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清淡可口，好吃不怕胖的一道家常素菜，快点做起来吧
乐焙儿
1准备平菇1朵。2清洗干净后撒小朵进行焯烫。3准备蒜片和干辣椒段。4起锅烧油炒香花椒粒后铲出弃用。5炒香蒜片和干辣椒段。6下入平菇翻炒。7加入孜然面。8翻炒均匀。9成品图。
小家有女初长成
1食材:胡萝卜切薄片，洋葱切小块，平菇洗净挤干水份。2锅中油热放入胡萝卜中火翻炒三分钟。3放入平菇和洋葱翻炒。4放入一勺蚝油翻炒至断生。5放盐调味。6淋入一点水淀粉勾欠即可。7成品图。
笑笑昵
煮过的腊肉就剩下这么点了。看起来就是炒平菇而已。不过也有腊肉香味哦。
不做妖精好多年
平菇中所含的氨基酸比较高，氨基酸可以促进蛋白质的合成，可以增强抵抗力，改善记忆力。平菇中含有很多的粗纤维，纤维素可以保持肠内水分平衡，可以起到通便排毒的作用，对于便秘患者有很好的作用。而且还可以起到降血脂、降血糖的作用。其次，平菇中的含的蛋白多糖比较高，对癌细胞有抑制作用，所以经常吃平菇可以起到抗癌、防癌的作用。
祯祯宝贝
1食材:平菇撕条洗净，洋葱切小丁，青豆、玉米。2锅中水开放入青豆和玉米煮熟捞岀。3锅中油热放入平菇和洋葱丁翻炒几下。4放入青豆和玉米翻炒几下。5放入蚝油。6放小许的盐翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
1平菇用清水洗净备用。2生姜洗净切细备用。3鸡腿洗净斩块。4碗中放入鸡腿肉和生姜。5加入玉米淀粉，生抽，蚝油，盐抓匀。6再放入平菇拌匀。7静置20分钟左右入味。8锅中加入水，将腌制入味的鸡肉上锅蒸20分钟左右即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
新鲜美味。
蓝雨阳光780913
1韭菜洗净切段。平菇洗净处理好，下锅焯水后捞出，用手挤干水分备用。2干辣椒，葱切段，蒜切片。锅烧热油，下入葱蒜，干辣椒翻炒。3加入一勺孜然，一勺辣椒面，翻炒均匀。4下平菇翻炒。5加入盐、鸡精、生抽、老抽、糖、蚝油，翻炒均匀。6加入韭菜段，翻炒均匀后出锅。小窍门此菜单由网络视频截取，非原创。平常喜欢收集一些菜谱，这样整理出来会方便一些。菜单不是很详细，做来自己看的懂就行。有喜欢我做的菜单的厨友们，感谢支持啦！
hhhys
1平菇准备。2平菇撕小块泡洗干净。3葱姜油。4锅中放油炒肉片至变色捞出。5锅中留油，炒平菇半分钟，撒盐，少许料酒炒匀即可。6盛出。
宁静致远0217
咸鲜入味，平菇滑爽有嚼劲，营养丰富，非常的美味～
RLing
当鲜香美味的菌菇～遇到焦香酥脆的面糊????，他俩碰撞在一起又会创造出什么样的美味呢？????
doudou里有糖糖
1准备好食材。2处理干净食材。3锅烧热加入食用油，倒入平菇炒一下。4汤锅里加适量开水，加入枸杞菌菇调料包煮开，倒入番茄。5把平菇倒入煮开。6撒上葱花上桌享用。小窍门调料包可以用盐和鸡精替代。平菇一定要炒一下再倒入汤锅里，这样煮出来的汤才鲜香。
吴妈厨房
微辣，咸鲜，下饭。
一溪月
1鲫鱼煎至两面金黄。2铲碎。3放入姜蒜干辣椒和葱结，加开水、料酒盖盖中小火煮十来分钟。4十来分钟后捞出鱼渣。5鱼汤倒入砂锅。6放入豆腐块。7平菇、香菇、白玉菇。8加盐。9盖盖煮五分钟。10五分钟后加胡椒粉。11入葱花即可。
香香的小厨房
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
