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吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。铁元素的作用犹如肝脏生物钟的齿轮，可促进肝脏超负荷工作，严格控制血糖水平，防止血糖升高。在肝脏生物钟正常的情况下，铁有益健康。但如果铁摄入的时间与肝脏生物钟不同步，如晚上吃太多牛肉等富含铁的食物，就可能会导致血糖水平不正常。对于肝脏生物钟已经与大脑生物钟（人体主生物钟）不同步的夜班族而言，晚上吃富铁食物更容易加剧两种生物钟的不同步，从而增加罹患肥胖症、糖尿病和中风等疾病的风险。除牛肉外，富含铁的食物还包括：深绿叶蔬菜、糙米饭、豆类，以及杏干和葡萄干等干果。
逝去的爱情
1青椒、牛肉、胡萝卜。2蔬菜切丝。3牛肉切丝，用盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。4起锅温油，将青椒胡萝卜加适量的盐炒至断生。5铲起备用。6净锅后再次热油，下牛肉丝炒至变色。7倒入青椒胡萝卜丝翻炒，炒匀后关火出锅。8成品。清爽的青椒牛肉丝完成。
宸·羽
煎香肠，是宝宝最爱吃的一道美味，健康零添加，原汁原味，口感鲜嫩，香喷喷哒可以吃到大块的肉粒哦。简单易做，老幼皆宜，也可搭配喜欢的蔬菜一起食用，味道超级赞！
阳光明媚99
1食材：厚千张、新鲜香菇（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2将厚千张放在案板上切开。3放入保鲜盒中，倒入开水泡一下。4烧锅倒油烧热，下入新鲜香菇和青椒翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至青椒断生。7然后，合入泡好的厚千张翻炒翻炒。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
肉沫茄子是一道美味的，简单的家常菜。其做法简单色香味俱全，营养丰富。具有防治高血压，冠心病和防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
寻梦一ZbDu
1杏鲍菇洗净2放 蒸锅里3蒸25分钟4蒸好的杏鲍菇取出来凉透5手撕成条6放食盐7放生抽和鸡精8做的私房香辣鱿鱼9取剩下的带红油的汤汁，这个红油既有辣味，也有海鲜的鲜味和花生的香味。10红油倒入杏鲍菇中11青红椒洗净12切末。13辣椒末撒在杏鲍菇上即可，吃的时候拌匀。14成品。
不做妖精好多年
1抓一把花生仁放盘子里2放微波炉里3高火1分半4烤好的花生米凉透，放蒜臼里5捣成花生碎，吹掉花生外衣备用6鱿鱼洗净，去内脏7去外皮，再次洗净8葱姜洗净改刀9切末，放碗里10放五香粉11放食盐12放鸡精13放生抽14拌匀15撑开鱿鱼筒16放入拌好的葱姜，腌制半小时17热锅冷油18油热放鱿鱼19炸的过程记的翻面20为了炸出香味来，可以用铲子压鱿鱼筒21鱼头外皮熟透取出来22切开23再次放锅里，炸熟。开始的时候不切开，是防止水太多，油滴飞溅24熟的鱼头摆盘25鱼筒取出来26切圈，摆盘27取郫县豆瓣酱28放炸鱿鱼
不做妖精好多年
1青椒、胡萝卜和猪肉洗净切丝2起油锅加热，放入肉丝煸炒炒透留油出锅备用3放入胡萝卜煸炒炒透4放入青椒煸炒炒透5再放入肉丝煸炒炒透6放入适量的盐煸炒。7最后放入适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
三色牛河，牛肉鲜香微辣，三色蔬菜脆嫩，简单快手饭菜[呲牙]
蓝雨阳光780913
1葱姜蒜切丝。2锅中加油，加入葱姜。3洗好的花甲。4将花甲放到锅里炒。5放入耗油。6放入辣椒。7装盘。
柳絮1982
感觉这里的罐头牛肉挺香的，除了用来夹面包，还可以做菜，笔者试试让牛肉跟鸡蛋配合一下，应该不错，而且一锅到底，夏天厨房热，功夫能省就省，时间能短就短，做个快手菜。
rosejyy2000
1食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、金针菇（已去根清洗）2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入青椒和金针菇翻炒翻炒。4接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
熊掌豆腐因为如手掌般大小，加上是用油爆煎得两面黄，从而让熊掌豆腐外焦里嫩，腊肉和青椒和葱白混烧，提鲜微辣，味道特别好！
蓝雨阳光780913
三种蔬菜的高维生素搭配高蛋白低脂肪的牛肉，营养价值极高，颜色搭配也好看，不管是老人小孩，还是想减肥的人士，都可以尝尝。
蓝雨阳光780913
超简单。
緣豆兒
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
