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南瓜无论蒸啊做南瓜饼都好吃
守护jia
今天做一款抹茶椰蓉糯米糕，对糯叽叽的食物完全没有抵抗力，抹茶的清香、蔓越莓的甜蜜、椰蓉牛奶的香浓！无需烤箱，简单易做，酸酸甜甜糯叽叽，真的超级好吃。
宅家吃货JACKERLU
今天做一个比较简单的苹果糯米饼，酸甜可口的苹果丁馅，外层香脆，内里软糯香甜的糯米饼皮，超级好吃。
宅家吃货JACKERLU
九月秋季桂花香，桂花糕作为中式的经典传统小糕点，很受大小朋友的欢迎，它松软香甜，糯糯的，咬上一口，满嘴的大米清香，加了点糖桂花，除了米香还能吃出来淡淡的桂花香气，香甜而不腻，口感很细腻，回味留恋……其实这种糕点制作方法很简单，掌握好配比方法，在家就可轻松完成，一起来学吧……
阳春白雪小食光
1紫薯去皮切块，上锅蒸熟。2压成泥。3红枣、葡萄干洗净。4红枣去核，切碎。5糯米粉准备好。6所有食材放在一起。7合成一个糯米面团。8整理成窝头形状。9粘上一层糯米粉。10冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。11出锅。12甜甜的、糯糯的非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
其实很多东北人把这个叫做高丽咸菜。比如，我姑家就种叫法。通常腌的时候要放点韭菜，我忘了放，刚腌出来没差啦，不知道腌制几天味道差别大不大。
不做妖精好多年
小孩子最爱吃油炸产品，这样做的糯米球油少安全放心。
张红涛18993897667
1面团：高筋面粉220g+低筋面粉30g+紫薯粉10g+白砂糖30g+酵母3g+牛奶190g揉光滑+15g黄油+3g盐揉十五分钟左右至薄手套膜。2密封好，冰箱冷藏低温发酵一夜。3麻薯：糯米粉100g+玉米淀粉30g+白砂糖20g+牛奶120g混合均匀。4盖保鲜膜，保鲜膜扎孔。5同时蒸去皮的芋头350g、麻薯。冷水下锅，开锅后中火半小时。6发酵好的面团按压排气。7面团八等分，揉圆，松弛十五分钟。8蒸好的麻薯趁热加10g黄油揉进去，放十分钟不特烫手就开始揉，揉几分钟后多拉才会出丝多。9蒸熟的芋头+5g紫薯粉+
小透明zwh
1红薯两个 。2削去外皮，切片。3入锅蒸15分钟。4取出后用勺子压成泥 。5倒入适量的糯米粉，先少量放入 。6用筷子搅一搅，底部没有太多干粉的时候， 下手揉。 7揉成光滑的面团 ，如果放粉太多了，可以加少量的热水， 继续和成团即可。 8取一个小面剂，搓成小丸子 。9做好后，全部压成饼状 。10在饼胚表面刷一层薄薄的水 。11饼胚表面撒上白芝麻 ，再用手把芝麻轻轻的按实，防止煎的时候散落。 12起锅热油 ，放入饼胚，小火慢煎。13煎至定型后翻面 。14两面来回翻动，煎至金黄酥脆，饼皮鼓起即熟了。 15成品
宸·羽
今天做一款小吃软糯南瓜饼，零难度美食，糯叽叽，香甜可口颜值高，美妙的酥脆感，特别是刚出炉的时候，趁热超好吃。
宅家吃货JACKERLU
1麻薯部分：糯米粉125g+玉米淀粉25g+白砂糖20g+牛奶200g+黄油20g搅匀。2麻薯和去皮的芋头、紫薯一起蒸半个小时。3麻薯趁热揉进20g黄油。4芋头、紫薯、白砂糖、牛奶打碎成芋泥。5盒子里铺一层芋泥。6放一层麻薯。7放一层肉松。8再放一层麻薯。9在铺一层芋泥。10略微装饰下。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。
小透明zwh
在超市买现成的袋装红豆沙这一步就可以省去了，很方便，买回来就可以用。不过我还是更喜欢自制红豆沙的味道，吃着心里也踏实，方法不难。驴打滚儿跟其他粘糕的明显区别在于它的身上滚了一层黄澄澄的“土”，这是黄豆面的效果。超市杂粮区卖的黄豆面一般都是生的，买回来要炒熟。
李子生活漫记
初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的，在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚，更需要营养和暖暖的夜宵。 这一款美味是我家喜欢的，它就是我们常吃的汤圆，但肉汤元你喜欢吃吗？软软糯糯鲜美好吃，我家孩子特别喜欢吃。
雪峰儿
玉米烙是以新鲜玉米作为主要食材，经过油炸或者煎制，制作而成的一道菜品，吃起来是酥脆的口感，浓郁的玉米的香甜味道，因为加入了一些糯米粉的缘故，酥脆的同时还带有一点粘粘糯糯的感觉，真的特别好吃，应该是所有小孩子和女孩子都难以抗拒的美食吧。我今天分享的黄金玉米烙刚好用了一根玉米，做出来的大小适中，一家三口吃完全够了，玉米烙就是要有多一点煎出来才好吃，才会更脆，出锅以后可以用吸油纸把表面多余的油分吸走，撒一些砂糖，吃起来就不会腻腻的了。
美食妃英理
之前为做慕斯小狗囤了不少栗子泥，剩余的分小袋子冷冻起来，大约每袋200克的量。很想检验一下解冻效果，索性找了这个方子。手头儿的糯米粉存量不多，就加了一部分玉米淀粉。成品有些冰皮的效果，趁热吃口感香甜软糯。
李子生活漫记
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
