1把蛋清分出来。2加入适量的柠檬汁。3用打蛋器打出小泡泡的时候加糖。4打出绵软的泡泡加糯米粉。5接着打,到到尖峰状态。6烤盘铺油纸,整理好打好的蛋白形状。7放上干果。8放入预热好的烤箱中层(家里烤箱比较小的话放下层)150度25分钟,认真观察如果上色差不多了及时盖锡纸。9完成!这款云朵面包一定一定一定要趁热吃!它会随着温度降低慢慢回缩口感也会变差!小窍门1、平时不吃蛋白的不要试了,会吃不惯。2、鸡蛋要用新鲜的,不新鲜的蛋腥味会比较重。3、糯米粉也可以换成其它淀粉、低筋粉等。4、每家烤箱的温度不一样,时间和
A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
街边小摊卖的老婆饼,价格一点都不便宜,个子小不划算,想吃还是自己做比较实惠。
梦桃缘
1紫薯蒸熟。2剥皮压泥。3紫薯加炼奶,牛奶放入料理机里面打成紫薯糊。4热锅放黄油,待黄油融化放入白糖,紫薯泥全程小火翻炒。5炒到紫薯泥开始出油锅铲不粘紫薯的状态,加10克吉士粉炒匀即可。6艾草洗干净。7烧开水。8开水里面加一小匙食用碱。9放入艾草。10煮到手一捏就碎的状态。11加碱煮出来颜色保持翠绿。12煮好马上放料理机里面打成汁。13料理机打好后的样子。14糯米粉木薯粉混合加入煮开的艾草汁和匀,汁水不过加开水,土豪可以加煮开的牛奶。15和成光滑的粉团。16炒至好的紫薯馅待温凉揉成小圆球。17取艾草粉团裹
食无涯
香甜软糯,我比较喜欢吃,放枣后的豆沙馅儿带着枣香
幻翼灵儿
在我国的很多地区都有不同及相同的特色小吃,其中油炸糕就是其中一种人们喜爱的美食。有的用大黄米粉、有的用糯米粉包上不同的馅料豆沙馅、糖馅居多,我今天便用糯米粉及耳眼炸糕豆沙馅,制作的成品油炸糕表皮金黄,外酥里糯、皮薄馅大、酥香可口。
putimama
“宇治”指宇治绿茶,即以京都府宇治市周边地区所生产的日本茶,起源可上溯至镰仓时代。“金时”原指名为“金时豆”的红豆,后来演变为指以砂糖煮调过的红豆。另外也有一种说法昵称红豆像坂田金时“金太郎”的脸一样红,所以叫金时豆。
宅家吃货JACKERLU
东北特色美食,随着时光飞逝,美食越来越多的人研究改良,食材更是讲究,包自己喜欢的馅料,口感细腻爽滑,Q 弹软糯,别有一般独特风味!苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是满族的风味面食。
诗韵墨香
黏黏糯糯,直接吃或者煎着吃都不错哦!
筠旸JY
1南瓜削皮切片蒸熟,趁热加入适量白糖,分次加入糯米粉 面粉,搅拌匀,软度刚好。2准备好黑芝麻红糖馅。3手上抹点油,蒸屉上也抹点油 ,将南瓜粉掐一块,揉成饼,包入馅 成包子状,再压平。4冷水大火开蒸,水开后改小火蒸15分钟。焖一分钟,开锅。
斌1975
1蒿,(不是艾叶,有些地方用艾叶也可以的)洗净,多洗几次。2三种馅料,咸蛋黄肉松,红白糖,自制豆沙。3水烧开,放点碱。4蒿直接放进糯米粉里,(我放了4/1粘米粉)拌匀开始揉,不够就加煮蒿的水。5揉好了。6开始包。7大火蒸15分钟。8出锅。9????
农村家庭小厨
香甜味美,Q 弹软糯,好吃又美味!
诗韵墨香
记得那年儿子去台湾上学,回来时买了台湾特产太阳饼,想让我们尝尝,可惜在厦门转车时落在公交车站,他一直觉得好遗憾,两年后他跟朋友再次去台湾,特地又买了,味道真不错,外酥里糯。于是我从网上找来方子自己也尝试做,自我感觉蛮类似的。
星愿1236
本来要做南瓜饼的,没买到南瓜那就改做地瓜饼吧。
小燕子_0313
最近对一切糯叽叽的食物都没有抵抗力,安排!
小透明zwh
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。现在正是吃红的季节,所以爱吃红薯的我当然不能放这好吃的红薯,除了蒸,煮粥,烤之外,今天做了红薯饼。
生如夏花_妞
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝