~~
AnyShow
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。此菜咸鲜香，排骨粑软，荷叶香味浓郁。
kiss战女
lg的姐姐从国内回来，聊起了家乡的小吃，lg说很怀念那金钱肠。前几天超市的大肠特价，就买了些，悄悄的给了lg一个惊喜。不过我偷工减料了，把咸蛋黄换成了糯米，也没有油炸，好吃更健康些。
elmonte
这个菜做起来很简单的，吃起来有肉馅粽子的感觉呢1
微雨飞燕
烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。这次紫薯的颜色特别好，竟然成了粉红色，太魅惑了！特意搁下面两片薄荷叶，是不是真的似一朵盛开的花？
俊良老妈
哈哈，又给大家带粽子了，这次包的是鸡肉馅的，我看有的人做过荷香糯米鸡，竹香糯米鸡，今天我做个粽香糯米鸡，保证你吃了一个还想再来很多个，黏黏的糯米粒包裹着腌制入味的鸡肉，那真是唇鱼齿之间最大的享受啊，不留恋才怪啦，亲爱的们开吃吧。
张董语墨
一个笑话大家都听过了吧！ 米饭们和包子打群架，米饭仗着人多势众，见到长的像包子的就海揙，豆沙包、糖包、饺子无一幸免…粽子被逼到死角，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚喽，俺是卧底！ 这个菜是昨晚做的，本来是想做个排骨参加比赛的。粽叶和糯米是为了包粽子泡的，当我洗排骨的时候，真是想不出要怎么做它，能好吃，感觉油油的，洗的时候就沾了满手。一转身，看到了泡着的粽叶，于是就有了这个想法，来个混搭。不是也有肉馅的粽子吗？应该不会太难吃，呵呵～ 已经挺晚了，不能一个一个包粽子吧。而且，说实话，我还真就不会包～索性，
雨木
1准备的材料。2糯米洗净泡发2小时加生抽老抽、盐和糖拌匀。五花肉洗净焯水加料酒、盐、蚝油、老抽拌匀。3粽叶泡一晚洗净放锅中煮5分钟捞出。4两片粽叶重叠起来，卷成一个圆筒状，用手将结合处粽叶捏紧。5用勺子将糯米勺在圆筒型的粽叶中，放入五花肉再往上铺上一层糯米，这时圆筒的糯米放的满满的压紧。6上面长的粽叶向下压，完全盖在圆筒上，盖上糯米，边角的地方多出的边边稍稍折叠，顺着粽子的形状紧紧的卷上，这样糯米就不会露出来了，粽子包紧后，用棉线紧紧的捆住。7锅中加水，将捆好的粽子放在锅里煮2.5小时左右。煮的时间视粽子
李李小酒窝
今天买了好多糯米和粽子叶，准备包粽子的，看到白白的糯米，突然想吃珍珠圆子，于是就利用家里现有的材料做了几个圆子，圆乎乎的，很可爱哦！
锦色琉璃
为了支持美食家的活动，仅此一帖，这粽子在相机里呆了有一个月的时间了，因为过程繁琐，一直懒得整理。为什么仅此一帖呢，是因为单位发了粽子，这段时间也不会再包粽子了。这个包法的粽子，扬州人叫小脚粽子，特点是非常紧实，不容易漏米，而这个馅的是我最喜欢吃的，因为只有稍稍的咸味，更适合我这清淡的胃，你们喜欢吗！
sheery的妈妈
又是一年粽香飘哦送上阿姨的看家粽子做法先先炒米再煮制，煮好既出锅不泡不费时，而且口感极好
牛妈厨房
这几天肠胃又有些想造反，不是很舒服。经常会熬些粥来滋补养胃，希望能有些作用。
红豆厨房
一天接豆豆，市场有个卖和田枣的，以前就听说，这和田枣个头很大，价也很贵。这回一见，还真是比我们平时的枣要大一两倍，我挑了中等个头的要一斤，20块钱比去年的价格要便宜不少呢～就这中等个头的干枣也有两个1元硬币大小呢～回家洗了两个尝尝，真是好小的核，肉很多，皮也很薄。 和田枣产自新疆和田地区。由于有着枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味更甜醇的特点，所以和田枣被称为自然精华的结晶。 和田枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，每
雨木
干鲍鱼片是豆姥爷前阵子从食品展会上买的，吃新鲜鲍鱼时，感觉就一个字，鲜。这个干鲍鱼还是头一次吃，做法像平时的烤鱼片，但细细的品，还是有很鲜甜的味道。 做了粽香糯米排骨，感觉粽子和肉搭配也是不错的，我们北方不常吃肉馅的粽子。那这个干鲍鱼加到粽子里会怎么呢？那就试下吧，呵呵～～最后我发现，粽子沾酱汁吃也是很不错的哦～～
雨木
糯米清香黏润、腊肉熏香浓郁、轻轻咬下令人回味......
kiss战女
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
